本報(bào)記者鄧?yán)︽?/p>

　　“加入合作社后，按時(shí)拿工資，每年收入2萬多元，比自己種煙穩(wěn)定多了?！本G油油的煙地里，童康貴一邊采摘著成熟的煙葉一邊高興地告訴記者。

　　童康貴是重慶市南川區(qū)三泉鎮(zhèn)馬嘴村四組的留守婦女，今年43歲。過去，她種了2畝烤煙，一年收入不過五六千元。2012年，村里成立烤煙專業(yè)合作社，童康貴將自家土地流轉(zhuǎn)出去，入社做起了職業(yè)煙農(nóng)。

　　在南川區(qū)，已建起15家烤煙合作社，不僅提高了生產(chǎn)效率，還解決了周邊農(nóng)戶的就業(yè)難題。目前，全區(qū)共有2000余職業(yè)煙農(nóng)，多為農(nóng)村留守婦女或留守老人，通過煙葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“合作在社、服務(wù)在社、成長(zhǎng)在社、致富在社”的帶動(dòng)，走上了增收致富之路。

　　2008年以來，重慶市海拔800-1300米中高山煙區(qū)蓬勃發(fā)展的煙農(nóng)專業(yè)合作社，成為推動(dòng)煙葉生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變、創(chuàng)新煙葉生產(chǎn)組織形式、推進(jìn)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)、助力農(nóng)民增收致富的新載體。

　　合作社有搞頭標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)化提升致富產(chǎn)業(yè)

　　“合作社還是有搞頭，去年我分了1000多元，今年又有好幾百元，現(xiàn)在入股上限提高了，我準(zhǔn)備再投一點(diǎn)。在合作社，不用操心技術(shù)，也不用擔(dān)心設(shè)備問題，我們老百姓很放心?！贝笸?zhèn)大河村煙農(nóng)劉華彬?qū)Σx合作社的發(fā)展充滿信心。劉華彬所說的昌輝合作社，是當(dāng)?shù)氐谝粋€(gè)烤煙專業(yè)合作社——彭水苗族土家族自治縣昌輝烤煙種植股份合作社（簡(jiǎn)稱昌輝合作社）。

　　八月的桑柘鎮(zhèn)太平村，連片的煙地里到處都是煙農(nóng)忙碌的身影，采摘、運(yùn)輸，個(gè)個(gè)臉上洋溢著喜悅。打窩、播種……煙地套種蔬菜，煙農(nóng)們收獲的同時(shí)，又播下了希望的種子。

　　昌輝合作社負(fù)責(zé)人張澤朋告訴記者，這段時(shí)間正值采摘、烘烤的關(guān)鍵時(shí)節(jié)，由于當(dāng)?shù)赝獬鰟?wù)工人員較多，煙農(nóng)又要采摘、又要烘烤煙葉，人手很緊張，為了減輕煙農(nóng)的生產(chǎn)負(fù)擔(dān)，今年煙農(nóng)只需要把煙葉從地里采摘運(yùn)送到集中烘烤點(diǎn)就行了，其余的工作都由合作社來完成。

　　昌輝合作社成立于2012年，按照“普惠制、廣受益”的原則，入社煙農(nóng)可享受合作社專業(yè)化服務(wù)和低于市場(chǎng)的價(jià)格，其中，入股煙農(nóng)可享受合作社經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的分紅。按照每股100元，最多可持有20股，以此作為年底分紅依據(jù)，多入多分、少入少分，入股金額越多收益越大。同時(shí)，合作社監(jiān)事會(huì)與煙草站協(xié)同監(jiān)督，防止出現(xiàn)入股金額過大，杜絕大量股本操縱合作社的現(xiàn)象發(fā)生，以此維護(hù)全體社員的利益。

　　張澤朋介紹，與大面積生產(chǎn)相比，合作社專業(yè)服務(wù)覆蓋區(qū)域煙農(nóng)畝均用工有效控制在20個(gè)，畝均用工減少5-10個(gè)，畝均成本支出減少200元以上。

