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把自家陽臺打造成幸福農(nóng)場

  • 發(fā)布時間:2015-09-14 01:31:14  來源:科技日報  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  本報駐巴西記者鄧國慶

  近幾年,陽臺盆栽蔬菜越來越受到巴西人的喜愛,原本只能種在菜地里的各色蔬菜以其賞心悅目的色彩、優(yōu)雅可愛的造型,逐漸走進(jìn)人們的居室,成為點綴庭院和陽臺的一道美麗風(fēng)景。把菜種到自家陽臺,不用任何農(nóng)藥,看著綠意盎然,賞心悅目;吃著新鮮可口,放心安全,盡情享受自種、自收、自食的田園樂趣,收獲健康食材的同時還能舒緩緊張工作的疲勞,陽臺種菜受到越來越多巴西人的青睞。

  自己種的菜最好吃

  “自己種出的菜最好吃!”圣保羅市民羅德里格斯自豪地對科技日報記者夸耀道。一個月前,羅德里格斯把自家的陽臺整理出來,種上了生菜和西紅柿,看著已經(jīng)綠油油一片的陽臺,他滿臉的成就感,“第一次種,挑了簡單易活的菜,自家種出的菜比起市場的肯定綠色環(huán)保多了。”在羅德里格斯住的小區(qū)內(nèi)記者看到,在自家陽臺上種菜的并非只有他一家。記者在采訪中了解到,綠色環(huán)保、安全放心是很多居民選擇自己種菜的主要原因。 “我們家正好住在頂樓,有個很大的露臺,一直空著,現(xiàn)在可是用上了。”安娜在一家工廠從事會計工作,為了吃到新鮮安全的蔬菜,她將露臺變成了菜園,成了“都市菜農(nóng)”。

  陽臺種菜好處多多

  圣保羅大學(xué)農(nóng)學(xué)專家雷納多已有5年多的陽臺種菜經(jīng)驗,談及陽臺種菜的好處,他娓娓道來:一是無污染。平時從超市菜場買回的蔬菜難免存有少量的農(nóng)藥和化肥,而陽臺種菜一般不使用農(nóng)藥和化肥,而是采用平時生活中常用到的淘米水、果皮等材料漚制成的有機(jī)肥料,生產(chǎn)出的蔬菜都是放心的無公害蔬菜,吃起來更放心;二是營養(yǎng)成分高。超市出售的蔬菜往往是經(jīng)過長距離運輸后才周轉(zhuǎn)到消費者手上,鮮度有限,同時還會造成營養(yǎng)成分的流失。自己親手在陽臺上種植的蔬菜可隨時采摘,隨時食用,所含營養(yǎng)成分更高;三是美化環(huán)境。在陽臺種植蔬菜不僅起到了觀賞、食用的作用,還具備凈化室內(nèi)空氣的功效。綠色植被可以分解室內(nèi)有害物質(zhì),吸收甲醛、二氧化碳等有毒物質(zhì),調(diào)節(jié)空氣濕度,讓室內(nèi)環(huán)境變得更舒適;四是成為家人溝通感情的場所。陽臺種菜可以緩解上班族工作上的壓力,放松心情,下班后回到家,與家人一起享受田園生活帶來的樂趣。種了菜的陽臺還可以是孩子們放學(xué)后的第二課堂,讓孩子們了解大自然,了解植物生長的生物知識,培養(yǎng)他們的動手能力,培養(yǎng)他們熱愛自然、熱愛勞動的好品質(zhì)。

  幸福農(nóng)場孕育商機(jī)

  越來越多的“都市菜農(nóng)”為種菜忙活,“都市菜農(nóng)”的種菜熱情也讓眾多商家看到了其中的巨大商機(jī)。有不少公司專門開發(fā)用于城市陽臺種植的蔬菜種子,這些經(jīng)過改良的生菜、蘿卜等蔬菜種子簡單易活、成熟期短,很受市民歡迎,銷售量很大。記者在網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn),僅圣保羅市就有近300家網(wǎng)店專門銷售陽臺種菜用的種植箱、有機(jī)肥、蔬菜種子、噴水壺、小鏟子等各種商品,折算人民幣后的價格從幾元到幾百元不等。雷納多對記者表示,隨著陽臺種菜熱的興起,相關(guān)需求肯定會越來越多,必然會催生相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

  把蔬菜種在陽臺上,不僅能讓人賞其形,聞其香,還能品其味。在凈化了室內(nèi)環(huán)境同時,還收獲綠色健康的有機(jī)蔬菜。自己動手,人人都可以把自家的陽臺打造成幸福農(nóng)場。

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