2015年1-6月，佛山市食品藥品監(jiān)督管理局在禪城、南海、高明、三水轄區(qū)內(nèi)組織開展了20大類食品定期監(jiān)督性抽檢工作，共抽檢食品1010批次，其中內(nèi)在質(zhì)量不合格53批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格發(fā)現(xiàn)率為5.25%。

　　其中，抽檢食用油、油脂及其制品82批次，具體品種包括食用調(diào)味油、食用植物油。主要檢驗項目有酸價、過氧化值、鉛、砷、黃曲霉毒素B1、苯并（a）芘、TBHQ、BHA、BHT、PG、溶劑殘留量等。經(jīng)檢驗，標(biāo)稱鶴山市古勞鎮(zhèn)永龍油廠、高明區(qū)楊和鎮(zhèn)人和市場某油檔、鶴山市古勞鎮(zhèn)永龍油廠等3家企業(yè)生產(chǎn)的3批次花生油被檢出不合格，不合格的項目為黃曲霉毒素B1。

　　據(jù)介紹，黃曲霉毒素B1是黃曲霉、寄生曲霉等產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物，是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì)。食用油黃曲霉毒素B1超標(biāo)，可能是在生產(chǎn)加工時缺乏嚴(yán)格的原料挑揀和嚴(yán)格的生產(chǎn)過程控制而引起。

　　佛山市食品藥品監(jiān)督管理局表示，已通知相關(guān)區(qū)級食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品生產(chǎn)及經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。

　　不合格產(chǎn)品信息

　　序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址樣品名稱規(guī)格型號商標(biāo)生產(chǎn)日期不合格項目檢驗結(jié)果標(biāo)準(zhǔn)值

　　1鶴山市古勞鎮(zhèn)永龍油廠鶴山市古勞鎮(zhèn)三連開發(fā)區(qū)二區(qū)15號A座佛山市高明區(qū)荷城新佛笑樓佛山市高明區(qū)荷城街道宜家路聚龍居A座花生油------------2015年03月27日黃曲霉毒素B1實測34.5g/kg/標(biāo)準(zhǔn)≤20ug/kg

　　2高明區(qū)楊和鎮(zhèn)人和市場某油檔------佛山市高明區(qū)楊和鎮(zhèn)金昇大排檔佛山市高明區(qū)楊和鎮(zhèn)高明大道89號豐富樓東起第六和第七卡商鋪花生油------------2015年04月02日黃曲霉毒素B1實測36.1ug/kg標(biāo)準(zhǔn)≤21ug/kg

　　3鶴山市古勞鎮(zhèn)永龍油廠鶴山市古勞鎮(zhèn)三連工業(yè)區(qū)二區(qū)15號A座佛山市南海輝利大酒店有限公司佛山市南海區(qū)九江儒林西路48號花生油20L/瓶新皖花牌2015年04月02日黃曲霉毒素B1實測34.2ug/kg標(biāo)準(zhǔn)≤20ug/kg

　　產(chǎn)品合格信息

　　序號標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位所在省份樣品名稱規(guī)格型號生產(chǎn)日期/批號

　　1東莞魯花食用油有限公司(標(biāo)稱)東莞市麻涌鎮(zhèn)漳澎村新沙工業(yè)園區(qū)佛山市三水日日升商業(yè)連鎖有限公司日日升恒達(dá)分店廣東5S壓榨一級花生油1升/瓶2014年12月16日

　　4益海(廣州)糧油工業(yè)有限公司廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東江大道2號佛山市三水日日升商業(yè)連鎖有限公司日日升恒達(dá)分店廣東花生油900毫升/瓶2014年10月27日

　　5佛山市三水區(qū)糧食管理儲備中心西南油廠佛山市三水區(qū)西南街道站前街六號之一佛山市三水日日升商業(yè)連鎖有限公司日日升恒達(dá)分店廣東壓榨花生油1.6升/瓶2015年02月09日

　　6廣東鷹嘜食品有限公司中山市南區(qū)渡興西路31號佛山市三水日日升商業(yè)連鎖有限公司日日升恒達(dá)分店廣東花生油900毫升/瓶2015年03月02日

　　7廣東鷹嘜食品有限公司(標(biāo)稱)中山市南區(qū)渡興西路31號佛山市高明區(qū)楊和鎮(zhèn)富日華商場廣東花生油1.8升/瓶2014年11月13日

