20道東北特色菜已經(jīng)推出
- 發(fā)布時間:2015-08-03 09:29:16 來源:沈陽日報 責任編輯:羅伯特
本報訊(沈陽日報、沈陽網(wǎng)記者吳宏 包晗)2015年由沈陽市個體勞動者協(xié)會、市私營企業(yè)協(xié)會、市旅游協(xié)會共同主辦,各區(qū)縣個私協(xié)會協(xié)辦的“尋找金招牌——第二屆沈陽市個體私營企業(yè)(餐飲)行業(yè)技藝大賽之東北菜”進入食神探店階段。
據(jù)第二屆“尋找金招牌”規(guī)則,先由大眾推選出20道最具代表性的東北特色菜,再根據(jù)選出的東北菜分別尋找對應的餐館進行現(xiàn)場比拼。經(jīng)網(wǎng)站投票、微信投票、現(xiàn)場隨機采訪、專家點評四種方式推選出的20道最具代表性的東北特色菜是老式鍋包肉、小雞燉蘑菇、熘肉段、酸菜白肉血腸等。
即日起主辦方組織大眾食神在沈城的各餐館中進行探店品嘗,尋找這20道東北菜。
每周六中午12:30——13:00期間沈陽廣播電視臺新聞頻道《蔡昊敞開說》子欄目“昊信兒”節(jié)目,將對尋找過程進行跟蹤報道。
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