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杭州企業(yè)組團(tuán)來(lái)蘭推介杭幫美食

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-08-26 06:35:09  來(lái)源：甘肅日?qǐng)?bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報(bào)蘭州訊（記者秦娜）龍井蝦仁、西湖醋魚(yú)、叫化童雞；雷峰塔、西湖斷橋、錢(qián)塘風(fēng)光……當(dāng)杭州美食與美景碰撞在一起時(shí)，讓觀者心動(dòng)不已。8月25日下午，以“杭幫美食、絲路飄香”為主題的杭州餐飲業(yè)推介交流會(huì)在蘭州舉行，來(lái)自杭州的多家知名餐飲企業(yè)為蘭州民眾帶來(lái)了一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)盛宴。

　　此次活動(dòng)由杭州市政府主辦、杭州市商務(wù)委承辦。活動(dòng)旨在通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)品鑒、廚藝宴席展示、美食圖片等形式，向大眾展示杭州美食的悠久歷史和精湛技藝，推動(dòng)杭州與“一帶一路”沿線城市餐飲文化交流，促進(jìn)各節(jié)點(diǎn)城市在旅游、文化等領(lǐng)域的合作。

　　推介會(huì)上，兩地餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、兩地餐飲業(yè)企業(yè)代表分別簽訂了合作交流協(xié)議。新近成立的杭州市廚藝表演隊(duì)，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了清湯魚(yú)圓、面塑廚藝表演。杭幫菜大師選取杭州地方名宴的精華菜肴，組成了一桌特色鮮明的杭幫菜宴席。此前在蘭州招募的10位蘭州“吃貨”現(xiàn)場(chǎng)試吃了杭州美食，分享了他們與杭州的故事。

　　此外，杭州蘭州餐飲企業(yè)結(jié)對(duì)、浙商座談會(huì)等系列活動(dòng)的同時(shí)舉辦，也為加強(qiáng)兩地經(jīng)濟(jì)交流合作起到了積極作用。

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