　　8益海(廣州)糧油工業(yè)有限公司(標(biāo)稱)廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東江大道2號佛山市高明區(qū)楊和鎮(zhèn)富日華商場廣東玉米油(玉米胚芽油)1.8升/瓶2015年01月29日

　　9廣東美味鮮調(diào)味食品有限公司(標(biāo)稱)廣東省中山市中山火炬開發(fā)區(qū)廚邦路1號佛山市高明區(qū)楊和鎮(zhèn)富日華商場廣東100%純花生油900毫升/瓶2015年01月13日

　　10番禺合興油脂有限公司(標(biāo)稱)廣州市南沙區(qū)橫瀝鎮(zhèn)合興路18號佛山市順客隆商業(yè)有限公司高明楊梅店廣東花生油1.8升/瓶2014年01月16日

　　11新沂魯花濃香花生油有限公司江蘇省徐州市新沂經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)大橋西路118號佛山市順客隆商業(yè)有限公司高明楊梅店廣東5s壓榨一級花生油1.8升/瓶2014年12月30日

　　12番禺合興油脂有限公司廣州市南沙區(qū)橫瀝鎮(zhèn)合興路18號佛山市順客隆商業(yè)有限公司高明楊梅店廣東玉米油1.8升/瓶2014年09月28日

　　13上海佳格食品有限公司蘇州分公司江蘇省蘇州市吳江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)交通路2658號佛山市高明區(qū)香江連鎖商場翠岸碧桂店廣東葵花籽油900mL/瓶2014年08月24日

　　14佛山市南海區(qū)偉達(dá)糧油有限公司佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)龍高路工業(yè)園(敦根段)佛山市高明區(qū)香江連鎖商場翠岸碧桂店廣東古法壓榨花生油(非轉(zhuǎn)基因)1.6升/瓶2015年02月05日

　　15山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司鄒平縣韓店鎮(zhèn)民營科技園佛山市潤國商業(yè)有限公司廣東稻米胚油1.8升/瓶2015年01月07日

　　16佛山市順德區(qū)雙熊食品有限公司佛山市順德區(qū)勒流街道富裕村海裕二路16號佛山市潤國商業(yè)有限公司廣東食用調(diào)和油750毫升/瓶2015年02月04日

　　17甘肅敬業(yè)農(nóng)業(yè)科技有限公司武威市民勤城東工業(yè)開發(fā)區(qū)佛山市潤國商業(yè)有限公司廣東葵花籽油2L/瓶2014年05月31日

　　18東莞市永益食品有限公司東莞市厚街鎮(zhèn)科技工業(yè)園佛山市潤國商業(yè)有限公司廣東壓榨一級花生油900毫升/瓶2015年02月05日

　　19佛山市南海九江億健食品有限公司佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)大伸工業(yè)區(qū)佛山市禪城區(qū)糧油企業(yè)集團(tuán)公司嘉惠連鎖湖景分店廣東雕嘜壓榨一級花生油900mL/瓶2015年03月06日

　　20廣東鷹嘜食品有限公司廣東省中山市南區(qū)渡興西路31號佛山市禪城區(qū)糧油企業(yè)集團(tuán)公司嘉惠連鎖湖景分店廣東鷹嘜玉米油900ml/瓶2014年12月02日

　　21佛山市海天(高明)調(diào)味食品有限公司廣東省佛山市高明區(qū)滄江工業(yè)園東園佛山市禪城區(qū)糧油企業(yè)集團(tuán)公司嘉惠連鎖湖景分店廣東海天芝麻油150ml/瓶2014年10月30日

　　22番禺合興油脂有限公司(標(biāo)稱)廣州市南沙區(qū)橫瀝鎮(zhèn)合興路18號佛山市禪城區(qū)糧油企業(yè)集團(tuán)公司嘉惠連鎖湖景分店廣東獅球嘜花生油900ml/瓶2014年11月06日

　　23佛山市南海區(qū)九江億健食品有限公司佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)大伸工業(yè)區(qū)佛山市禪城區(qū)張麗英日用品商行廣東名師傅精選玉米油900毫升/瓶2014年11月03日

