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雞蛋價格止跌重回4元時代

  • 發(fā)布時間：2015-08-05 05:34:22  來源：大眾日報  作者：佚名  責任編輯：羅伯特

　　□見習記者 從春龍 通訊員 辛周倫 報道

　　本報日照訊 自今年3月中旬日照雞蛋價格跌破4元后，一直保持弱勢運行，最低跌至每斤3.5元。進入7月份后，雞蛋價格止跌回升，目前已重回4元時代。

　　日照市物價局價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示，7月29日，日照農(nóng)貿(mào)市場雞蛋平均價格為每斤4元，較上月同期的每斤3.5元，上漲14.3%。而去年同期雞蛋價格為每斤5.1元，今年價格仍比去年低兩成多。

　　據(jù)悉，近期雞蛋價格上漲主要是由于進入7月份，天氣較為炎熱，歇伏蛋雞數(shù)量增加，蛋雞產(chǎn)蛋量下降，與此同時，日照市迎來了一年中旅游的旺季，旅游人數(shù)激增，帶動餐飲業(yè)進入了一個消費高峰期，對雞蛋需求量增加，加大了供不應求的缺口。其次，二季度雞蛋價格行情較差，部分養(yǎng)殖戶淘汰部分產(chǎn)能低的蛋雞以減少損失，從而使得蛋雞存欄有所降低。目前距中秋節(jié)雖然還有近兩個月時間，但有許多月餅加工企業(yè)趁雞蛋價格便宜開始收購，導致雞蛋需求量進一步增加，推動價格上漲。

　　隨著高溫天氣的持續(xù)，蛋雞產(chǎn)蛋量減少，以及旅游旺季對餐飲業(yè)的帶動，短期內(nèi)雞蛋價格將繼續(xù)呈上漲態(tài)勢。

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