日前，漳州檢驗(yàn)檢疫局受理了11批蜜柚報(bào)檢。它們將被輸往荷蘭和羅馬尼亞。漳州保鮮水果迎來了新的出口季。

　　在不久前結(jié)束的2014—2015產(chǎn)季上，面臨不景氣的國際形勢(shì)，漳州保鮮水果出口業(yè)在東盟市場(chǎng)打了一場(chǎng)漂亮的翻身仗。上半年，漳州保鮮水果出口東盟886批、4698.7萬美元，分別同比增長164.5%和234.6%。

　　在業(yè)內(nèi)人士看來，“一帶一路”戰(zhàn)略橫空出世，日趨疲軟的漳州保鮮水果出口業(yè)局易勢(shì)轉(zhuǎn)。不過，如何將利好信號(hào)變現(xiàn)，還需多方努力。

　　新機(jī)遇

　　漳州是保鮮水果出口大市，其中，以蜜柚與蘆柑為代表的柑橘類水果占比超90%。每年，漳州出口蜜柚10余萬噸，貨值近億美元。

　　穩(wěn)定的背后也潛藏著危機(jī)。平和縣琯溪蜜柚出口同業(yè)工會(huì)秘書長朱志毅道出無奈：“漳州的柚子賣價(jià)比別人低得多，上個(gè)產(chǎn)季一度低至每箱6.5歐元，虧損嚴(yán)重?！痹谒磥恚瑐€(gè)中癥結(jié)在于市場(chǎng)飽和。十幾萬噸的量要在三四個(gè)月內(nèi)走完，且約六成都集中在歐盟。

　　同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)在所難免。南靖莊怡農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理陳雪寶坦言，漳州蜜柚面臨的外部競(jìng)爭(zhēng)并不大，但內(nèi)耗嚴(yán)重。做蜜柚出口的太多，產(chǎn)品都一樣，甚至賣給同一個(gè)超市，相互壓價(jià)在所難免。即使是走差異化道路，也隨時(shí)可能被“山寨”。

　　漳州檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植科負(fù)責(zé)人馬克爭(zhēng)認(rèn)為，內(nèi)耗還源自行業(yè)協(xié)會(huì)未能發(fā)揮必要的協(xié)調(diào)和引導(dǎo)作用。他以漳州蜜柚在歐盟市場(chǎng)流行的寄售模式為例。所謂寄售，即出口企業(yè)在未事先約定價(jià)格的情況下，將產(chǎn)品寄存于進(jìn)口商出售，事后再根據(jù)實(shí)際售價(jià)結(jié)算?！笆袌?chǎng)風(fēng)險(xiǎn)都轉(zhuǎn)嫁到我們身上了，不少企業(yè)因此關(guān)停?！标愌氄f。此外，在價(jià)格壓力下，為了控制成本，漳州蜜柚也出現(xiàn)了質(zhì)量下滑、纖維化嚴(yán)重、個(gè)頭越做越小的趨勢(shì)，漸失城池。

　　盡管上個(gè)產(chǎn)季東盟市場(chǎng)形勢(shì)大好，但全行業(yè)仍出現(xiàn)了下滑，其中蜜柚出口量下跌近20%?！耙粠б宦贰睉?zhàn)略的問世，無疑為漳州保鮮水果出口業(yè)指明了新的方向。

　　東盟一直是漳州果蔬出口重地，尤其是2010年中國—東盟自貿(mào)區(qū)啟動(dòng)后，東盟超越歐盟成為漳州最大的果蔬出口市場(chǎng)。但馬克爭(zhēng)認(rèn)為，在“一帶一路”戰(zhàn)略下，其有著更強(qiáng)勁的增長潛力。以蜜柚為例，加拿大、阿聯(lián)酋、東盟國家等加起來，出口量不足10%。此外，相較于歐美等國家嚴(yán)格甚至歧視性的貿(mào)易壁壘，東盟國家的門檻較低。

　　主動(dòng)出擊

　　但在“一帶一路”戰(zhàn)略尚無具體政策落實(shí)的情況下，加之復(fù)雜的國際關(guān)系，進(jìn)一步開拓東盟市場(chǎng)，尚需多方共同攻關(guān)。

