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當(dāng)陶瓷文化遇到旅游
- 發(fā)布時(shí)間:2015-07-30 22:29:58 來(lái)源:國(guó)際商報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
提起景德鎮(zhèn),很多人自然會(huì)聯(lián)想起景德鎮(zhèn)的最大標(biāo)簽陶瓷,而這也使得景德鎮(zhèn)成為國(guó)內(nèi)熱門(mén)旅游目的地之一。為了做大旅游蛋糕,打造旅游新亮點(diǎn),近年來(lái),景德鎮(zhèn)創(chuàng)新發(fā)展模式,依托陶瓷文化,將其與旅游業(yè)融合發(fā)展,使得景德鎮(zhèn)旅游業(yè)呈現(xiàn)出新的高潮。據(jù)統(tǒng)計(jì),過(guò)去的一年多來(lái),景德鎮(zhèn)旅游的接待人次突破2500萬(wàn),旅游總收入超過(guò)200億元。“2015尋找最具文化創(chuàng)意旅游度假目的地采風(fēng)行”將第三站選在了景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū),借以“管中窺豹”,感受陶瓷文化與旅游的完美碰撞,進(jìn)而找出景德鎮(zhèn)旅游發(fā)展的脈絡(luò)。
留住文化留住人才
景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)是全國(guó)唯一一家以陶瓷文化為主題的國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。2008年8月,景德鎮(zhèn)市古窯民俗旅游公司與景德鎮(zhèn)市文化局簽訂合作經(jīng)營(yíng)協(xié)議,由景德鎮(zhèn)市古窯民俗旅游公司負(fù)責(zé)古窯的經(jīng)營(yíng)。6年來(lái),古窯緊緊圍繞瓷窯文化做文章,加大市場(chǎng)開(kāi)拓力度,實(shí)現(xiàn)了超常規(guī)、跨越式發(fā)展。
初入古窯,你就會(huì)為這里無(wú)處不在的瓷文化所感染:目之所及碎瓷遍地堆積,池塘中的紅魚(yú)搖曳在水底彩瓷的斑斕中,墻上都是鉆石般晶亮的瓷片,甚至垃圾桶、標(biāo)識(shí)標(biāo)牌上都以彩瓷鑲嵌……
近年來(lái),許多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)正在逐漸消逝,為此,古窯的管理者以“開(kāi)發(fā)性保護(hù)”的創(chuàng)造性理念,為“旅游”和“文化”的結(jié)合樹(shù)立了一個(gè)典范,挽救了瀕臨失傳的手工制瓷。古窯有世界上最古老的制瓷生產(chǎn)線(xiàn)?!耙桓竟鲾噭?dòng)千年,一門(mén)手藝養(yǎng)活一城人”,只見(jiàn)老藝人用木棍攪動(dòng)車(chē)盤(pán),車(chē)盤(pán)快速旋轉(zhuǎn),開(kāi)始做坯拉坯。隨著師傅雙手的微妙變化,一只只形狀各異、大小不同的瓷器漸漸成形。手引泥走,泥隨手變,揉泥、拉坯、印坯、挖足、利坯、畫(huà)坯、施釉……72道工序,每一道都是珍貴的非遺。這樣的老藝人在古窯有200多位?!笆止ぶ拼芍y,難在人才。我們必須站在文化的角度,站在與景區(qū)文化個(gè)性相融合的角度,不斷提高某些旅游文化產(chǎn)品或旅游文化服務(wù)項(xiàng)目的商業(yè)化水平,就是在某種程度上復(fù)活這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目?!本暗骆?zhèn)市古窯民俗旅游有限公司董事長(zhǎng)陳武平對(duì)非遺項(xiàng)目的獨(dú)特觀察和思考,意味深長(zhǎng)。
事實(shí)上,古窯只是景德鎮(zhèn)寶貴陶瓷文化遺產(chǎn)中的一個(gè)縮影。據(jù)了解,目前,景德鎮(zhèn)境內(nèi)有高嶺古礦、珠山御窯廠、古窯等30多處陶瓷文化遺址,有建國(guó)瓷廠、為民瓷廠、光明瓷廠等20多處工業(yè)遺存,其中一部分已經(jīng)被開(kāi)發(fā)成了旅游精品,潛力巨大。
古窯復(fù)燒成旅游新亮點(diǎn)
除了保護(hù)和還原手工制瓷技藝,隨著古窯復(fù)燒大幕的開(kāi)啟,成為另一個(gè)讓古窯名聲大振的助推器。
據(jù)了解,景德鎮(zhèn)古窯復(fù)燒從2009年開(kāi)始,迄今為止已經(jīng)復(fù)燒了明代葫蘆窯、元代饅頭窯、宋代龍窯、明代御用瓷窯。古窯有著名的四大名瓷:青花瓷、顏色釉瓷、玲瓏瓷、粉彩瓷,最?lèi)?ài)的青花瓷,被稱(chēng)為“白釉青花一大城,花從釉里透分明”,藍(lán)白分明,優(yōu)雅寧?kù)o。
穿過(guò)瓷苑,越過(guò)風(fēng)火仙師廟,繞過(guò)瓷路,世界上最古老、最完整、體積最大,燒柴最多的一座古窯映入眼簾:鎮(zhèn)窯,面積大約260立方米,每次能燒2萬(wàn)~3萬(wàn)件瓷器,要用大約7萬(wàn)~8萬(wàn)斤松木。它是燒制特色傳統(tǒng)瓷,尤其是顏色釉瓷最合適的窯爐。
記者采訪(fǎng)之時(shí),恰巧趕上了古窯的明清御用窯風(fēng)火窯點(diǎn)火儀式,景德鎮(zhèn)古窯文化研究院院長(zhǎng)周榮林,蝸牛景區(qū)管理有限公司景區(qū)運(yùn)營(yíng)管理專(zhuān)家徐挺以及相關(guān)目的地代表共同點(diǎn)燃了古窯,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)吸引了眾多游客的參與,接下來(lái)就是等待“入窯一色,出窯萬(wàn)彩”的涅槃時(shí)刻。
據(jù)周榮林介紹,古窯復(fù)燒有三難:人才難遇、材料難得、成品難求,而最難的是窯火。正因?yàn)檫@三難,才生產(chǎn)出獨(dú)一無(wú)二、無(wú)法復(fù)制的景德鎮(zhèn)瓷器。
如今,古窯已經(jīng)成為景德鎮(zhèn)旅游的一張新名片,每年吸引著大量游客來(lái)訪(fǎng)。去年國(guó)慶黃金周期間,古窯迎來(lái)大量海內(nèi)外游客,客流量同比增長(zhǎng)了33%。
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