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深圳市面5批次月餅抽檢發(fā)現(xiàn)防腐劑超標(biāo)

  • 發(fā)布時間:2015-09-24 14:16:00  來源:深圳特區(qū)報  作者:易東  責(zé)任編輯:羅伯特

  昨晚市食藥局發(fā)布了我市月餅近期抽檢情況,5批次月餅抽檢發(fā)現(xiàn)防腐劑超標(biāo)。記者發(fā)現(xiàn),在其公布的抽檢不合格食品名單中,只公布了深圳市年旺食品有限公司生產(chǎn)的五仁味月餅,其規(guī)格是132克/包,生產(chǎn)日期是8月5日。其他4批次沒公布,該局負(fù)責(zé)公告的一位工作人員晚上9點多在微信群發(fā)布回應(yīng)信息,稱其他4批次是省外的,按規(guī)定,該局只能公示本省的。

  抽檢通報稱,市食藥局這次安排的月餅質(zhì)量抽檢,包含了食品生產(chǎn)企業(yè)、商場超市和餐廳酒樓生產(chǎn)銷售的月餅。此次共抽檢158家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的月餅306批次,按照相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),對鉛鋁的殘留量、防腐劑、甜味劑、著色劑、違禁保鮮劑(富馬酸二甲酯)等項目進行了檢驗,經(jīng)檢驗,5批次不合格,不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽。

  脫氫乙酸及其鈉鹽是一種防腐劑,主要用于食品保鮮,被業(yè)界廣泛使用,但超量使用有可能會對人體健康造成損害。

  市食藥局還在通報中提醒消費者,購買月餅時需注意檢查包裝的完整性,觀察包裝盒的標(biāo)簽上是否有標(biāo)注廠名、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號、配料表、生產(chǎn)許可證號等內(nèi)容;關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,以避免購買到過期產(chǎn)品。

  通報還稱,根據(jù)廣東省食藥局文件要求,該局僅公示涉及本省范圍內(nèi)的生產(chǎn)經(jīng)營單位,涉及外省的由省局統(tǒng)一公示。(記者 易東)

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