梁滕堅(jiān)

　　農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，不僅包括了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，還包含了一種橫向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，這種橫向的產(chǎn)業(yè)鏈有利于大大拓寬傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的這種橫向拓寬，是農(nóng)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)有機(jī)融合，從而提高農(nóng)產(chǎn)品和服務(wù)增加值的根本原因。因此，如果你要融合發(fā)展，可以選擇橫向拓寬，也可以選擇縱向延伸。

　　縱向延伸型融合

　　縱向延伸型融合是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以農(nóng)業(yè)加工企業(yè)或合作經(jīng)濟(jì)組織為依托，以廣大農(nóng)戶為基礎(chǔ)，以農(nóng)業(yè)科技服務(wù)為手段，通過(guò)將農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程中的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等諸多環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)成為一個(gè)完整的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷(xiāo)、農(nóng)工商縱向一體化經(jīng)營(yíng)。

　　1.以小型家庭農(nóng)場(chǎng)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)縱向延伸型融合可以由不同的新型經(jīng)營(yíng)主體來(lái)帶動(dòng)。即以小型家庭農(nóng)場(chǎng)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)縱向延伸型融合可以分為龍頭企業(yè)帶動(dòng)模式、合作組織帶動(dòng)模式和政府帶動(dòng)模式。由龍頭企業(yè)所帶動(dòng)的產(chǎn)-加-銷(xiāo)縱向融合模式指龍頭企業(yè)在平等互利的基礎(chǔ)之上，與農(nóng)戶、農(nóng)民專業(yè)合作社簽訂農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)合同形成穩(wěn)定的購(gòu)銷(xiāo)關(guān)系。這種模式對(duì)企業(yè)而言，相對(duì)穩(wěn)定了產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模，較好地緩解了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)問(wèn)題；對(duì)農(nóng)戶而言，大大緩解了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題。

　　2.由自發(fā)的合作組織所帶動(dòng)的產(chǎn)-加-銷(xiāo)縱向融合發(fā)展，主要發(fā)生在農(nóng)業(yè)和生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的融合進(jìn)程中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)包括農(nóng)資配送、噴灑農(nóng)藥和采摘等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后多種服務(wù)。由自發(fā)的合作組織所帶動(dòng)的產(chǎn)-加-銷(xiāo)縱向融合發(fā)展成功與否取決于效率，而具體的效率取決于合作社內(nèi)部的組織管理狀況和外部環(huán)境的適生程度。由于組成農(nóng)業(yè)合作社的各個(gè)農(nóng)戶農(nóng)場(chǎng)有著各自的具體利益和行為，小農(nóng)規(guī)模又細(xì)小，組織制度成本就很大，加之我國(guó)農(nóng)民的合作傳統(tǒng)和合作理念也遠(yuǎn)不如歐美農(nóng)民，因此，這種制度成本就非常大。

　　3.由政府所帶動(dòng)的產(chǎn)-加-銷(xiāo)縱向融合發(fā)展模式，一是，政府組織專業(yè)市場(chǎng)帶動(dòng)的產(chǎn)-加-銷(xiāo)縱向融合發(fā)展。二是，地方政府有意識(shí)地推進(jìn)地方品牌的發(fā)展，諸如“一村一品”和“一鎮(zhèn)一品”等。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，取決定性作用的是市場(chǎng)，因此，由政府所帶動(dòng)的產(chǎn)-加-銷(xiāo)縱向融合發(fā)展模式只是起到輔助的作用。

