市民張女士近日很發(fā)愁，朋友給她家送了一袋大米，因?yàn)榇由蠜]有標(biāo)明是不是轉(zhuǎn)基因，到底吃還是不吃呢？不過，從10月1日開始，市民就不必再為這事兒發(fā)愁了。

　　新《食品安全法》將于10月1日正式開始執(zhí)行，新修訂的《食品安全法》對轉(zhuǎn)基因標(biāo)示進(jìn)行了明確規(guī)定，這表明了我國對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的重視，同時(shí)，也體現(xiàn)了對消費(fèi)者知情權(quán)的尊重。

　　鄭州晚報(bào)記者

　　李麗君

　　10月將正式執(zhí)行新規(guī)，轉(zhuǎn)基因標(biāo)示問題受重視

　　“轉(zhuǎn)基因”已成為世界話題，全球很多國家都就轉(zhuǎn)基因技術(shù)是否安全，轉(zhuǎn)基因作物是否允許商業(yè)種植進(jìn)行激烈的討論。今年4月舉辦的十二屆全國人大常委會第十四次會議上通過了《食品安全法》《廣告法》等一系列與老百姓生活息息相關(guān)的法律修訂草案。其中《食品安全法》第六十九條就轉(zhuǎn)基因標(biāo)示問題提出來明確規(guī)定：“生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定顯著標(biāo)示”，“由消費(fèi)者自由選擇”，“未按規(guī)定標(biāo)示的，最高可處貨值金額5倍以上10倍以下罰款，情節(jié)嚴(yán)重的責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證”。該新規(guī)要求在10月1日正式開始執(zhí)行。

　　此次重新修訂的《食品安全法》對轉(zhuǎn)基因標(biāo)示進(jìn)行了明確規(guī)定，表明了我國對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的重視。

　　市場上只有食用油標(biāo)注清楚 食品企業(yè)早有準(zhǔn)備

　　昨日，記者走訪了我市幾個(gè)大型超市發(fā)現(xiàn)，目前只有食用油標(biāo)示了與轉(zhuǎn)基因的關(guān)系。魯花、多力等企業(yè)在其食用油的油桶上顯眼的位置明確標(biāo)出“非轉(zhuǎn)基因”四個(gè)字，消費(fèi)者很容易就能看到。但有些食用油油桶上并沒有發(fā)現(xiàn)“轉(zhuǎn)基因”幾個(gè)字，而只是在其配料里看到“加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”幾個(gè)字。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，目前許多大米也是轉(zhuǎn)基因，但是在超市袋裝大米的袋子上，記者看到貨架上所展示的品牌都沒有標(biāo)注是否是轉(zhuǎn)基因大米。而眾所周知的轉(zhuǎn)基因紫薯、黏玉米，因?yàn)槭巧⒀b銷售，記者也沒有看到標(biāo)注轉(zhuǎn)基因標(biāo)示。

　　對于新《食品安全法》關(guān)于轉(zhuǎn)基因標(biāo)示的規(guī)定，各方怎么看？在鄭州市中醫(yī)院上班的康先生說，因?yàn)槟壳稗D(zhuǎn)基因食品到底是好是壞沒有一個(gè)定論，所以覺得還是標(biāo)示清楚得好，這樣老百姓可以明白消費(fèi)，“如果轉(zhuǎn)基因食品沒有問題，那就不必害怕標(biāo)示。我覺得明白消費(fèi)，這樣比較好?！?/p>

　　“現(xiàn)在許多小產(chǎn)品都要求標(biāo)示清楚，這種跟老百姓息息相關(guān)的食品更應(yīng)該標(biāo)示清楚?！奔易∪f達(dá)的張女士說。

　　對于新的規(guī)定，食品企業(yè)已早早行動。記者聯(lián)系了益海嘉里的相關(guān)負(fù)責(zé)人?！拔覀円荒昵熬鸵呀?jīng)開始對食用油產(chǎn)品換包裝了，對使用轉(zhuǎn)基因配料的食用油在其產(chǎn)品配料里面都標(biāo)示了出來，對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品和非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的包裝袋我們也進(jìn)行了區(qū)別?！痹撠?fù)責(zé)人告訴記者。

　　鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，10月1日之后將嚴(yán)格按照法律規(guī)定進(jìn)行檢查，若發(fā)現(xiàn)有違規(guī)的產(chǎn)品，將按照規(guī)定進(jìn)行處罰。

　　新規(guī)要求轉(zhuǎn)基因成分須標(biāo)示 專家說將增加轉(zhuǎn)基因成本

　　據(jù)了解，新《食品安全法》規(guī)定的執(zhí)行仍面臨一些問題，一是選擇“定性”標(biāo)示還是“定量”標(biāo)示，若選擇“定性”標(biāo)示則意味著即使是萬分之一含量也需要標(biāo)示出來，即“零容忍”態(tài)度，是較為嚴(yán)格的轉(zhuǎn)基因標(biāo)示規(guī)定；二是如何定義“轉(zhuǎn)基因食品”，若不能給“轉(zhuǎn)基因食品”做出一個(gè)明確的法律定義，則新規(guī)的可操作性也將大打折扣，甚至容易出現(xiàn)監(jiān)管部門的選擇性執(zhí)法，那么轉(zhuǎn)基因標(biāo)示法也將名存實(shí)亡。

　　而對于是否會影響市場價(jià)格的問題，多方專家表示：“就經(jīng)濟(jì)成本而言，在食物生產(chǎn)鏈中，生產(chǎn)者必須記錄生產(chǎn)的每一步，不僅要回溯到農(nóng)民的種植階段，更要追溯到種子提供者。如果要求標(biāo)示，在生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲存、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)都要區(qū)分轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因品種，這就憑空增加成本?！?另據(jù)一項(xiàng)加拿大的研究表明，標(biāo)示轉(zhuǎn)基因成分將提高加工食品零售價(jià)格至少9%~10%，以及生產(chǎn)商成本的35%~41%。隨著轉(zhuǎn)基因技術(shù)的不斷發(fā)展，更多的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物獲批產(chǎn)業(yè)化種植，轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)識，從定性到定量，再到自愿，將是一個(gè)趨勢。