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湯泉街道舉辦水產(chǎn)品質(zhì)量知識(shí)培訓(xùn)
- 發(fā)布時(shí)間:2015-07-14 10:32:15 來(lái)源:金陵晚報(bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
□通訊員 方龍鳳 邵昕昕
最浦口記者 楊洋
水產(chǎn)品的質(zhì)量,關(guān)乎到每一個(gè)家庭,隨之而來(lái)的水產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督便顯得尤為重要。近期湯泉街道在三泉社區(qū)舉辦了水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)培訓(xùn),來(lái)自各社區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)、漁業(yè)科技示范戶(hù)等60余人參加了培訓(xùn)。
此次培訓(xùn)授課老師來(lái)自于區(qū)水產(chǎn)站,老師首先從周邊地區(qū)發(fā)生的漁業(yè)生產(chǎn)案例出發(fā),要求養(yǎng)殖戶(hù)們要重視漁業(yè)安全生產(chǎn),樹(shù)立“民以食為先,食以安為先”的理念。緊接著他詳細(xì)分析了水產(chǎn)品出口貿(mào)易存在的主要問(wèn)題,著重介紹了水產(chǎn)品質(zhì)量安全體系、水產(chǎn)品危害的分類(lèi)、影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要因素,特別強(qiáng)調(diào)過(guò)程控制的益處、紀(jì)錄保持的重要性。最后就水產(chǎn)品質(zhì)量控制措施、漁用藥物使用準(zhǔn)則及使用方法、水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定進(jìn)行了深入淺出的講解。
這次的培訓(xùn)既貼近水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)際,又通俗易懂實(shí)用,受到了養(yǎng)殖戶(hù)們的歡迎。他們紛紛表示,通過(guò)培訓(xùn)增強(qiáng)了水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí),對(duì)健康養(yǎng)殖、科學(xué)管理有了更深的理解,并會(huì)以實(shí)際行動(dòng)努力提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù),提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,讓居民們吃上放心的水產(chǎn)品。
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