一場針對冷凍肉品走私的排查正式展開。國家食品藥品監(jiān)管總局、海關總署、公安部今天聯(lián)合發(fā)布通告，打擊冷凍肉品走私。通告顯示，有的走私冷凍肉品在查獲時距生產(chǎn)日期已有四五年之久。

　　通過這份通告，國家食品藥品監(jiān)督管理總局要求在13?。▍^(qū)、市）對行政區(qū)域內(nèi)所有冷庫進行排查，重點檢查2014年以來承儲冷凍肉品的來源、數(shù)量和銷售去向。

　　這13個?。▍^(qū)、市）包括北京、天津、遼寧、上海、安徽、福建、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、云南等。

　　按照要求，凡發(fā)現(xiàn)入出庫數(shù)量與記錄不符的，來源及銷售去向不明的，編造、篡改相關記錄的，要依法依規(guī)嚴肅處理，并向社會公布調(diào)查結果。相關違法犯罪線索要及時報告國家食品藥品監(jiān)管總局并通報所在地海關、公安部門。

　　排查情況要于8月10日前報告國家食品藥品監(jiān)管總局。各地市縣兩級食品藥品監(jiān)管部門要認真落實對行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)日常檢查的責任，日常檢查頻次、檢查結果要及時向社會公布。

　　據(jù)介紹，今年以來，海關總署會同有關部門在全國部署開展打擊冷凍肉品走私專項行動，打掉了多個走私團伙。對所有查獲的走私冷凍肉品，海關均依法予以銷毀。

　　按照通告，海關總署、公安部將會同有關部門部署對走私冷凍肉品犯罪行為的調(diào)查，全力追查走私入境冷凍肉品的來源及銷售去向，包括幕后指使人、承運企業(yè)和相關人員、承儲冷庫經(jīng)營企業(yè)和相關人員以及采購使用的食品生產(chǎn)經(jīng)營者。對查獲的走私冷凍肉品，有關部門將嚴格按照規(guī)定進行處理，嚴禁不合格肉品流向餐桌。

　　國家食品藥品監(jiān)管總局要求所有冷凍倉庫、肉食品經(jīng)營企業(yè)、加工企業(yè)、餐飲企業(yè)嚴格依照有關法律規(guī)定，不得承儲、購買、銷售來源不明的冷凍肉品。2014年以來凡承儲、購買、銷售過來源不明冷凍肉品的生產(chǎn)經(jīng)營者，要于7月底前向所在省級或地市級食品藥品監(jiān)管部門主動報告。企業(yè)報告的情況，地方食品藥品監(jiān)管部門要及時報告國家食品藥品監(jiān)管總局。（記者李松濤）