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本市建成百家放心肉雞飼養(yǎng)基地
- 發(fā)布時(shí)間：2015-06-13 08:33:57 來(lái)源：天津日?qǐng)?bào) 責(zé)任編輯：羅伯特
本報(bào)訊（記者 陳忠權(quán)）按照《天津市放心肉雞工程實(shí)施方案》，本市全面開(kāi)展了放心肉雞工程建設(shè)。截至目前，已完成2014年改造提升的100個(gè)放心肉雞基地驗(yàn)收工作，預(yù)計(jì)每年向市場(chǎng)提供放心肉雞2100萬(wàn)只。
據(jù)了解，放心肉雞飼養(yǎng)基地從肉雞養(yǎng)殖到市場(chǎng)的全程監(jiān)管中，嚴(yán)把養(yǎng)殖、屠宰和市場(chǎng)準(zhǔn)入三個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到市場(chǎng)的全程質(zhì)量監(jiān)控和肉雞產(chǎn)品質(zhì)量安全全程可追溯。
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