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2025年01月10日 星期五

“紫藤杯”農(nóng)家廚藝大賽舉行

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-06-25 07:33:15  來源：石家莊日報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報(bào)訊 （見習(xí)記者 劉立芳） 近日，鹿泉區(qū)紫藤西山莊園里分外熱鬧，一場別開生面的農(nóng)家廚藝大賽在這里舉行，來自周邊農(nóng)家院的十幾名農(nóng)家菜廚師紛紛亮出自己的拿手好菜前來一決高下。

　　在比賽現(xiàn)場，大廚們精心挑選著食材，忙碌地為自己要做的菜品做準(zhǔn)備。不一會兒，這個(gè)開始翻炒，那個(gè)洗洗涮涮，廚房里一片火熱的氣氛。來自依山莊園的廚師把三種不同的魚烹飪成一道菜，給人耳目一新的感覺。最終經(jīng)過現(xiàn)場品嘗、評委打分，比賽評選出一、二、三等獎(jiǎng)各一名，每位獲獎(jiǎng)?wù)叻謩e獲得了象征著榮譽(yù)的獎(jiǎng)杯。

　　據(jù)介紹，紫藤西山莊園位于山前大道南首，周邊農(nóng)家樂、采摘園眾多，而紫藤則以占地面積大，種植品種多且優(yōu)良成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。此次農(nóng)家廚藝大賽的舉辦就是為了讓更多的人知道紫藤西山莊園及周邊農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)，另外也是鼓勵(lì)周邊的農(nóng)家樂經(jīng)營者們更加注重自己的菜品。

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