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從匈牙利看可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢

  • 發(fā)布時間:2015-07-04 02:32:43  來源:農(nóng)民日報  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  我講的主要是如何開展可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。我來自匈牙利,國家不大,位于歐洲的中心,但是人口只有1000萬。從經(jīng)濟上講,我們也是一個發(fā)展中國家。耕地總面積為2億多公頃。玉米、馬鈴薯等是我們的主要農(nóng)產(chǎn)品。

  農(nóng)業(yè)是匈牙利的第二大支撐。在匈牙利,小農(nóng)場主自己耕作,很多女性在農(nóng)場里工作。最小的農(nóng)場大約只有2公頃。當然這對我們來說也是可持續(xù)的。這不是一種商業(yè)行為,更像是在經(jīng)營一家企業(yè)。

  農(nóng)業(yè)方面的挑戰(zhàn)是什么?首先是氣候變化。另外一些挑戰(zhàn)是來自知識領(lǐng)域的,比如如何有效地使用土地,如何選擇自己的農(nóng)業(yè)耕作模式等?,F(xiàn)在我們必須要把農(nóng)民需要的所有信息提供給他們,讓他們有機會在第一時間里掌握信息,克服困難,迎接挑戰(zhàn)。

  我是從事機械工程的,那么給各位介紹一下,信息與通信技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。其中包括電腦網(wǎng)絡(luò)等設(shè)備和技術(shù),它對農(nóng)民而言至關(guān)重要。我們需要找到最好的渠道來進行信息分享,因此我們做了很多扎實的研究,與高校合作,我們也需要技術(shù)把知識轉(zhuǎn)化成農(nóng)場的實地操作。我把它稱為“創(chuàng)新型生態(tài)系統(tǒng)”,把研究成果轉(zhuǎn)為現(xiàn)實生產(chǎn)力。另外,我們可以通過信息技術(shù)進行食品可溯源,將風(fēng)險最小化,特別是市場上存在的一些風(fēng)險。另外地理信息系統(tǒng)也很有幫助。

  此外,我們通過一些技術(shù)可以改善整個農(nóng)地的規(guī)劃??梢愿玫乇O(jiān)控愈發(fā)頻發(fā)的自然災(zāi)害。ICT技術(shù)也可以幫助我們實現(xiàn)針對性的農(nóng)業(yè),它有著實時響應(yīng)的能力。特別是在同一片農(nóng)田和不同農(nóng)田之間的變化進行監(jiān)控和實時響應(yīng),可以減少農(nóng)藥和化肥的使用量,也可以增加小麥等農(nóng)作物的產(chǎn)量。

  另外一個是土壤質(zhì)量,農(nóng)戶可以通過技術(shù)的支持,改善土壤質(zhì)量,改善土壤的水分含量。除此之外,健康的土壤對生產(chǎn)率的提高也至關(guān)重要。特別是針對一些產(chǎn)量比較小的作物和品種來講尤為如此。

  最后想提一下水資源,特別是與農(nóng)業(yè)可持續(xù)性相關(guān)。我們70—80%的淡水都使用于農(nóng)業(yè),我們的確需要新的灌溉技術(shù)。我相信在這樣的背景下,我們需要更多新的水資源的遷移和利用的機制。

  在二十一世紀,利用農(nóng)業(yè)新技術(shù)可以降低農(nóng)業(yè)投入品,特別是農(nóng)藥、化肥的投入量,節(jié)能減排。同時我們也可以將生產(chǎn)率最大化。需要在最高技術(shù)層面實施這一目標,但是前提是創(chuàng)新,我們必須創(chuàng)新。

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