　　2014年，昌輝合作社專業(yè)化服務(wù)覆蓋面積達(dá)2萬畝，其中專業(yè)化育苗達(dá)100%，專業(yè)化機(jī)耕起壟、植保、烘烤服務(wù)覆蓋率分別達(dá)67.4%、38%、77.4%，并依托太平烘烤工場(chǎng)開展集中專業(yè)化分級(jí)3700余擔(dān)。在多元經(jīng)營(yíng)方面，合作社堆制生產(chǎn)農(nóng)家肥801噸，利用育苗大棚、輪作煙田開展高山蔬菜種植，并投資修建養(yǎng)牛場(chǎng)一處。同時(shí)，合作社還開展了專業(yè)化運(yùn)輸、烤房維修維護(hù)等多項(xiàng)服務(wù)。2014年，昌輝合作社共實(shí)現(xiàn)盈余22.06萬元，向333戶入股社員進(jìn)行分紅達(dá)10萬元。

　　與昌輝合作社一樣，全市煙農(nóng)專業(yè)合作社將煙葉生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)統(tǒng)起來，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，從而實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效目標(biāo)。目前，全市備耕、育苗、備栽、移栽、田管、烘烤、收購(gòu)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)執(zhí)行率、到位率均達(dá)到90%以上。

　　與此同時(shí)，合作社致力于提升煙葉專業(yè)化服務(wù)水平，實(shí)現(xiàn)專業(yè)化育苗全覆蓋，機(jī)耕、植保、烘烤、分級(jí)4個(gè)環(huán)節(jié)覆蓋率均達(dá)到40%以上，移栽、施肥、采收、運(yùn)輸專業(yè)化服務(wù)逐步拓展，育苗移栽一體化、采烤分收一體化等創(chuàng)新模式得到逐步應(yīng)用。

　　一煙多“吃”合作社自己會(huì)“造血”

　　“這些年政策好，煙農(nóng)的收益越來越高了?！苯?，彭水苗族土家族自治縣潤(rùn)溪鄉(xiāng)白果村，喜潤(rùn)烤煙種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)田茂勝向記者介紹。在喜潤(rùn)合作社的帶動(dòng)下，遠(yuǎn)近村民走科技種煙路子，去年543戶入社農(nóng)戶的煙葉銷售總收入達(dá)4300萬元。

　　今年43歲的田茂勝是靛水街道文武居委人，種了20多年的煙，是遠(yuǎn)近聞名的種煙“狀元”。2012年，他牽頭成立了喜潤(rùn)烤煙種植合作社，要帶領(lǐng)遠(yuǎn)近煙農(nóng)抱團(tuán)發(fā)展。

　　合作社的發(fā)展趕上了好時(shí)候。近年來，彭水煙草分公司投資為白果村配套修建了長(zhǎng)11.8公里的煙田機(jī)耕道、11座煙田蓄水池、112座煙房，村民種煙再也不用四處挑水，煙葉運(yùn)輸也無需肩挑背磨了。隨著條件不斷改善，合作社煙農(nóng)戶均種煙面積很快超過了20畝，效益直線上升。

　　“與此同時(shí)，合作社對(duì)入社煙農(nóng)實(shí)行技術(shù)指導(dǎo)、各生產(chǎn)環(huán)節(jié)統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，這既可以促進(jìn)先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用，又推動(dòng)了煙葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推動(dòng)了白果村煙葉整體生產(chǎn)水平和煙葉質(zhì)量的提高?！碧锩瘎俳榻B。

　　以煙田起壟為例，過去只能依靠人工，算下來每畝開支不少于200元。而如今由合作社統(tǒng)一提供機(jī)耕起壟服務(wù)，每畝收費(fèi)僅100元，效率大幅提升不說，更為煙農(nóng)節(jié)省了一半以上的開支；過去，由于長(zhǎng)期施用化肥，煙田土壤板結(jié)嚴(yán)重，合作社又請(qǐng)來專家指導(dǎo)大家改良土壤，效果挺好。

　　通過3年多的發(fā)展，合作社由最初的圍繞煙葉產(chǎn)業(yè)開展專業(yè)化服務(wù)，發(fā)展到以服務(wù)煙葉產(chǎn)業(yè)為主，配套開展育苗大棚閑置期種植瓜果蔬菜、經(jīng)營(yíng)農(nóng)家肥堆漚發(fā)酵場(chǎng)、石灰廠等多項(xiàng)業(yè)務(wù)創(chuàng)收增效。2014年，喜潤(rùn)合作社共實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)39.9萬元，按照股金分紅與交易量返還相結(jié)合的模式，共分紅20.4萬元。

