28日，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)發(fā)布2015年食品監(jiān)督抽檢信息公告（第三期）。據(jù)公告，2015年5月～7月，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的22大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，抽檢食品3409批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格食品101批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格食品發(fā)現(xiàn)率為3.02%。

　　其中，抽檢蛋及蛋制品42批次，主要檢驗(yàn)項(xiàng)目有鉛、鎘、總汞、蘇丹紅Ⅰ-Ⅳ、菌落總數(shù)、大腸菌群等。檢出2批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格的項(xiàng)目為菌落總數(shù)，不合格的主要原因：產(chǎn)品加工、運(yùn)輸、銷售過(guò)程保護(hù)不當(dāng)受到污染。附表：不合格產(chǎn)品信息序號(hào)標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址樣品名稱規(guī)格商標(biāo)生產(chǎn)日期不合格項(xiàng)目檢驗(yàn)結(jié)果備注1惠州市廣源食品有限公司廣東省惠州市仲愷高新區(qū)潼僑鎮(zhèn)金星村委會(huì)河背工業(yè)區(qū)惠州市廣源食品有限公司廣東省惠州市仲愷高新區(qū)潼僑鎮(zhèn)金星村委會(huì)河背工業(yè)區(qū)日式豆腐（花式蛋制品）90克/條/20150517菌落總數(shù)2000000CFU/g國(guó)抽2江門市益富食品有限公司廣東省江門市新會(huì)大澤鎮(zhèn)牛勒村潮興背工業(yè)區(qū)江門市益富食品有限公司廣東省江門市新會(huì)大澤鎮(zhèn)牛勒村潮興背日式豆腐90g/包益富20150524菌落總數(shù)9400CFU/g國(guó)抽附表：產(chǎn)品合格信息（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）序號(hào)標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱樣品名稱樣品規(guī)格商標(biāo)生產(chǎn)日期備注1//惠州市虞鑫蛋類制品加工廠皮蛋散裝/加工日期20150418國(guó)抽2//惠州市吉源蛋制品有限公司皮蛋散裝/加工日期20150501國(guó)抽3//惠州市惠城區(qū)惠農(nóng)蛋品加工廠皮蛋散裝/加工日期20150405國(guó)抽4惠東縣新瑞興農(nóng)產(chǎn)品加工廠廣東省惠州市惠東縣平山鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)A34號(hào)惠東縣新瑞興農(nóng)產(chǎn)品加工廠皮蛋散裝/20150529國(guó)抽5惠東縣新瑞興農(nóng)產(chǎn)品加工廠廣東省惠州市惠東縣平山鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)A34號(hào)惠東縣新瑞興農(nóng)產(chǎn)品加工廠咸蛋散裝/20150506國(guó)抽6惠州市鵬昌農(nóng)業(yè)科技有限公司廣東省惠州市惠東縣多祝鎮(zhèn)明溪村瓜子