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美國五個經(jīng)典品牌深陷困境

  • 發(fā)布時間:2015-07-14 01:31:10  來源:科技日報(bào)  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  ■世界之窗

  時代車輪滾滾前進(jìn),人們的消費(fèi)習(xí)慣也在發(fā)生著變化。人們曾經(jīng)認(rèn)為以下這些經(jīng)典品牌、企業(yè)和產(chǎn)品將長盛不衰,但現(xiàn)在它們都深陷困境。

  麥當(dāng)勞、芭比娃娃、費(fèi)雪玩具、卡夫芝士通心粉和健怡可樂都是最知名、最經(jīng)典的美國品牌。但近些年來,隨著消費(fèi)者,特別是80后和90后的口味變化,再加上方興未艾的健康潮流,這些品牌的銷量直線下降。

  麥當(dāng)勞:麥當(dāng)勞的銷售額下跌幅度超過了預(yù)期,僅2015年第一季度就下跌近4億美元。該公司日前宣布將關(guān)閉分布在日本、美國和中國的350家業(yè)績不佳的門店。除此之外,麥當(dāng)勞還面臨著一系列其他困境。

  至于麥當(dāng)勞近年的生意何以如此慘淡,一個被經(jīng)常提及的原因是,麥當(dāng)勞的顧客們正在涌向他們認(rèn)為更健康的快餐連鎖品牌。除此之外,近年來市場上涌現(xiàn)了一批高端的漢堡連鎖店。

  為了獲得80后90后的青睞,麥當(dāng)勞嘗試了不少辦法。比如在今年1月,為了回應(yīng)其銷售額12年來首次下降這一局勢,麥當(dāng)勞推出了“全天早餐”,并于3月24日在全美24個城市開展了持續(xù)24小時的“歡樂日”活動。麥當(dāng)勞也承認(rèn),該公司“亟須追隨消費(fèi)者的口味變化”。在澳大利亞,麥當(dāng)勞試驗(yàn)性地開了一家名叫“悉尼之角”的新潮咖啡廳,同時開始在墨爾本提供定制的精美漢堡。

  芭比娃娃:近三年來,芭比娃娃的銷量直線下降,2015年第一季度延續(xù)了這一趨勢。

  美泰公司在今年2月的紐約玩具展上表示,該公司即將推出78款新的芭比娃娃,著重呈現(xiàn)80后90后看重的兩個元素——高科技和多元化。比如,Hello Barbie將是一款會說話的洋娃娃,還有一些新款芭比將以黑人、亞裔和其他少數(shù)族裔的形象出現(xiàn)。

  費(fèi)雪:主打?qū)W齡前兒童市場的費(fèi)雪公司,是另一家岌岌可危的玩具公司,其2014年的銷售額下跌了13個百分點(diǎn)——不過今年第一季度的銷售額又回升了3%。費(fèi)雪玩具的受歡迎程度之所以明顯下降,是因?yàn)橐呀?jīng)為人父母的80后90后大都住在城市,所以更喜歡尺寸更小,設(shè)計(jì)更簡潔的玩具。

  卡夫芝士通心粉:這款經(jīng)典芝士通心粉的高銷售數(shù)字也不復(fù)存在。最近它的銷售額下跌了3%,而競爭對手Annie等公司的銷售額則相應(yīng)上漲了3%。

  卡夫芝士通心粉銷量受挫的原因和麥當(dāng)勞一樣,也是因?yàn)橄M(fèi)者開始尋求更健康、加工程序更少的產(chǎn)品。同時有些消費(fèi)者也針對這款產(chǎn)品發(fā)起了倡議活動,要求該公司使用紅辣椒、胭脂樹萃和姜黃等天然原料。

  卡夫最近透露稱,該公司將于2016年1月前取消在美國銷售的卡夫原味芝士通心粉中的人工色素,同時在明年年底前取消在加拿大銷售的該產(chǎn)品的人工色素??ǚ蚬疽延?014年推出了不含人工色素的產(chǎn)品,并于今年取消了該產(chǎn)品中的人工防腐劑。

  健怡可樂:由于近年來人人皆知含糖飲料與肥胖有關(guān),碳酸飲料的銷量已經(jīng)持續(xù)十年下降,作為美國第三大碳酸飲料品牌的健怡可樂更是首當(dāng)其沖。

  由于健怡可樂使用了甜味更濃重的阿斯巴甜,加之有研究表明健怡可樂也有可能導(dǎo)致體重增加,使得很多消費(fèi)者認(rèn)為它存在健康風(fēng)險。上周三發(fā)布的銷量數(shù)據(jù)表明,健怡可樂的銷量比去年同期下降了6%。(財(cái)富中文網(wǎng))

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