本報(bào)記者 周清

　　中外美食飄香，八方食客聞香而至，各大美食展點(diǎn)人頭攢動(dòng)……9月24日至28日，中國(guó)(貴州)第一屆“民博會(huì)”中外民間美食節(jié)在貴安新區(qū)“六月六旅游文化街”舉行。

　　臺(tái)灣狼牙棒大熱狗、印度飛餅、重慶酸辣粉、韓國(guó)炒年糕、天津狗不理包子……參加美食節(jié)的國(guó)內(nèi)各地區(qū)、各大洲國(guó)家均拿出自己久負(fù)盛名的美食迎客，給食客帶來一場(chǎng)舌尖上的盛宴。

　　精選的羊里脊切塊后用竹簽串起來，撒上調(diào)料后放到炭火上。大廚手腳利索地來回翻著肉串，羊肉漸漸呈現(xiàn)出醬黃油亮的色澤，香味慢慢溢出，那是一種帶著新疆特色的孜然味。

　　燒烤架前，食客耐心等待的美味新鮮出爐，剛剛烤好的肉串被一搶而空。

　　“肉質(zhì)鮮嫩，比平時(shí)吃的羊肉串好吃多了?！?/p>

　　“麻辣味，很合口味。”

　　“師傅，再來兩串?！?/p>

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　　食客們擠在烤肉架前，一邊品嘗，一邊點(diǎn)評(píng)。集肥香熱辣于一身的正宗新疆烤肉串征服了食客的味覺。聞香而來的食客、回頭客將燒烤架團(tuán)團(tuán)圍住，又一批烤肉擺上了烤架，大廚忙得不亦樂乎。

　　“從網(wǎng)上得知民博會(huì)這兒有美食節(jié)，特意從貴陽(yáng)趕過來。這么多美食吃都吃不過來?！笨粗麠l街的外國(guó)和國(guó)內(nèi)各地特色美食，剛剛到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)的蔣雨和朋友煩惱著該先吃什么。

　　不遠(yuǎn)處的韓國(guó)炒年糕率先吸引了她的眼光，“之前在電視上看過，今天一定要嘗嘗?！?/p>

　　白白的年糕用水煮的方式，吸飽醬料，入口甜甜辣辣，口感柔軟細(xì)膩。蔣雨和朋友一邊吃一邊連連點(diǎn)頭稱贊。

　　民以食為天?！懊癫?huì)”中外美食節(jié)人氣爆棚，長(zhǎng)長(zhǎng)的“六月六旅游文化街”上，食客一撥接一撥，中外飲食文化在舌尖上碰撞，給食客帶來了愉悅的味覺享受。