中新社晉江7月18日電 (記者 林永傳)為期三天的2015年閩臺(tái)(泉州)食品交易會(huì)(簡稱“食交會(huì)”)，18日晚在福建晉江落幕。據(jù)組委會(huì)提供的數(shù)據(jù)，本屆“食交會(huì)”共達(dá)成意向合同成交額65.3億元人民幣，比上屆增長了30.6%；客商人次40.3萬人，比增22.9%。

　　本屆“食交會(huì)”由中國貿(mào)促會(huì)福建省委員會(huì)、臺(tái)灣食品發(fā)展協(xié)會(huì)、臺(tái)灣整廠發(fā)展協(xié)會(huì)、臺(tái)灣包裝設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)、歐中食品文化交流協(xié)會(huì)共同主辦，吸引了境內(nèi)外16個(gè)國家和地區(qū)的311家企業(yè)參展。

　　作為兩岸業(yè)界合力打造的經(jīng)貿(mào)活動(dòng)，臺(tái)灣元素自然成為其最大亮點(diǎn)。在專設(shè)的臺(tái)灣展區(qū)，臺(tái)灣食品發(fā)展協(xié)會(huì)、臺(tái)灣區(qū)糖果餅干面食工業(yè)同業(yè)公會(huì)、臺(tái)灣中華整廠發(fā)展協(xié)會(huì)、臺(tái)灣包裝設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)、臺(tái)灣兩岸情經(jīng)貿(mào)交流協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)傾情加盟，臺(tái)灣展品以“傳統(tǒng)+創(chuàng)新”的營銷方式亮相。

　　臺(tái)灣食品業(yè)界更是看好晉江的行業(yè)前景。來自臺(tái)灣包裝設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)9個(gè)設(shè)計(jì)成員公司組成的辦事處落戶晉江，注入“智”力元素，啟動(dòng)兩岸食品個(gè)性化服務(wù)。臺(tái)灣包裝設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)理事長黃國洲認(rèn)為，辦事處的落戶將成為連接兩岸食品行業(yè)設(shè)計(jì)的橋梁。

　　食品飲料業(yè)作為晉江五大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一，歷經(jīng)改革開放三十多年的發(fā)展積淀，已經(jīng)具備一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和品牌影響力，形成10多個(gè)門類、數(shù)百個(gè)品種的產(chǎn)業(yè)格局。晉江已成為福建最大休閑食品出口基地。目前，晉江正在加快建設(shè)食品產(chǎn)業(yè)園，規(guī)劃至2018年食品行業(yè)成為繼鞋業(yè)、紡織服裝業(yè)之后又一個(gè)年產(chǎn)值超千億的產(chǎn)業(yè)集群。

　　在黃國洲看來，晉江食品行業(yè)發(fā)展較早，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)，逐步形成完善的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群，并致力于改革創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型升級(jí)?！皬陌b設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢中，可以看到晉江食品行業(yè)求新求變的共性，這一點(diǎn)與臺(tái)灣食品行業(yè)有相同之處，我們將根據(jù)食品的在地主義和消費(fèi)習(xí)俗，量身定制，讓晉江食品既有傳統(tǒng)文化又有創(chuàng)新元素”。

　　本屆“食交會(huì)”期間，晉江食品行業(yè)也通過中國食品經(jīng)銷商發(fā)展論壇、閩臺(tái)(泉州)食品交易會(huì)名優(yōu)產(chǎn)品推介會(huì)、中國國際食品工藝技術(shù)交流對(duì)接會(huì)、中國兒童休閑食品安全與生產(chǎn)發(fā)展研討會(huì)、第三屆歐中食品文化藝術(shù)節(jié)等多項(xiàng)活動(dòng)，促進(jìn)上中下游產(chǎn)業(yè)的溝通和對(duì)接，并尋求更佳的切合點(diǎn)更好地突圍海內(nèi)外市場。(完)