■新華

　　近年來，享有新西蘭“國寶”稱譽的麥盧卡蜂蜜開始大批進入中國市場，雖然價格昂貴，但仍然受到不少國人追捧。主要原因是科研發(fā)現(xiàn)，麥盧卡蜂蜜中含有被稱為“麥盧卡因子”的活性抗菌成分，對人體有益。新西蘭媒體日前報道，中國市場上的新西蘭麥盧卡蜂蜜并沒有一個官方的標(biāo)準(zhǔn)，事實上，就連新西蘭本國對于什么是正宗的麥盧卡蜂蜜也沒有一個全行業(yè)共識。缺乏統(tǒng)一的評定標(biāo)準(zhǔn)直接導(dǎo)致市場上出現(xiàn)的麥盧卡蜂蜜魚龍混雜，讓人難辨真假。

　　無論在哪里購買的麥盧卡蜂蜜，包裝上一般會有UMF或MGO的字樣，并附有相應(yīng)數(shù)值和加號。UMF和MGO是新西蘭并存的兩種認證體系，相應(yīng)數(shù)值則是蜂蜜的不同分級。UMF取“獨特麥盧卡因子”之意，MGO則是麥盧卡蜂蜜主要成分甲基乙二醛的縮寫。這只是兩個不同體系，至于孰優(yōu)孰劣，在現(xiàn)有科研水平下，可能研究人員也難作出評判。網(wǎng)絡(luò)上的確存在兩個體系互換的公式，但由于檢測的內(nèi)容有差異，很難有標(biāo)準(zhǔn)結(jié)論，這也造成兩種體系實際上的競爭關(guān)系。

　　在天貓、京東等電商網(wǎng)站上銷售的“麥盧卡蜂蜜”，除了UMF和MGO兩種標(biāo)注外，一些自稱麥盧卡蜂蜜的商品還存在“Top Ac？tivity+”、“Total Activity”等多種標(biāo)注，或者干脆沒有任何標(biāo)注。與普通蜂蜜相比，這些麥盧卡蜂蜜的售價無一例外都高出很多。

　　2011年10月，英國食品環(huán)境研究局抽查了5種麥盧卡蜂蜜，只有一種合格。類似情況近些年在中國、新加坡的檢測中都曾出現(xiàn)。有不法商人在假冒蜂蜜產(chǎn)品上標(biāo)注UMF或MGO出售。情況一度演變到銷量遠超產(chǎn)量，逼得英國零售商在真品上額外貼“安全標(biāo)簽”。有媒體披露，新西蘭每年大約出產(chǎn)1700噸至2000噸麥盧卡蜂蜜，但在全球范圍內(nèi)，每年以麥盧卡名義出售的蜂蜜高達1萬噸以上。

　　除假蜂蜜，還有人模糊產(chǎn)品標(biāo)簽“鉆空子”。比如只在標(biāo)簽上寫“20＋”，讓消費者誤以為這是“UMF20＋”或“MGO20＋”的麥盧卡蜂蜜。