記者 柴悅穎

　　通訊員 張穎穎 宓銘芳

　　最近，“安徽蟬蛹成美食，村民捕捉蟬蛹一個夏季收入過萬”的新聞爆紅網(wǎng)絡，油炸蟬蛹成了夜宵攤上的“新寵”。但這蟬蛹人人都能吃嗎？

　　昨天，23歲的汪小姐，僅僅食用了四五只油炸蟬蛹，就引發(fā)了嚴重過敏，不得不上醫(yī)院求助。

　　吃蟬蛹引發(fā)急性蕁麻疹

　　汪小姐在瓶窯一家蔬菜配送公司上班，昨天一早，同事從家里帶了些蟬蛹送給她。

　　“這東西我知道，之前新聞說蟬蛹含有豐富的蛋白質，而且價格不菲。中午，我就到飯店找人加工了下，準備和同事一起嘗嘗鮮?！蓖粜〗阏f，因為感覺味道一般，她只吃了四五個。

　　“過了兩個多小時，我就感覺不對了。先是手心癢，后來手臂、背上、臉上都癢了起來，皮膚發(fā)燙，像是全身上下爬滿了螞蟻一樣奇癢難忍，還長出密密麻麻的疹子?！蓖粜〗氵B忙來到醫(yī)院，醫(yī)生一檢查，發(fā)現(xiàn)她身上的疹子是因為過敏引起的蕁麻疹。

　　經(jīng)過治療，汪小姐感覺癥狀緩解了不少，人也舒服多了。不過她有些不理解，之前從沒發(fā)現(xiàn)對什么東西過敏，只是中午吃了些蟬蛹嘗鮮，為什么反應會這么厲害？

　　油炸辛辣食物要少吃

　　“蟬蛹雖然是高蛋白，但這是一種異性蛋白，會刺激人的免疫系統(tǒng)。個別人還可能引發(fā)嚴重的過敏反應。所以，油炸蟬蛹可不是誰都可以吃的?！笔幸黄扛G院區(qū)皮膚科主任俞仲國說，現(xiàn)在正是蕁麻疹的高發(fā)季節(jié)，醫(yī)院門診平均每天都要接診20多位蕁麻疹病人。

　　蕁麻疹俗稱風團，是一種常見的過敏性疾病。多數(shù)患者除皮膚奇癢外，沒有其他不適感。只有少數(shù)患者會出現(xiàn)發(fā)燒、頭疼、憋氣、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等不適，嚴重時有面色蒼白、呼吸困難、血壓下降等休克表現(xiàn)。

　　“蕁麻疹的發(fā)病原因很多，除對飲食、藥物等過敏外，近來氣候多變，患者受呼吸道感染等因素影響，也會發(fā)生機體過敏反應?！?/p>

　　俞仲國主任提醒，得了蕁麻疹以后千萬不要抓撓，也不要熱敷，飲食上要避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鮮蔬果?！坝图?、油炸或是辛辣類較易引發(fā)體內(nèi)熱性反應的食物要少吃。平時最好多吃含有豐富維生素的新鮮蔬果或是服用維生素C與B群，多吃堿性食物如葡萄、綠茶、海帶、番茄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋果、橘子、蘿卜、綠豆、意仁等來預防。”