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轉(zhuǎn)向綠色化從生態(tài)農(nóng)業(yè)開始
- 發(fā)布時(shí)間:2015-07-04 02:33:04 來源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯:羅伯特
本報(bào)記者王小川
“促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,是貫徹黨的十八大和十八屆三中全會(huì)關(guān)于生態(tài)文明建設(shè)的重大舉措,是加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁、確保糧食安全的迫切需要?!贬槍?duì)新近出臺(tái)的《全國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃(2015-2030年)》(下文簡稱《規(guī)劃》,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所資源與環(huán)境研究室主任朱立志對(duì)記者如是說。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全直接受到生態(tài)環(huán)境惡化的威脅。近些年不斷涌出的“鎘大米”、“毒豇豆”等事件大都與生態(tài)環(huán)境有關(guān)。近日,國務(wù)院正式印發(fā)了《規(guī)劃》,在規(guī)劃中,“綠色、生態(tài)”成為核心概念,多位專家表示,規(guī)劃的出臺(tái)對(duì)于我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、綠色發(fā)展、健康發(fā)展將有巨大的指導(dǎo)和推動(dòng)作用。
農(nóng)業(yè)生態(tài)嚴(yán)重透支
“這些年隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,化肥污染、農(nóng)藥殘留等農(nóng)業(yè)的內(nèi)源性污染越來越嚴(yán)重,與此同時(shí)工業(yè)和城市中排放的污染物對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境造成的外源性污染在加劇?!敝炝⒅菊f,這些現(xiàn)狀都告訴我們,現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式不僅對(duì)農(nóng)業(yè)自身的發(fā)展來說是不可持續(xù)的,會(huì)危害人類社會(huì)的健康,對(duì)人類發(fā)展也是不可持續(xù)的。
有這樣一組數(shù)字:在全國74個(gè)按新的空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測的城市中,達(dá)標(biāo)比例僅為4.1%;全國1.5億畝耕地受污染、四成多耕地退化,水土流失面積占國土面積近三分之一;受嚴(yán)重污染的劣V類水體比例達(dá)10%左右;中國化肥、農(nóng)藥生產(chǎn)和使用量世界第一,但利用率比發(fā)達(dá)國家低15%~20%……
據(jù)國家質(zhì)檢總局統(tǒng)計(jì),影響我國農(nóng)產(chǎn)品出口的技術(shù)性貿(mào)易措施類型集中在食品中農(nóng)獸藥殘留限量要求、重金屬等有害物質(zhì)限量要求、微生物指標(biāo)要求等幾個(gè)方面,技術(shù)性貿(mào)易措施已經(jīng)成為繼匯率之后中國企業(yè)在出口中遇到的主要障礙。
長期以來,為了增加農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量,農(nóng)業(yè)資源存在過度開發(fā)利用的問題,生態(tài)存在嚴(yán)重透支的問題。資源環(huán)境舊的欠債沒有還,新的欠債還在繼續(xù)發(fā)生。農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著“天花板”、“地板”雙重?cái)D壓,又面臨“紅燈”和“黃線”雙重約束。
可以說,我國農(nóng)業(yè)已進(jìn)入資源約束趨強(qiáng)、環(huán)境壓力趨大、生態(tài)安全趨弱、國外資源利用風(fēng)險(xiǎn)上升和國內(nèi)經(jīng)營驅(qū)動(dòng)不力的特殊時(shí)期,挑戰(zhàn)十分嚴(yán)峻。只有轉(zhuǎn)向農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,轉(zhuǎn)向綠色化發(fā)展,走生態(tài)農(nóng)業(yè)的道路,我們的農(nóng)業(yè)發(fā)展才有出路。
從生態(tài)農(nóng)業(yè)開始
“農(nóng)業(yè)是人類社會(huì)存續(xù)的根本,農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,其實(shí)就是人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。”朱立志對(duì)記者表示,土地是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)是一個(gè)生態(tài)產(chǎn)業(yè),是社會(huì)發(fā)展的基石??梢哉f農(nóng)業(yè)的問題不光是農(nóng)業(yè)本身的問題,也是生態(tài)文明建設(shè)得問題,還涉及到社會(huì)的方方面面,所以轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)是很必要的。
