今年月餅一改往年奢華 月餅回歸樸素是回歸傳統(tǒng)
- 發(fā)布時間：2015-09-23 08:15:00 來源：中國經(jīng)濟網(wǎng) 責任編輯：羅伯特
距離中秋節(jié)還有一段時間，媒體近日走訪廣東等地月餅市場發(fā)現(xiàn)，在許多地區(qū)，今年的月餅一改往年的奢華、高檔、天價，改走包裝樸素、價格親民的路線，而且很多月餅的保質(zhì)期也大幅縮短。
商家在包裝上擯棄了奢華，回歸了樸素，并減少了各類添加劑的使用，這對消費者而言，顯然都是好事。百姓對市場上的月餅滿意度也大為改觀，抱怨少了許多。包裝的簡約、用料的科學，這些改變，不僅僅是給消費者省了錢，給社會節(jié)省了資源，讓百姓吃到健康安全的月餅，更重要的是，它代表著一種節(jié)日文化的回歸，那就是把包括中秋節(jié)在內(nèi)的傳統(tǒng)節(jié)日，從重物質(zhì)、輕精神，重物化、輕內(nèi)涵的“歧途”上扭轉(zhuǎn)過來，重新回歸親情，回歸傳統(tǒng)，回歸本真。
長期以來，人們對傳統(tǒng)節(jié)日“物化”的擔憂，一直都沒有停止。中秋節(jié)有“天價月餅”，端午節(jié)有“天價粽子”，元宵節(jié)有“天價元宵”，當這些傳統(tǒng)美食披上了天價的“外衣”，看似身價倍增，但是距離普通百姓卻越來越遠，乃至最終成為讓普通消費者可望而不可即的“貴族食品”。當百姓面對這些天價食品或無奈圍觀，或大搖其頭的時候，實際上也就意味著“天價月餅”在傳統(tǒng)節(jié)日中的喧賓奪主，以及對傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵的一種傷害。
當月餅回歸樸素，月餅更像月餅，意味著中秋也更像中秋，離百姓更近，離傳統(tǒng)更近，這是讓人感到欣慰的。但愿今后粽子、元宵等傳統(tǒng)美食，也能像月餅一樣，回歸樸素，回到普通老百姓身邊。（原文來源：經(jīng)濟日報作者：苑廣闊）
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