　　印尼是漳州蘆柑第一出口市場(chǎng)。然而，近年來，出口企業(yè)發(fā)現(xiàn)印尼市場(chǎng)越來越難做?！皻W美國家標(biāo)準(zhǔn)雖高，但較為公正透明，而不少東盟國家政策隨意性大，延續(xù)性差。”馬克爭(zhēng)表示，2012年以來，已出現(xiàn)多起輸印蘆柑遲遲難以通關(guān)、最終爛在港口的事件。

　　更要命的是，這兩年，印尼政府不允許中國蘆柑從雅加達(dá)港口上岸，只能由泗水港登陸。這就意味著漳州蘆柑到岸后，還需經(jīng)過兩三天的陸運(yùn)，極大提高了其運(yùn)輸與保鮮成本。

　　“一帶一路”鋪路，各方開始積極應(yīng)對(duì)。

　　2014年起，印尼對(duì)原產(chǎn)國進(jìn)口的水果設(shè)置了“防止實(shí)蠅侵害”貿(mào)易壁壘，要求對(duì)進(jìn)口水果進(jìn)行熏蒸。為此，漳州檢驗(yàn)檢疫局指導(dǎo)企業(yè)建設(shè)熏蒸場(chǎng)所10個(gè)，共約5000立方米。

　　此外，漳州檢驗(yàn)檢疫局還依照GAP的要求對(duì)蘆柑出口企業(yè)進(jìn)行輔導(dǎo)。當(dāng)前，漳州共有GAP認(rèn)證基地11個(gè)，面積超過8000畝。

　　同時(shí)，該局還采用分類管理機(jī)制，對(duì)管理水平高的企業(yè)和低風(fēng)險(xiǎn)品種實(shí)施快捷檢驗(yàn)檢疫模式。

　　多管齊下，漳州應(yīng)對(duì)印尼貿(mào)易壁壘成效顯著。僅一季度，全市出口印尼水果便達(dá)到308批、貨值2125.7萬美元，分別同比增長234.8%和369.8%。

　　需進(jìn)一步鋪路

　　要真正發(fā)揮“一帶一路”戰(zhàn)略效應(yīng)，還需進(jìn)一步鋪路。

　　首先要做的是拓展市場(chǎng)結(jié)構(gòu)。馬克爭(zhēng)表示，漳州每年出口12萬多噸蜜柚，歐盟與俄羅斯市場(chǎng)就占據(jù)了90%以上，年出口5萬多噸蘆柑，主要集中在印尼。單一的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，讓該行業(yè)面臨巨大風(fēng)險(xiǎn)。

　　近年來，各方已在拓展多元市場(chǎng)方面展開努力。近年來，國家質(zhì)檢總局已談下了秘魯、智利、墨西哥3個(gè)柑橘出口新市場(chǎng)，但漳州鮮有主動(dòng)進(jìn)入者。

　　談及原因，他說：“新的市場(chǎng)意味著新的檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)、重新建立銷售體系，需大量投入，且回報(bào)周期長。一方面企業(yè)自身水平不高，適應(yīng)性不強(qiáng)，另一方面政府缺乏必要的引導(dǎo)與保護(hù)機(jī)制?！?/p>

　　需實(shí)現(xiàn)多元化的還有出口品種。柑橘類水果占據(jù)漳州保鮮水果出口量的98%，而楊梅、荔枝少得可忽略不計(jì)，菠蘿、香蕉更是停止了出口。馬克爭(zhēng)認(rèn)為，保鮮技術(shù)不足，是主要制約因素。而改善需要政府加大技術(shù)投入，促進(jìn)科研機(jī)構(gòu)與企業(yè)形成合力。

　　“一帶一路”戰(zhàn)略還提供了更多走出去的形式。今年5月，福建首個(gè)境外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地——柬埔寨漳州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園開園，成為“一帶一路”首批14個(gè)海外項(xiàng)目中第一家正式運(yùn)作的項(xiàng)目。首批與產(chǎn)業(yè)園對(duì)接的17家漳州企業(yè)就包括了蜜柚企業(yè)。

　　產(chǎn)業(yè)園的推動(dòng)者柬埔寨福建商會(huì)會(huì)長劉雷立認(rèn)為，柬埔寨自然條件優(yōu)越，勞動(dòng)力成本低廉，生產(chǎn)利潤明顯高于國內(nèi)，到此開園是一條好出路。