科技日?qǐng)?bào)北京8月11日電 （記者華凌）正在國(guó)際空間站執(zhí)行任務(wù)的6名宇航員最近顯示出自己在種菜方面的才能，他們?cè)诳臻g站種植的生菜喜獲豐收。美國(guó)國(guó)家航空航天局（NASA）10日公布的視頻圖像顯示，宇航員首次品嘗了他們?cè)谔辗N植的紫葉生菜，標(biāo)志著該空間站蔬菜培育試驗(yàn)取得階段性成功?？茖W(xué)家把這一口舌尖上的味道視為人類向載人飛船火星探測(cè)邁出的重要一步。

　　據(jù)NASA電視臺(tái)轉(zhuǎn)播報(bào)道，宇航員斯科特·凱利等在美國(guó)東部時(shí)間10日上午11時(shí)15分，作為第一批品嘗者食用了這些生菜。幾十年來(lái)，NASA和其他機(jī)構(gòu)已經(jīng)在太空中試驗(yàn)種植農(nóng)作物，但種出的作物不會(huì)馬上給宇航員吃，而是被送回地球進(jìn)行檢測(cè)。如今，宇航員們首次享受到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。

　　凱利和謝爾·林德格倫在吃這種“令人驚訝”的蔬菜時(shí)頗為興奮，都在推特上曬圖，大贊“太空生菜”味道不一般，如同芝麻菜的香味?！斑@是個(gè)人的一小口，卻是人類的一片大葉子?！盢ASA也在官網(wǎng)上略帶調(diào)侃地評(píng)論說(shuō)，“這讓我們距離飛向火星又近了一步。”

　　NASA研究未來(lái)生活及活動(dòng)的首席科學(xué)家維勒說(shuō)，紅生菜、西紅柿和藍(lán)莓這類含有抗氧化劑的食物將有可能改善宇航員的情緒，以及有效地抵御太空輻射。

　　在執(zhí)行前往火星的任務(wù)途中，定期提供補(bǔ)給的可能性根本不存在。凱利表示，宇航員想要生存下來(lái)，就必須自己種出食物來(lái)，而這是往既定方向邁出的一大步。

　　據(jù)8月11日NASA官網(wǎng)報(bào)道，這些蔬菜生長(zhǎng)在一個(gè)特殊的“蔬菜盒子”里，每個(gè)盒子重約7公斤，可折疊或拉伸。之前宇航員將蔬菜種子撒在由土壤和化肥組成的墊層上，用于生根發(fā)芽。由于在太空不能給蔬菜澆水，所以墊層底部設(shè)有特殊的灌溉系統(tǒng)。

　　這些蔬菜的種子由“龍”號(hào)宇宙貨運(yùn)飛船送入空間站，由軌道科技公司與肯尼迪航天中心合作開(kāi)發(fā)的“素食者”（Veggie）植物種植系統(tǒng)培育。該套系統(tǒng)使用的能量比傳統(tǒng)的植物照明系統(tǒng)要少60%。

　　NASA網(wǎng)站稱：“對(duì)這些‘太空生菜’，宇航員會(huì)吃一半，然后把其余一半留下冷凍，待返回地球后供科學(xué)家研究?！?/p>