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“蔥動(dòng)”過后 “蒜你狠”趕來湊熱鬧

  • 發(fā)布時(shí)間:2015-07-14 08:29:20  來源:廈門日?qǐng)?bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  本報(bào)訊 ( 記者 沈彥彥)進(jìn)入夏季,調(diào)味菜大量上市,但價(jià)格也一路上揚(yáng)。本報(bào)報(bào)道青蔥價(jià)格成倍上漲的事,近日又接到不少?gòu)B門主婦反映,蒜的價(jià)格也上漲了許多?!八饽愫荨痹趶B門卷土重來了嗎?記者來到中埔蔬菜批發(fā)市場(chǎng)一探究竟。

  “蒜,一個(gè)月就漲了三成了。”在中埔批發(fā)市場(chǎng),一位蔬菜批發(fā)商拿起一個(gè)大蒜告訴記者:“現(xiàn)在這樣的大蒜,我們批發(fā)過來的價(jià)格一公斤要10塊錢,一個(gè)月前,只要7.8元。賣出去的話,市場(chǎng)價(jià)格恐怕每斤也要漲2元錢,不然菜販們賺不了錢?!?/p>

  記者了解到,昨天大蒜的批發(fā)價(jià)在每公斤9元到10元之間,平均價(jià)格高達(dá)9.5元,而在今年3月,大蒜批發(fā)價(jià)每公斤僅在5元到5.5元之間,平均價(jià)格是5.2元,對(duì)比之下,三個(gè)月之內(nèi),大蒜的平均價(jià)格已經(jīng)翻了一番。

  不過,價(jià)格在上漲,銷量卻在不斷下降?!凹庸ぁb之后再加上運(yùn)費(fèi)、人工的費(fèi)用,到市場(chǎng)上每公斤要賣15塊,相當(dāng)于每斤就要賣到7.5元左右。三個(gè)月前,氣溫還是低的,銷量又好,一斤也才3元左右?!迸l(fā)商陳先生說,現(xiàn)在銷量一點(diǎn)兒都不好,他之所以還做蒜,主要是“搭售”,為需要的客戶提供一些方便。

  “現(xiàn)在我們廈門,光吃蒜的人很少,尤其是這么熱的天氣,大蒜的銷量與去年相比,最少少了一半?!币晃环治鋈藛T告訴記者,在這樣的大熱天,蒜類菜價(jià)格高,銷量少,在我市出現(xiàn)了“有價(jià)無市”的現(xiàn)象。

  為什么“蒜你狠”在5年后再度來襲?批發(fā)市場(chǎng)的分析人員告訴記者,價(jià)格上漲的主要原因是今年大蒜的種植面積與去年相比有所減少。據(jù)介紹,我市的大蒜大都來自于山東、河南,因?yàn)槿ツ甏笏鈨r(jià)格較低,今年兩地縮減了大蒜的種植面積,產(chǎn)量比往年都少了,造成了價(jià)格上漲。此外,蒜農(nóng)普遍看漲今年鮮蒜價(jià)格,加之對(duì)高質(zhì)量的鮮蒜具有惜售、看漲心態(tài),伴隨一年一度的冷庫(kù)收貨存儲(chǔ)在即,蒜農(nóng)不急著出售也是價(jià)格上漲的主要原因。

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  我市菜價(jià)普漲

  本報(bào)訊 ( 記者 沈彥彥 )最近,我市幾乎所有的蔬菜價(jià)格都出現(xiàn)了上漲的趨勢(shì)。6月份,受持續(xù)降雨的影響,我市蔬菜供應(yīng)量有所減少,價(jià)格普遍上漲。據(jù)商務(wù)局市場(chǎng)處發(fā)布的統(tǒng)計(jì)信息,6月份,我市蔬菜批發(fā)上市量為132166噸,環(huán)比下降1.61%,同比上漲8.18%;批發(fā)均價(jià)為3.68元/公斤,環(huán)比上漲11.18%,同比上漲2.65%。不過,業(yè)內(nèi)人士告訴記者,隨著天氣的好轉(zhuǎn),本地蔬菜逐步上市,大多數(shù)菜價(jià)將會(huì)恢復(fù)到正常價(jià)位。

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