3日，遼寧省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布第4期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本次公布的食品安全監(jiān)督抽檢信息涉及11大類(lèi)產(chǎn)品，覆蓋20個(gè)生產(chǎn)省份的149家企業(yè)，共計(jì)329批次，合格產(chǎn)品314批次，合格率為95.44%，不合格產(chǎn)品15批次，不合格率為4.56%。其中，水果及其制品6批次，合格5批次，不合格1批次。

　　本次抽檢的水果及其制品主要包括蜜餞類(lèi)、涼果類(lèi)、果脯類(lèi)、話化類(lèi)、果丹（餅）類(lèi)、果糕類(lèi)。抽檢依據(jù)是《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）（2015年5月24日前使用）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《蜜餞衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB14884-2003）等標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)要求。抽檢項(xiàng)目包括鉛等重金屬，食品添加劑和微生物指標(biāo)等26個(gè)指標(biāo)。不合格檢測(cè)項(xiàng)目為二氧化硫殘留量。

　　不合格產(chǎn)品信息

　　序號(hào)標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱(chēng)被抽樣單位地址食 品名稱(chēng)規(guī)格型號(hào)商標(biāo)生產(chǎn)（加工/購(gòu)進(jìn)）日期/批號(hào)不合格項(xiàng)目檢驗(yàn)結(jié)果標(biāo)準(zhǔn)值備注

　　1葫蘆島市博奧食品廠葫蘆島市東城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)凌源商業(yè)大廈連鎖超市第107分店遼寧省朝陽(yáng)市凌源市瓦房店鎮(zhèn)瓦房店村紅芯地瓜脯121克/袋鳴門(mén)2015-3-23二氧化硫殘留量0.69g/kg≤0.35g/kg

　　合格產(chǎn)品信息

　　序號(hào)標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱(chēng)被抽樣單位所在省份食品名稱(chēng)規(guī)格型號(hào)生產(chǎn)（加工/購(gòu)進(jìn)）日期/批號(hào)備注

　　1興隆縣宏宇食品廠河北省興隆縣興隆縣北水泉鎮(zhèn)苗木桶村建平縣建平鎮(zhèn)利民商店遼寧山楂（蜜餞）300克2015-2-1

　　2興隆縣鵬達(dá)果脯廠興隆縣興隆鎮(zhèn)東區(qū)朝陽(yáng)信祿達(dá)商貿(mào)有限公司遼寧果丹皮（蜜餞）200克/袋2015-1-5

　　3承德天祥食品有限公司興隆縣大杖子鄉(xiāng)邢杖子村建平縣萬(wàn)壽李寶優(yōu)惠批發(fā)超市遼寧仙靈山山楂卷（蜜餞）230克/袋2014-12-5

　　4承德萬(wàn)金源食品有限公司承德 興隆縣 北營(yíng)房鎮(zhèn)煤嶺溝村朝陽(yáng)市龍城區(qū)艷紅山楂制品商店遼寧果丹皮（蜜餞）稱(chēng)重計(jì)量2014-12-27

　　5興隆縣建新食品制造有限公司承德 興隆縣 北區(qū)工業(yè)園區(qū)31號(hào)朝陽(yáng)市龍城區(qū)艷紅山楂制品商店遼寧山楂漢堡（蜜餞）稱(chēng)重計(jì)量2015-1-10