本報訊（記者杜君實習(xí)生劉超）今后，“中國糧倉”河南不但肩負(fù)保障國家糧食戰(zhàn)略安全重任，在食用油供給上也將“發(fā)力”。7月28日，在鄭州召開的全省木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會透露，作為木本油料樹種的重要產(chǎn)區(qū)，我省發(fā)展木本油料產(chǎn)業(yè)潛力巨大，將依托國家大力發(fā)展木本油料產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇，樹上建“油坊”。

　　近年來，我國食用植物油消費量持續(xù)增長、需求缺口不斷擴(kuò)大，對外依存度高達(dá)70%，食用植物油安全問題日益突出。去年年底，國務(wù)院辦公廳下發(fā)關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見，首次全面系統(tǒng)部署木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提出到2020年，在全國建成800個油茶、油用牡丹等木本油料重點縣，木本油料樹種種植面積從現(xiàn)有的1.2億畝發(fā)展到2億畝，產(chǎn)出木本食用油150萬噸左右。

　　“這一產(chǎn)量，大致相當(dāng)于現(xiàn)有木本食用油產(chǎn)量的3倍。”省林業(yè)廳副廳長李軍說，大力發(fā)展木本油料產(chǎn)業(yè)，既不與糧爭地，又能有效增加食用植物油供給，對維護(hù)國家糧油安全具有重要戰(zhàn)略意義。

　　據(jù)介紹，作為核桃、油茶、油用牡丹、杜仲等木本油料樹種的重要產(chǎn)區(qū)，我省具有發(fā)展木本油料產(chǎn)業(yè)的良好基礎(chǔ)。大多數(shù)山地和丘陵地區(qū)以及黃淮平原沙地都適合核桃、油用牡丹的種植，大別山區(qū)更適宜油茶的種植，發(fā)展木本油料潛力巨大。據(jù)不完全統(tǒng)計，全省木本油料種植總面積超過400萬畝，其中核桃種植面積約300萬畝，年產(chǎn)量8萬多噸。

　　目前，我省加快發(fā)展木本油料產(chǎn)業(yè)的各項工作已全面展開。由于該產(chǎn)業(yè)在我省尚處于起步階段，李軍表示，各地要因地制宜，突出發(fā)展重點，首先分樹種科學(xué)制定出本轄區(qū)木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科學(xué)規(guī)劃。

　　據(jù)悉，在全面摸底調(diào)查基礎(chǔ)上，我省木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃正在積極編制中。③9

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　　木本油料是指從樹木上采摘的可榨油的果實、種子，主要樹種包括核桃、油用牡丹、長柄扁桃、油橄欖、元寶楓、翅果油樹、杜仲、鹽膚木、文冠果等。作為我國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，木本油料一直是提供優(yōu)質(zhì)食用植物油的重要來源，其不飽和脂肪酸含量高，比花生油、豆油、葵花籽油、玉米油高出5%～15%，可有效預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生，有“血液營養(yǎng)素”、“植物腦黃金”之稱。目前，聯(lián)合國糧農(nóng)組織已將茶油列為重點推廣的健康型高級食用油。此外，一些木本油料還能提供工業(yè)油脂。③9（杜君）