從生態(tài)文明到綠色化,18大以來,中央對(duì)如何推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了一系列的思考和解決方案。2015年5月27日,國務(wù)院印發(fā)《全國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃(2015-2030年)》,農(nóng)業(yè)部部長韓長賦在接受記者采訪時(shí)表示,“農(nóng)為邦本”,“三農(nóng)”是國家穩(wěn)定和安全的重要基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,一方面要確保我國糧食安全保障能力可持續(xù),中國人的飯碗牢牢端在自己手上;另一方面,要確保我國農(nóng)業(yè)資源永續(xù)利用,給子孫后代留下良田沃土、青山綠水。
優(yōu)化發(fā)展布局,穩(wěn)定提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)能、保護(hù)耕地資源,促進(jìn)農(nóng)田永續(xù)利用……除了提出具體可行的任務(wù)目標(biāo),《規(guī)劃》中明確指出,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的指導(dǎo)思想和基本原則,就是要“牢固樹立生態(tài)文明理念,堅(jiān)持產(chǎn)能為本、保育優(yōu)先、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、依法治理、惠及民生、保障安全的指導(dǎo)方針,加快發(fā)展資源節(jié)約型、環(huán)境友好型和生態(tài)保育型農(nóng)業(yè)”。
朱立志表示,生態(tài)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)減少對(duì)化肥農(nóng)藥的使用,倡導(dǎo)學(xué)習(xí)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的種養(yǎng)方式,很多人對(duì)此有疑問。其實(shí),化肥減量特別是蔬菜水果等經(jīng)濟(jì)作物的化肥減量,并不會(huì)對(duì)國家糧食安全造成影響,而且通過測土配方施肥技術(shù)和有機(jī)肥、生物肥料等技術(shù)的使用,還可以實(shí)現(xiàn)增效,更有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。未來的農(nóng)業(yè)應(yīng)該由化學(xué)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向生物農(nóng)業(yè)和物理農(nóng)業(yè)。
朱立志表示,我們所提倡的生態(tài)農(nóng)業(yè),一定是現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè),即將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華吸收過來,同時(shí)采納現(xiàn)代高新生態(tài)技術(shù),比如說先進(jìn)的生物技術(shù)和物理技術(shù),而不是化學(xué)技術(shù),既能保障農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)健康,又能保障農(nóng)作物的高效高產(chǎn)。
實(shí)現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品的品牌價(jià)值
黨的十八大提出,讓市場在在資源配置中發(fā)揮決定性作用。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),最根本的動(dòng)力還是要市場,如何讓社會(huì)對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品認(rèn)可,如何讓農(nóng)業(yè)從業(yè)者從發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)中得到實(shí)惠,是最急需解決的問題。
事實(shí)上,生態(tài)和綠色化的農(nóng)產(chǎn)品早已經(jīng)成為消費(fèi)者的寵兒。記者實(shí)地走訪了北京多家商超,在高端農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域,前來挑選生態(tài)綠色產(chǎn)品的消費(fèi)者很多,多位消費(fèi)者對(duì)記者表示,在經(jīng)濟(jì)條件逐漸提高的情況下,大家都越來越重視飲食的健康,有條件的話首選生態(tài)綠色食品。
既然生態(tài)綠色食品有自己的消費(fèi)群體,為何這些年發(fā)展速度緩慢?對(duì)此,朱立志告訴記者,我國生態(tài)農(nóng)業(yè)這條路走的之所以不夠快,一個(gè)主要問題就是因?yàn)榍靶┠晟鷳B(tài)綠色產(chǎn)品認(rèn)證不夠嚴(yán)格。近年來,隨著我國逐步建立起較為完善的認(rèn)證體系,產(chǎn)品認(rèn)證在社會(huì)上權(quán)威性的不斷提高,消費(fèi)者慢慢又開始接受這些認(rèn)證產(chǎn)品。
針對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建的互動(dòng)關(guān)系,朱立志說:“如果農(nóng)產(chǎn)品以前有品牌,加上生態(tài)會(huì)更亮;如果以前沒有,那正好打造生態(tài)品牌。生態(tài)是對(duì)農(nóng)業(yè)品牌價(jià)值的一種提升。生態(tài)農(nóng)業(yè)與品牌農(nóng)業(yè)是緊密相關(guān)的。”
針對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的效益問題,多位受訪專家對(duì)記者表示,生態(tài)農(nóng)業(yè)的市場潛力是巨大的,要通過認(rèn)證和品牌創(chuàng)造,讓相關(guān)企業(yè)得到市場收益,促進(jìn)相關(guān)農(nóng)業(yè)合作社和涉農(nóng)企業(yè)進(jìn)一步推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
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