　　重慶市煙草公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該市啟動(dòng)“輔助產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目以來，積極幫助、引導(dǎo)合作社示范社，充分依托育苗工場(chǎng)、集群烤房、農(nóng)機(jī)具等設(shè)施，大力發(fā)展大棚蔬菜種植、花卉種植、農(nóng)家肥漚制、中草藥種植等多元產(chǎn)業(yè)，通過農(nóng)超對(duì)接、農(nóng)企對(duì)接、農(nóng)校（科研機(jī)構(gòu)）對(duì)接等方式，幫助示范社建立長(zhǎng)期穩(wěn)定銷售渠道，增強(qiáng)合作社造血功能。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市30%的育苗大棚實(shí)現(xiàn)非煙綜合利用，輔助產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。2014年，全市煙農(nóng)專業(yè)合作社總收入達(dá)1.9億元。

　　向環(huán)境要技術(shù)向綠色要效益

　　“現(xiàn)在我們種出的煙可是綠色生態(tài)得很啊！”7月15日，在白果村，村民周貴東正在學(xué)習(xí)培育蚜繭蜂，以期在今年煙葉種植時(shí)，能使用上這種生物防治方法來防治讓所有煙農(nóng)都頗為頭痛的煙蚜蟲。

　　“從我們觀察的情況看，使用了蚜繭蜂的煙田，病蟲害發(fā)生率是明顯降低?！敝貞c市煙草公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2014年該市進(jìn)行了6000畝的蚜繭蜂生物防治試點(diǎn)，通過對(duì)比，采用生物防治的煙田，病蟲害發(fā)生率較一般煙田下降了近10個(gè)百分點(diǎn)。更重要的是，采取生物防治后，煙葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)大幅降低，煙葉品質(zhì)大幅上升。由于這種生物防治方法效果好，同時(shí)，在大規(guī)模推廣后，成本可下降至5-10元/畝，因此很受各地?zé)熮r(nóng)的歡迎。

　　在去年試點(diǎn)的基礎(chǔ)上，今年該市將專門安排資金，在彭水、巫山等地建立一級(jí)擴(kuò)繁大棚，使蚜繭蜂生物防治面積達(dá)30萬畝，占全市煙葉種植面積的50.4%，2017年全市推廣面積預(yù)計(jì)達(dá)到100%。

　　這是重慶市煙草公司推廣的眾多綠色生態(tài)種植技術(shù)中的一種。相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，近年來，重慶市在煙葉種植過程中，采用以土壤保育、生物防治、太陽能烤房等為代表的綠色生態(tài)種植技術(shù)，總推廣面積已達(dá)50余萬畝。這些技術(shù)不僅減少了污染、降低了能耗，還增加了煙農(nóng)收入。

　　早在2011年，重慶市煙葉產(chǎn)業(yè)在開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系建設(shè)時(shí)，就積極推行煙草良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）生產(chǎn)體系，對(duì)行業(yè)員工、煙草合作社和煙農(nóng)分層開展培訓(xùn)，嚴(yán)格規(guī)范各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)技術(shù)和用肥、用藥、用水等行為，保障原料的“優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”，目前重慶市煙葉生產(chǎn)GAP實(shí)現(xiàn)了全覆蓋。

　　同時(shí)，重慶市還大面積推行“綠肥”種植，在煙田里種植油菜和黑麥草，在其收獲后，直接將秸稈翻壓還田，增加土壤肥力和有機(jī)質(zhì)。截至目前，全市已累計(jì)進(jìn)行“綠肥”種植20余萬畝，大大提升了這些煙田的種植效能，煙葉的中上等比例也由2009年的78%提高到如今的90.69%，僅煙葉等級(jí)的上升，就使煙農(nóng)每畝增收500元左右。

　　在白果村，記者見到了去年剛剛建起來的、以太陽能和電能為主要能源的新式太陽能烤房。太陽能烤房是全智能化的，與傳統(tǒng)烤房相比，現(xiàn)在，一個(gè)人就可以管理30個(gè)太陽能智能烤房，按照市場(chǎng)價(jià)100元/天計(jì)算，烤煙30炕，就可以節(jié)約人工成本兩萬元左右。而且由于可自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度和濕度，其烤煙的質(zhì)量也大幅提升。

　　“今年，我們的目標(biāo)是改造145座傳統(tǒng)烤房?！敝貞c市煙草公司負(fù)責(zé)人稱，目前，該市已經(jīng)制定出了全市煙葉烤房的改造計(jì)劃表，3年內(nèi)，將投入近10億元，對(duì)全市兩萬余座集群烤房進(jìn)行清潔能源改造，以進(jìn)一步降低能耗，促進(jìn)環(huán)保，提升煙農(nóng)效益。