坑路惠州市鵬昌農(nóng)業(yè)科技有限公司雞皮蛋36枚（2018g）/盒彈彈高20150528國(guó)抽7江門市江海區(qū)錦記加工場(chǎng)廣東省江門市江海區(qū)外海龍脊山工業(yè)區(qū)江門市江海區(qū)錦記加工場(chǎng)無(wú)鉛松花皮蛋180個(gè)/箱錦鴻20150509國(guó)抽8江門市江海區(qū)錦記加工場(chǎng)廣東省江門市江海區(qū)外海龍脊山工業(yè)區(qū)江門市江海區(qū)錦記加工場(chǎng)咸蛋100個(gè)/箱錦鴻20150508國(guó)抽9江門市江海區(qū)彤輝禽蛋食品有限公司廣東省江門市江海區(qū)麻一工業(yè)區(qū)舊工藝廠右側(cè)江門市江海區(qū)彤輝禽蛋食品有限公司松花皮蛋180個(gè)/箱彤輝20150513國(guó)抽10江門市江海區(qū)彤輝禽蛋食品有限公司廣東省江門市江海區(qū)麻一工業(yè)區(qū)舊工藝廠右側(cè)江門市江海區(qū)彤輝禽蛋食品有限公司足味咸蛋100個(gè)/箱彤輝20150503國(guó)抽11江門市江海區(qū)禮樂(lè)利永隆蛋品加工場(chǎng)廣東省江門市江海區(qū)禮樂(lè)向榮基壕圍工業(yè)園1號(hào)江門市江海區(qū)禮樂(lè)利永隆蛋品加工場(chǎng)優(yōu)質(zhì)松花皮蛋180個(gè)/箱利華20150412國(guó)抽12開平市水口鎮(zhèn)宇記蛋制品加工店廣東省江門市開平市水口鎮(zhèn)振華大馬路73號(hào)開平市水口鎮(zhèn)宇記蛋制品加工店松花皮蛋180個(gè)/箱/20150514國(guó)抽13開平市旭日蛋品有限公司廣東省江門市開平市赤坎鎮(zhèn)中廟村委會(huì)上登學(xué)校開平市旭日蛋品有限公司傳統(tǒng)咸蛋（即食）96個(gè)/箱旭日2015/04/25國(guó)抽14開平市旭日蛋品有限公司廣東省江門市開平市赤坎鎮(zhèn)中廟村委會(huì)上登學(xué)校開平市旭日蛋品有限公司傳統(tǒng)咸蛋160個(gè)/箱旭日2015/03/31國(guó)抽15開平市旭日蛋品有限公司永美分公司廣東省江門市開平市赤坎鎮(zhèn)護(hù)龍管區(qū)永美中學(xué)開平市旭日蛋品有限公司永美分公司旭日皮蛋160個(gè)/箱/20150213國(guó)抽16開平市銳龍蛋品加工場(chǎng)廣東省江門市開平市百合鎮(zhèn)儒西小學(xué)內(nèi)開平市銳龍蛋品加工場(chǎng)一級(jí)松花皮蛋180個(gè)/箱松花香20150515國(guó)抽17開平市銳龍蛋品加工場(chǎng)廣東省江門市開平市百合鎮(zhèn)儒西小學(xué)內(nèi)開平市銳龍蛋品加工場(chǎng)蟹黃味咸鴨蛋100個(gè)/箱松花香2015/05/15國(guó)抽18開平市金田皮蛋加工廠廣東省江門市開平市水口鎮(zhèn)中山路130號(hào)開平市金田皮蛋加工廠松花皮蛋180個(gè)/箱金田20150519國(guó)抽19開平市金田皮蛋加工廠廣東省江門市開平市水口鎮(zhèn)中山路130號(hào)開平市金田皮蛋加工廠咸蛋200個(gè)/箱金田2015/05/19國(guó)抽20江門市新會(huì)區(qū)會(huì)城誠(chéng)信蛋類制品廠廣東省江門市新會(huì)區(qū)會(huì)城天馬三村江門市新會(huì)區(qū)會(huì)城誠(chéng)信蛋類制品廠咸蛋160個(gè)/箱百一家20150413國(guó)抽21廣州市盛洲德威糧油食品有限公司廣州市番禺區(qū)大石街大維村工業(yè)區(qū)廣州市盛洲德威糧油食品有限公司咸鴨蛋散裝德威20150420國(guó)抽22