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英女王不吃反季食物 前御廚揭秘女王飲食習(xí)慣
- 發(fā)布時(shí)間:2015-09-12 07:55:00 來源:新華網(wǎng) 責(zé)任編輯:羅伯特
英國女王伊麗莎白二世的好氣色有目共睹,有什么“仙丹妙藥”讓這位英國在位時(shí)間最長的君主如此長壽健康嗎?
前“御廚”達(dá)倫·麥格雷迪近日透露女王的飲食習(xí)慣。麥格雷迪說,女王堅(jiān)持吃時(shí)令蔬果,比如只在夏季吃皇家花園出產(chǎn)的草莓,絕不會(huì)在1月吃這種水果。
女王是個(gè)“自律”的人,愛吃黃油,但為保持身材會(huì)盡量少吃,出席招待活動(dòng)時(shí)會(huì)吃一些含黃油、奶油較多的食物,私下就餐則吃相對清淡食物,而且不在正餐時(shí)吃土豆、米飯、意面等淀粉類食物。廚師通常要把每天的菜單提前呈送女王,每道菜提供兩個(gè)選擇,女王會(huì)用筆劃掉不想吃的那種。
麥格雷迪接受美國《人物》雜志采訪時(shí)說,女王是那種“吃飯是為了活著”的人,飲食方面不愛嘗鮮,登基63年來,“餐桌變化不大”,只是非常緩慢地接受一些新食物。
52歲的麥格雷迪曾為女王掌勺10多年,1993年被調(diào)到肯辛頓宮擔(dān)任戴安娜王妃的廚師,在戴安娜去世后拒絕了查爾斯王子的工作邀約,于1998年帶著妻子和三個(gè)孩子移民美國,后來根據(jù)在“御膳房”工作的經(jīng)歷寫了一本書《像皇室那樣吃》。(歐颯)(新華社微特稿)
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