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2025年01月24日 星期五

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云南普洱古茶園與茶文化

　　云南是世界茶樹的源起之地，這里出土了茶樹的始祖化石，分布著世界上規(guī)模最大的野生古茶樹群落，并擁有世界上最古老的茶樹——2700歲的茶樹王。這里的萬畝古茶園千年不衰，都和一個(gè)地方密切相關(guān)——普洱。

　　在第四紀(jì)冰川時(shí)期，在哀牢山、無量山的南面，沿著瀾滄江，地形起伏比較大，而且河谷縱橫，形成一個(gè)個(gè)獨(dú)立的有特色的地理地貌單元，最后形成了非常豐富的茶種品種類型和茶種資源。位于景邁山的景邁、芒景古茶園，至今還保持著它最古老的面貌。

　　傣族人在景邁的歷史和這片古茶園一樣悠久。一千年前，他們的祖先在這片森林中種植茶樹，沒有將其它的樹木砍伐殆盡，而是讓茶樹和高低錯(cuò)落的不同植物共處，林下種植方式保留了森林的生態(tài)多樣性，而茶葉也吸收了極為豐富的植物元素，無須再進(jìn)行人工施肥。在自然生態(tài)的調(diào)配下，各物種相輔相成，也彼此制約，而這種制約恰好能夠抑制病蟲害的暴發(fā)。景邁、芒景的萬畝古茶園是目前世界上保存最完好、年代最久遠(yuǎn)、面積最大的人工栽培型古茶園。它見證了茶樹從野生到馴化，再到規(guī)?；N植的發(fā)展歷程。

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