　　24益海(廣州)糧油工業(yè)有限公司廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東江大道2號佛山市禪城區(qū)張麗英日用品商行廣東花旗食用植物油(花生香型)1.8升/瓶2015年01月17日

　　25東莞市中興油脂有限公司東莞市黃江鎮(zhèn)板湖村工業(yè)區(qū)東街三號佛山市禪城區(qū)張麗英日用品商行廣東菜籽調(diào)和油900毫升/瓶2014年12月10日

　　26萊陽魯花濃香花生油有限公司山東省萊陽市龍門東路39號佛山市禪城區(qū)天天惠家購物廣場有限公司廣東魯花芝麻香油180毫升/瓶2014年12月26日

　　27深圳南順油脂有限公司深圳市南山區(qū)蛇口港灣大道南康路佛山市禪城區(qū)天天惠家購物廣場有限公司廣東紅燈壓榨一級花生油1升/瓶2014年01月03日

　　28秦皇島金海食品工業(yè)有限公司秦皇島經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東區(qū)金海道1號佛山市禪城區(qū)天天惠家購物廣場有限公司廣東谷維多稻米油900毫升/瓶2014年08月14日

　　29東莞魯花食用油有限公司東莞市麻涌鎮(zhèn)漳澎村新沙工業(yè)園區(qū)佛山市禪城區(qū)天天惠家購物廣場有限公司廣東菜籽食用調(diào)和油900毫升/瓶2015年01月27日

　　30上海佳格食品有限公司蘇州分公司江蘇省蘇州市吳江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)交通路2658號佛山市禪城區(qū)好好多自選商場衛(wèi)國路分店廣東葵花籽油900毫升/瓶2014年10月16日

　　31東莞市永益食品有限公司廣東省東莞市厚街鎮(zhèn)科技工業(yè)園廣東永輝超市有限公司佛山季華店廣東鴻禧牌玉米油900ml/瓶2014年10月29日

　　32番禺合興油脂有限公司廣州市南沙區(qū)橫瀝鎮(zhèn)合興路18號廣東永輝超市有限公司佛山季華店廣東駱駝嘜食用調(diào)和油1.8升/瓶2015年02月16日

　　33中糧東海糧油工業(yè)（張家港）有限公司江蘇省張家港市金港鎮(zhèn)廣東永輝超市有限公司佛山季華店廣東福臨門葵花籽油1.8升/瓶2014年09月03日

　　34番禺合興油脂有限公司廣州市南沙區(qū)橫瀝鎮(zhèn)合興路18號佛山市廣泰超市有限公司丹灶分公司廣東一級純正花生油900毫升/瓶2015年02月06日

　　35東莞市中興油脂有限公司東莞市黃江鎮(zhèn)板湖村工業(yè)區(qū)東街3號佛山市廣泰超市有限公司丹灶分公司廣東菜籽調(diào)和油1.8升/瓶2015年03月06日

　　36益海(廣州)糧油工業(yè)有限公司廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東江大道2號佛山市廣泰超市有限公司丹灶分公司廣東特香花生油900毫升/瓶2015年03月07日

　　37番禺合興油脂有限公司廣州市南沙區(qū)橫瀝鎮(zhèn)合興路18號佛山市南海區(qū)西樵正廣和百貨商場廣東食用調(diào)和油900毫升/瓶2014年10月30日

　　38江門市新會區(qū)天然油脂食品有限公司江門市新會區(qū)大漢沙沖開發(fā)區(qū)長江隊對面基地佛山市南海區(qū)西樵生隆百貨店廣東濃香花生食用調(diào)和油900毫升/瓶2015年03月04日

　　39東莞市賀年豐糧油有限公司東莞市中堂鎮(zhèn)北潢路吳家涌工業(yè)區(qū)佛山市南海區(qū)西樵生隆百貨店廣東廚福記營養(yǎng)配比調(diào)和油900毫升/瓶2014年11月23日

　　40深圳南順油脂有限公司深圳市南山區(qū)蛇口港灣大道南康路佛山市南海信和商業(yè)有限公司廣東刀嘜花生油900亳升/瓶2014年11月11日

　　41益海(廣州)糧油工業(yè)有限公司廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東江大道2號佛山市南海信和商業(yè)有限公司廣東金龍魚調(diào)和油900亳升/瓶2014年11月20日

