□通訊員 陶冶 毛文軒 羅玉龍

　　金陵晚報(bào)記者 李怡然

　　“橫溪西瓜甜萬家”。

　　一提起橫溪西瓜，很多人第一時(shí)間會想到這句廣告詞。

　　橫溪西瓜為何這么甜？

　　橫溪西瓜個(gè)頭不大、黃瓤味甜是廣大消費(fèi)者的第一印象。作為橫溪西瓜的代表品種，單個(gè)重量在2至3斤的“小蘭”，與大多數(shù)西瓜品種相比，雖然在個(gè)頭方面是名副其實(shí)的“小不點(diǎn)”，但在口味方面卻更勝一籌。一組數(shù)據(jù)顯示，小蘭不僅比普通品種的西瓜含有更豐富的礦物質(zhì)和多種維生素，中心含糖量更是在11°Bx以上，大大高于其他西瓜5~7°Bx的數(shù)值。省農(nóng)科院專家告訴筆者，橫溪西瓜之所以優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)，與種植環(huán)境密不可分。橫溪屬丘陵地區(qū)，屬亞熱帶溫濕氣候，年平均氣溫在15攝氏度左右，年降水量約1000~1200毫米，最為重要的是，這里的土壤多為黃棕土、白壤土、馬肝土等，“這些土壤的速效氮、磷、鉀和有機(jī)質(zhì)含量與一般土壤相比，更適宜西瓜的生長?！?/p>

　　有了好苗子，更要好技術(shù)。為讓橫溪西瓜在激烈的市場競爭中始終立于不敗之地，橫溪街道不斷向廣大瓜農(nóng)推廣種瓜新技術(shù)。

　　工廠化嫁接育苗、四膜覆蓋春提早栽培、高效精量供水施肥、高密度地爬栽培、西瓜蜜蜂授粉、西瓜病蟲害綠色生態(tài)防治、造型瓜生產(chǎn)、盆景瓜生產(chǎn)等新技術(shù)的廣泛應(yīng)用，讓“橫溪西瓜”充滿了科技元素。

　　而基質(zhì)栽培、物聯(lián)網(wǎng)管理、田頭智能化檢測系統(tǒng)更是讓橫溪西瓜生產(chǎn)種植“如虎添翼”，截至目前，橫溪西瓜已連續(xù)七年在全省園藝農(nóng)展評比中獲一等獎(jiǎng)。

　　小西瓜如何贏得大市場？

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2011年，橫溪街道龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作組織年銷售量不超過3萬噸，占當(dāng)年總產(chǎn)量的18.75%，橫溪“綠王大自然”牌西甜瓜“省級名牌農(nóng)產(chǎn)品”在南京各大超市很難看到，農(nóng)民賣瓜難問題嚴(yán)重制約了橫溪西甜瓜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

　　單打獨(dú)斗不行，那就抱團(tuán)取暖。為幫助瓜農(nóng)解決賣瓜難題，街道積極扶持橫溪農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、綠橋農(nóng)副產(chǎn)品有限公司等農(nóng)產(chǎn)品銷售龍頭企業(yè)，成立西瓜專業(yè)協(xié)會，并統(tǒng)一使用“橫溪西瓜”品牌和綠色食品標(biāo)識包裝銷售，形成了“龍頭企業(yè)+專業(yè)協(xié)會+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，解決了農(nóng)民賣瓜難的后顧之憂。為適應(yīng)市場變化，近年來，街道還專門建成了網(wǎng)上銷售平臺，與多家果品市場和業(yè)務(wù)單位開展網(wǎng)上業(yè)務(wù)合作，每年通過網(wǎng)絡(luò)銷售的西瓜占總產(chǎn)量的比重越來越高。

　　從2001年開始，橫溪每年都會舉辦西瓜節(jié)，擴(kuò)大橫溪西瓜在南京及周邊地區(qū)的影響。隨著橫溪西瓜節(jié)知名度日益提高，經(jīng)銷商開始主動(dòng)找上門來，越來越多的市民專門趕到橫溪購買正宗的橫溪地產(chǎn)西瓜，農(nóng)民在家門口就能銷售西瓜，特別是大棚嫁接禮品西瓜，往往還長在地里，就被預(yù)訂一空。橫溪西瓜節(jié)的成功舉辦，不僅促進(jìn)了橫溪西瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還帶動(dòng)了周邊省市西瓜種植和農(nóng)民致富。通過產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、文化、旅游的融合，瓜鄉(xiāng)游正成為南京旅游的又一新亮點(diǎn)。

　　“橫溪西瓜”為何要申報(bào)地理商標(biāo)？

　　隨著橫溪西瓜品牌影響力不斷擴(kuò)大，橫溪西瓜成了市場上的硬品牌，同時(shí)冒充橫溪西瓜的現(xiàn)象也越來越多，極大地?fù)p害了橫溪西瓜的聲譽(yù)。為保護(hù)橫溪西瓜品牌形象，橫溪街道在根據(jù)轄區(qū)內(nèi)瓜農(nóng)實(shí)際種植情況，統(tǒng)一配發(fā)“橫溪西瓜”品牌和綠色食品標(biāo)志包裝，并發(fā)放專門的“橫溪西瓜”銷售許可證的同時(shí)，組織專人開展巡查，提醒廣大市民不要購買假冒的橫溪西瓜。在品牌保護(hù)方面，街道在繼注冊“綠狗”集體商標(biāo)，填補(bǔ)南京市農(nóng)產(chǎn)品集體商標(biāo)的空白之后，前不久又向國家工商總局商標(biāo)局申請了“橫溪西瓜”地理標(biāo)志商標(biāo)，進(jìn)一步強(qiáng)化地域品牌保護(hù)，提升橫溪西瓜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。