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“豬周期”帶來新一輪肉價上漲

  • 發(fā)布時間：2015-07-10 11:33:05  來源：濟南日報  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　近日，全國大部分地區(qū)豬價上漲，又進入了一個“價高傷民，價賤傷農(nóng)”的周期性豬肉價格變化怪圈。生豬價格進入了上漲的周期，因此，雖然是在淡季，但豬肉價格也跟著走高。

　　因新的“豬周期”確立，豬價開啟大的上漲周期，母豬補欄積極，后備二元母豬價格大漲至1821元/頭。同時，全國天氣普進入高溫期，仔豬補欄稍有放緩，仔豬價格下降。這些因素直接反映在市場上，就是豬肉價格持續(xù)上漲。根據(jù)相關(guān)部門監(jiān)測數(shù)據(jù)，4月中旬以來全國豬肉價格呈上漲走勢，近日漲速明顯加快。與4月16日相比，7月初，豬后臀尖肉、豬五花肉全國日均價分別上漲11.7%、11.5%，超過九成省區(qū)市豬肉價格上漲。

　　濟南市場豬肉零售商稱，一個月前開始漲價，這一個星期以來，漲得比較快。批發(fā)價漲了，零售自然跟著漲，但夏季天氣炎熱，本來就是豬肉消費淡季，再加上漲價，對銷量有一定的影響。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，短期內(nèi)豬價總體向上趨勢不改。 （本報記者 朱文明）

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