　　42廣東鷹嘜食品有限公司中山市南區(qū)渡興西路佛山市南海信和商業(yè)有限公司廣東鷹嘜食用調(diào)和油900亳升/瓶2014年12月27日

　　43中儲糧油脂工業(yè)東莞有限公司東莞市麻涌鎮(zhèn)新沙港后工業(yè)園佛山市禪城區(qū)鴻業(yè)幼兒園廣東食用調(diào)和油10L×2瓶/箱2015年02月15日

　　44廣東鷹嘜食品有限公司廣東省中山市渡興西路31號佛山市茗雅苑飲食有限公司廣東鷹嘜花生油5升/瓶2014年11月19日

　　45廣東鷹嘜食品有限公司廣東省中山市渡興西路31號佛山市茗雅苑飲食有限公司廣東烹飪調(diào)和油5升/瓶2015年01月21日

　　46新沂魯花濃香花生油有限公司江蘇新沂經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)大橋西路118號佛山市食品藥品監(jiān)督管理局廣東5S壓榨一級花生油5.436L/瓶2015年01月22日

　　47廣州市番禺區(qū)仁豐油廠廣州市番禺區(qū)鐘村街105國道謝村段11號佛山市禪城區(qū)海三漁邨酒家廣東農(nóng)田壓榨花生油20升/罐2015年03月20日

　　48廣州市番禺區(qū)仁豐油廠廣州市番禺區(qū)鐘村街105國道謝村段11號佛山市禪城區(qū)海三漁邨酒家廣東農(nóng)田食用調(diào)和油20升/罐2015年03月20日

　　49深圳南順油脂有限公司深圳市南山區(qū)蛇口港灣大道南康路佛山市禪城區(qū)明希幼兒園飯?zhí)脧V東刀嘜玉米油5.5L/瓶2015年02月11日

　　50廣東鷹嘜食品有限公司廣東省中山市渡興西路31號佛山市幼兒園飯?zhí)脧V東鷹嘜花生油5升/瓶2014年12月09日

　　51益海(廣州)糧油工業(yè)有限公司廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東江大道2號佛山市禪城區(qū)洳記飲食店廣東金龍魚花生油10升/罐2015年01月09日

　　52佛山市南海區(qū)九江億健食品有限公司佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)大伸工業(yè)區(qū)佛山市禪城區(qū)紅太陽幼兒園飯?zhí)脧V東盈福食用調(diào)和油20升/罐2014年12月27日

　　53益海(廣州)糧油工業(yè)有限公司廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東江大道2號佛山市禪城區(qū)紅星幼兒園廣東金龍魚食用調(diào)和油5升/瓶2014年12月12日

　　54佛山市禪城區(qū)年盛豐糧油廠佛山市禪城區(qū)張槎村頭西區(qū)寶源路3號佛山市粵豪金閣大酒樓有限公司廣東廚皇食用調(diào)和油20升/罐2015年03月14日

　　55佛山市南海九江永百順糧油食品有限公司佛山市南海區(qū)九江鎮(zhèn)梅圳村上北大道佛山市高明區(qū)月亮灣酒樓廣東餐飲專用調(diào)和油20升/瓶2015年03月14日

　　56中儲糧油脂工業(yè)東莞有限公司東莞市麻涌鎮(zhèn)新沙港后工業(yè)園佛山市高明區(qū)伍號喬家餐飲有限公司廣東食用調(diào)和油22升/箱2015年03月10日

　　57佛山市高明區(qū)明城鎮(zhèn)仁坑油廠佛山市高明區(qū)明城鎮(zhèn)舊仁坑村委會佛山市高明區(qū)更合鎮(zhèn)福苑酒樓廣東花生油------2015年03月17日

　　58廣東鷹嘜食品有限公司中山市南區(qū)渡興西路佛山市高明區(qū)更合鎮(zhèn)村居農(nóng)莊廣東烹飪調(diào)和油5升/瓶2015年03月11日

