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四川大學(xué)一項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)功能食品獲國(guó)家發(fā)明專利

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-08-12 03:33:58  來(lái)源：成都日?qǐng)?bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報(bào)訊 （記者 王李科） 記者昨日從四川大學(xué)獲悉，一項(xiàng)由四川大學(xué)聯(lián)合成都纖必達(dá)健康管理中心開(kāi)發(fā)的新型營(yíng)養(yǎng)功能食品獲得國(guó)家發(fā)明專利。

　　據(jù)悉，該發(fā)明由四川大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任呂遠(yuǎn)平博士領(lǐng)銜，研發(fā)團(tuán)隊(duì)包括醫(yī)學(xué)專家、營(yíng)養(yǎng)專家等，是一款用于體重管理的營(yíng)養(yǎng)功能食品及其組方和制備工藝，在國(guó)內(nèi)率先將“均衡營(yíng)養(yǎng)”“熱量控制”和“致飽效能”三位一體完美結(jié)合，可以有效解決減肥過(guò)程中的三大難題：“管不住嘴”“難以計(jì)算食物熱量”和“保持營(yíng)養(yǎng)均衡”。這一發(fā)明以全面均衡的營(yíng)養(yǎng)配方及獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)功能因子獲得國(guó)家發(fā)明專利認(rèn)證，將按照國(guó)際食品法典——控制體重用低熱量配方食品（CODEX STAN 203-1995）的標(biāo)準(zhǔn)，在國(guó)家GMP認(rèn)證工廠進(jìn)行生產(chǎn)，屬于低GI、GL值的新一代營(yíng)養(yǎng)代餐食品，含多達(dá)32種包括多種維生素及礦物質(zhì)在內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不含任何中西藥成分，不含激素、興奮劑，不添加人工色素、人工香精和防腐劑。

　　“它的問(wèn)世將幫助中國(guó)超重與肥胖人群更加科學(xué)有效和簡(jiǎn)單方便地完成瘦身計(jì)劃，是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)功能食品領(lǐng)域的一大創(chuàng)新。”據(jù)四川大學(xué)相關(guān)工作人員介紹。

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