　　4.以大規(guī)模土地流轉(zhuǎn)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)縱向延伸型融合，指在由生產(chǎn)到加工銷(xiāo)售的縱向融合的過(guò)程中，一般都伴隨著“橫向一體化”，即組織大規(guī)模土地流轉(zhuǎn)。這種方式一般由集體經(jīng)濟(jì)組織出面，將農(nóng)民的承包地租過(guò)來(lái)，然后以更高的價(jià)格出租給其他的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者；農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者再雇用農(nóng)戶進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。以大規(guī)模土地流轉(zhuǎn)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)縱向延伸型融合主要的類型是“公司+租賃農(nóng)場(chǎng)”的模式，這種模式使農(nóng)產(chǎn)品交易內(nèi)部化了，真正形成了小農(nóng)與大市場(chǎng)的無(wú)縫對(duì)接，實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、商業(yè)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，這種模式在實(shí)踐中收到了較好的效果，受到了企業(yè)和農(nóng)民雙方的歡迎。

　　農(nóng)業(yè)多功能拓展型融合

　　農(nóng)業(yè)多功能拓展型融合是通過(guò)拓展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村功能，實(shí)現(xiàn)其生產(chǎn)、生活、生態(tài)功能的有機(jī)結(jié)合與互補(bǔ)，豐富科教、文化、藝術(shù)、參與、體驗(yàn)等內(nèi)涵，形成農(nóng)業(yè)多功能拓展型融合，最重要的是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的融合。這種融合將農(nóng)村自然風(fēng)景、農(nóng)民的生活方式、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式與旅游業(yè)結(jié)合，形成新的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)——旅游農(nóng)業(yè)，也可稱為休閑農(nóng)業(yè)或觀光農(nóng)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)按照其經(jīng)營(yíng)的主體不同，可以分為：個(gè)體農(nóng)戶型、合作社帶動(dòng)型和政府引導(dǎo)型。

　　1.個(gè)體農(nóng)戶型主要是農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)模式。農(nóng)家樂(lè)休閑旅游業(yè)是近年來(lái)順應(yīng)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)新趨勢(shì)而發(fā)展起來(lái)的，以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、游農(nóng)家景、享農(nóng)家樂(lè)”為主要內(nèi)容，集休閑觀光旅游、領(lǐng)略鄉(xiāng)村風(fēng)情、體驗(yàn)農(nóng)耕文明于一體的農(nóng)村新興產(chǎn)業(yè)?！稗r(nóng)家樂(lè)”作為休閑農(nóng)業(yè)旅游的一種重要類型，是依托農(nóng)村自然生態(tài)與環(huán)境資源、農(nóng)村活動(dòng)及農(nóng)民生活資源，以原有鄉(xiāng)村村落、民居建筑和鄉(xiāng)村文化為載體，以農(nóng)民家庭為基本接待單位，農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式，為城市游客提供以“吃農(nóng)家飯，住農(nóng)家屋，干農(nóng)家活，享農(nóng)家樂(lè)”為主要內(nèi)容的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目。

　　2.合作社帶動(dòng)型指當(dāng)?shù)睾献魃鐮款^，為社農(nóng)提供農(nóng)產(chǎn)品物資、技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù)，引導(dǎo)農(nóng)民規(guī)?；?jīng)營(yíng)同時(shí)能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)休閑旅游發(fā)展。合作社為主體的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，可以較大的拉開(kāi)與個(gè)體農(nóng)戶的體量差距，在大面積農(nóng)田農(nóng)莊的基礎(chǔ)之上，更適宜發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)。

　　3.休閑農(nóng)業(yè)是一個(gè)綜合的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，涉及到農(nóng)業(yè)、旅游、國(guó)土等諸多行業(yè)以及景區(qū)、餐飲、旅行社等相關(guān)企業(yè)，彼此之間不存在直接的生產(chǎn)方面的關(guān)系和利益方面的聯(lián)系，并不受其他相關(guān)行業(yè)和企業(yè)制約。政府引導(dǎo)型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，并不是政府直接參與休閑農(nóng)業(yè)的開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)，而是以市場(chǎng)為基礎(chǔ)進(jìn)行配置資源的前提下，科學(xué)地發(fā)揮宏觀調(diào)控能力，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展給予政策、法律和制度方面的支持，營(yíng)造良好的投資環(huán)境和發(fā)展氛圍，規(guī)范市場(chǎng)主體行為。