　　59佛山市三水區(qū)全豐油廠------佛山市三水區(qū)西南街恒福西南商務(wù)酒店廣東花生油------2015年03月11日

　　60佛山市三水蘆苞大海食品廠佛山市三水區(qū)蘆苞鎮(zhèn)工業(yè)園佛山市三水大觀園飲食有限公司廣東花生油25L/桶2015年01月26日

　　61------------佛山市三水大觀園飲食有限公司廣東棕櫚油------2015年04月02日

　　62東莞市永益食品有限公司東莞市厚街鎮(zhèn)科技工業(yè)園佛山市三水詠泉酒家有限公司廣東玉米油5升/瓶2015年03月11日

　　63東莞市永益食品有限公司東莞市厚街鎮(zhèn)科技工業(yè)園佛山市三水詠泉酒家有限公司廣東壓榨一級花生油5升/瓶2015年02月09日

　　64高明區(qū)楊和鎮(zhèn)滿香樓糧油店(購)------佛山市高明區(qū)楊和鎮(zhèn)雄顏俊大排檔廣東花生油------2015年03月31日

　　65佛山市南海區(qū)偉達(dá)糧油有限公司南海區(qū)九江鎮(zhèn)龍高路工業(yè)園敦根段佛山市高明區(qū)匯盛餐飲有限公司廣東花生食用調(diào)和油15升/罐2015年03月11日

　　66廣州頓可食品有限公司廣州市番禺區(qū)大石街禮村西路20號廣東冠益投資有限公司三水花園酒店廣東大豆油22升/箱2015年03月10日

　　67佛山市南海區(qū)偉達(dá)糧油有限公司南海區(qū)九江鎮(zhèn)龍高路工業(yè)園敦根段佛山市三水區(qū)西南街明都漁村美食廣場廣東古法壓榨花生油1.6升/瓶2014年08月26日

　　68佛山市三水區(qū)西南街新大巷油廠佛山市三水區(qū)西南街董村塘口地3號地之二佛山市三水區(qū)西南街銀都酒家廣東花生油25kg/桶2015年01月03日

　　69益海(廣州)糧油工業(yè)有限公司廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東江大道2號佛山市南海區(qū)豐一谷酒家廣東金龍魚花生油5升/瓶2014年12月23日

　　70廣東鷹嘜食品有限公司中山市南區(qū)渡興西路佛山市南海區(qū)全景休閑農(nóng)莊廣東花生油16升/瓶2014年11月27日

　　71佛山市南海得福油廠佛山市南海區(qū)西樵民樂儒林工業(yè)園佛山市南海曜隆山莊廣東壓榨花生油20升/瓶2015年04月03日

　　72佛山市景成生油陷料食品有限公司佛山市禪城區(qū)張槎街道下朗工業(yè)大道21號佛山市南海區(qū)獅山雍景灣大酒樓廣東純正花生油16L/罐2015年02月18日

　　73佛山市匯庭糧油制品有限公司佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)白沙橋王芝朗工業(yè)區(qū)佛山市南海區(qū)九江下東甜心糖水店廣東濃香花生調(diào)和油------2015年03月24日

　　74佛山市南海區(qū)健華花生油廠佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)海舟開發(fā)區(qū)大路西2號佛山市南海區(qū)江畔灣美食館廣東花生濃香食用調(diào)和油5升/瓶2015年02月28日

　　75佛山市金又來糧油有限公司佛山市禪城區(qū)張槎鎮(zhèn)北存院圍九江基新站廠房之三佛山市南海區(qū)羅村華譽(yù)酒店廣東濃香花生食用調(diào)和油(餐飲專用)20L/桶2015年04月03日

　　76廣東鷹嘜食品有限公司廣東省中山市渡興西路31號佛山市南海區(qū)羅村東煌海鮮酒樓廣東鷹嘜花生油5L/瓶2015年01月05日

　　77廣州市糧食集團(tuán)有限責(zé)任公司油脂分公司廣州市荔灣區(qū)教果園工業(yè)區(qū)100號大院自編1、2、3棟佛山市南海幸福樓海鮮酒家有限公司廣東純香花生油15L/罐2015年02月09日

　　78中儲糧油脂工業(yè)東莞有限公司東莞市麻涌鎮(zhèn)新沙港后工業(yè)園佛山市南海幸福樓海鮮酒家有限公司廣東俏廚食用調(diào)和油22L/罐2015年03月25日

　　79廣東鷹嘜食品有限公司中山市渡興西路31號佛山市松濤山莊酒店廣東鷹嘜花生油16升/罐2015年02月15日