廣州寶旺農(nóng)副產(chǎn)品有限公司廣州市花都區(qū)赤坭鎮(zhèn)崗頭南3巷21號(hào)廣州寶旺農(nóng)副產(chǎn)品有限公司雞蛋干150g/包寶旺蛋制品20150521國(guó)抽23廣州盛芳園食品有限公司廣州市花都區(qū)炭步鎮(zhèn)自編雙對(duì)崗1號(hào)001廣州盛芳園食品有限公司松花皮蛋60g/個(gè)廣源20150420國(guó)抽24廣州市從化龍楊家禽專業(yè)合作社廣州市從化鰲頭鎮(zhèn)大嶺村（原大嶺小學(xué)內(nèi)）廣州市從化龍楊家禽專業(yè)合作社咸鴨蛋散裝龍楊20150527國(guó)抽25廣州市從化龍楊家禽專業(yè)合作社廣州市從化鰲頭鎮(zhèn)大嶺村（原大嶺小學(xué)內(nèi)）廣州市從化龍楊家禽專業(yè)合作社松花皮蛋63g/個(gè)龍楊20150501國(guó)抽26//佛岡縣龍山鎮(zhèn)萬(wàn)家福商場(chǎng)鮮雞蛋散裝/購(gòu)進(jìn)日20150525國(guó)抽27//東莞市中堂港興蛋品批發(fā)行鮮鴨蛋散裝/購(gòu)進(jìn)日20150511國(guó)抽28東莞市瓊珍食品開發(fā)研究所東莞市道滘鎮(zhèn)大嶺丫工業(yè)區(qū)東莞市瓊珍食品開發(fā)研究所金牛鴨皮蛋6枚（380g）/盒金牛20150505國(guó)抽29東莞市瓊珍食品開發(fā)研究所東莞市道滘鎮(zhèn)大嶺丫工業(yè)區(qū)東莞市瓊珍食品開發(fā)研究所金牛鴨咸蛋6枚（400g）/盒金牛20150505國(guó)抽30東莞市輝新蛋品有限公司東莞市沙田鎮(zhèn)西太隆村明珠路東莞市輝新蛋品有限公司松花皮蛋6枚（420g）/盒輝新蛋品20150312國(guó)抽31東莞市輝新蛋品有限公司東莞市沙田鎮(zhèn)西太隆村明珠路東莞市輝新蛋品有限公司咸鴨蛋6枚（396g）/盒輝新蛋品20150402國(guó)抽32東莞市美味興貿(mào)易有限公司東莞市沙田鎮(zhèn)西太隆村明珠路東莞市美味興貿(mào)易有限公司咸鴨蛋散裝/購(gòu)進(jìn)日20150511國(guó)抽33東莞市虎門佰福食品廠東莞市虎門鎮(zhèn)居岐尾底山工業(yè)區(qū)東莞市虎門佰福食品廠咸鴨蛋散裝佰福20150504國(guó)抽34//東莞市虎門泰安蛋品商店鮮雞蛋散裝/購(gòu)進(jìn)日20150514國(guó)抽35東莞市虎門紅霞蛋品加工場(chǎng)東莞市虎門鎮(zhèn)背面社區(qū)二圍80米路8號(hào)東莞市虎門紅霞蛋品加工場(chǎng)咸鴨蛋散裝/20150408國(guó)抽36東莞市虎門紅霞蛋品加工場(chǎng)東莞市虎門鎮(zhèn)背面社區(qū)二圍80米路8號(hào)東莞市虎門紅霞蛋品加工場(chǎng)皮蛋散裝/20150410國(guó)抽37東莞市恒富蛋制品加工廠東莞市塘廈鎮(zhèn)大坪四黎南路420號(hào)東莞市恒富蛋制品加工廠咸鴨蛋散裝/20150415國(guó)抽38東莞市紅博食品有限公司東莞市常平鎮(zhèn)田尾村第一工業(yè)區(qū)下興路B棟3樓301號(hào)廠房東莞市紅博食品有限公司松花皮蛋散裝/20150515國(guó)抽39東莞市紅博食品有限公司東莞市常平鎮(zhèn)田尾村第一工業(yè)區(qū)下興路B棟3樓301號(hào)廠房東莞市紅博食品有限公司咸鴨蛋散裝/20150515國(guó)抽40廣州市超瓊蛋類食品有限公司廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)南崗村三元南路233號(hào)廣州市超瓊蛋類食品有限公司皮蛋56g/個(gè)靚味村20150522國(guó)抽