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天熱了 西瓜咋貴了
- 發(fā)布時(shí)間:2015-07-22 07:35:06 來(lái)源:石家莊日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
□本報(bào)記者 岳金宏
入伏后,天氣是越來(lái)越熱,很多人回家第一件事,就是趕緊吃口西瓜,消消暑,解解熱??勺罱鼛滋煲恍┦忻裨谫I(mǎi)西瓜時(shí),著實(shí)吃了一驚,這西瓜咋漲到每斤1元了!7月21日,記者在省會(huì)的水果市場(chǎng)等采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),最近一周西瓜價(jià)格翻了近一倍,從每斤0.5元,漲到現(xiàn)在的1元左右。
西瓜賣(mài)到每斤1元左右
按說(shuō),西瓜的價(jià)格本應(yīng)由剛上市的高價(jià),到下降,再到平穩(wěn)??墒墙衲晡鞴系膬r(jià)格卻在下降之后,又出現(xiàn)了上漲,這讓很多市民不理解。
在躍進(jìn)路水果市場(chǎng),一位正在買(mǎi)西瓜的市民說(shuō),“前幾天,我買(mǎi)瓜的時(shí)候還每斤0.5元呢,這下真漲了不少。現(xiàn)在買(mǎi)個(gè)西瓜,就要十幾元錢(qián),的確是貴了!我這兒等著看看有沒(méi)有人也想買(mǎi)瓜,倆人能‘拼’一個(gè)?!?/p>
而一些賣(mài)西瓜的商販也表示,由于瓜價(jià)上漲,他們也有壓力。一位水果商販告訴記者,最近買(mǎi)瓜的人少了,畢竟西瓜價(jià)格貴了,沒(méi)人買(mǎi)。他們之所以有壓力、無(wú)動(dòng)力,是因?yàn)槲鞴系倪M(jìn)價(jià)本身就很高,無(wú)利可圖。那西瓜的批發(fā)價(jià)到底是多少呢?據(jù)橋西蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的商戶介紹,現(xiàn)在批發(fā)價(jià)是每斤0.7元,都是外地瓜,他們也沒(méi)得賺。
市面上基本都是外地瓜
這時(shí)節(jié),明明到了西瓜上市旺季,價(jià)格怎么出現(xiàn)上漲了呢?據(jù)了解,今年本地西瓜主要集中在6月份上市,由于入伏前天氣不太熱,吃西瓜的人比較少。加之我市西瓜上市時(shí)間比較集中,所以價(jià)格一降再降。甚至一度出現(xiàn)了西瓜滯銷(xiāo)的現(xiàn)象。
橋西蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的工作人員告訴記者,往年,7月中旬本地瓜還會(huì)持續(xù)上市一段時(shí)間,可前一陣受雨水的影響,產(chǎn)量不大,本地瓜現(xiàn)基本沒(méi)有了。目前,市場(chǎng)上銷(xiāo)售的大都是東北瓜和山東瓜,這無(wú)形中就增加了西瓜的成本,所以西瓜價(jià)格出現(xiàn)了上漲。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),今年本地產(chǎn)西瓜價(jià)格落入近年來(lái)的最低點(diǎn)。一些瓜農(nóng)分析認(rèn)為,前兩年,中小棚西瓜賣(mài)出了高價(jià)錢(qián),每斤的價(jià)格能達(dá)到1.2元左右,可以說(shuō)與大棚瓜不相上下,從而刺激了種植市場(chǎng)。今年,種植中小棚西瓜的農(nóng)戶明顯增多,種植規(guī)模增大,市場(chǎng)供應(yīng)量增加,是導(dǎo)致本地西瓜較與往年上市時(shí)間集中,導(dǎo)致前段時(shí)間西瓜價(jià)格走低。
調(diào)整種植結(jié)構(gòu)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,市民消費(fèi)習(xí)慣的變化與西瓜銷(xiāo)量減少也有很大關(guān)聯(lián)。夏季到來(lái)后,桃、甜瓜等時(shí)令水果的大量上市,消費(fèi)者選擇余地增加,西瓜消費(fèi)量相對(duì)減少,對(duì)西瓜的銷(xiāo)售造成一定沖擊。此外,隨著物流水平的提高,現(xiàn)在,市民一年四季都能品嘗到各種新鮮水果,夏季西瓜唱“主角”的情況已發(fā)生改變。
因此,農(nóng)業(yè)專家表示,實(shí)行差異化種植十分必要,及早搶占市場(chǎng),拉長(zhǎng)銷(xiāo)售時(shí)間。且合作社等規(guī)?;N植的西瓜質(zhì)量、銷(xiāo)量都較好,而賣(mài)難、賠錢(qián)的多是散戶種植,抗擊市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。此外,適當(dāng)增加茬口,實(shí)行瓜菜套種也可降低種植風(fēng)險(xiǎn)增加收益。
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