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推行質(zhì)量可追溯大米“身價(jià)”高

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-06-16 02:31:39  來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　近年來(lái)，黑龍江墾區(qū)鴨綠河農(nóng)場(chǎng)全面實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯項(xiàng)目，質(zhì)量溯碼“身份”信息成為大米從生產(chǎn)基地到銷(xiāo)售全程的信息橋梁，對(duì)大米“從田間地頭到居民餐桌”實(shí)現(xiàn)全程質(zhì)量可跟蹤。

　　農(nóng)場(chǎng)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯水稻生產(chǎn)基地6個(gè)，規(guī)模3萬(wàn)畝，年生產(chǎn)量1.2萬(wàn)噸，真正做到“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢(xún)、流向可跟蹤、責(zé)任可追溯”。消費(fèi)者可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話(huà)、短信等形式，對(duì)“身份”大米進(jìn)行從生產(chǎn)開(kāi)始到零售為止所經(jīng)過(guò)的生產(chǎn)、收獲、出售、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、批發(fā)、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)的追溯信息查詢(xún)?！吧矸荨贝竺妆Ｕ狭讼M(fèi)者“舌尖上的安全”，同時(shí)，“身份”大米彰顯身價(jià)優(yōu)勢(shì)，比同期市場(chǎng)價(jià)格高2％，帶動(dòng)了基地種植戶(hù)增收，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶(hù)、企業(yè)雙贏。

　　下一步，將按照制定規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)加工，使生產(chǎn)加工技術(shù)進(jìn)一步規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，進(jìn)一步提高管理能力，為“身份”大米走向市場(chǎng)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。宋曉偉

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