記者了解到，2015年1至4月，我國出口大蒜及制品合計607362740公斤，數(shù)量同比下降0.79%；出口金額651026275美元，同比上升13.28%；出口單價同比上升13.83%。

　　近年來我國大蒜由于各項要素成本上升，國際競爭力減弱，全球經(jīng)濟(jì)低速增長，市場需求不旺，主要進(jìn)口國貨幣貶值，貿(mào)易風(fēng)險加劇，我國企業(yè)經(jīng)營面對很大的壓力。為有效應(yīng)對嚴(yán)峻復(fù)雜的困難與挑戰(zhàn)，6月10至12日，由中國食品土畜進(jìn)出口商會主辦的“2015中國大蒜年會”在山東省臨沂市和蘭陵縣召開。記者了解到，5月以來，中國大蒜開始陸續(xù)上市，而全球大蒜業(yè)界可充分利用“中國大蒜年會”這一平臺，在深入交流國內(nèi)外產(chǎn)情行情和實地考察的基礎(chǔ)上，廣泛開展新產(chǎn)季貿(mào)易洽談。

　　記者從中國食品土畜進(jìn)出口商會了解到，中國大蒜年會是由中國大蒜行業(yè)發(fā)起、全球大蒜業(yè)界共同參與的年度國際會議。據(jù)悉，本屆年會吸引了來自中國、東南亞、美國、印度、以色列、南非、墨西哥等近12個國家和地區(qū)的大蒜生產(chǎn)企業(yè)、貿(mào)易商、零售商、專家學(xué)者及相關(guān)協(xié)會代表近200人參加會議。

　　本屆大蒜年會一方面加大了對國際進(jìn)口商的邀請力度，并重點請印度尼西亞、泰國、中東、印度、南非等主要進(jìn)口商或行業(yè)組織代表對相關(guān)市場和最新消費趨勢進(jìn)行全面的介紹和分析；另一方面，特別邀請中國出口信用保險公司、SGS檢驗機構(gòu)的代表進(jìn)行專題發(fā)言，為企業(yè)防范國際貿(mào)易風(fēng)險和應(yīng)對技術(shù)壁壘提供可行方案和建議，為大蒜業(yè)未來的發(fā)展謀劃思路，開拓視野。

　　食土商會表示，本屆年會首次與蘭陵縣人民政府合作，開設(shè)蘭陵分會場，充分發(fā)揮年會平臺功能。在蘭陵分會場特別安排了當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)銷對接會、蘭陵名優(yōu)特產(chǎn)展示，邀請代表參觀大蒜生產(chǎn)基地和加工企業(yè)。蘭陵縣是中國主要大蒜生產(chǎn)地之一，大蒜年會與當(dāng)?shù)卣?lián)手，將有利于進(jìn)一步宣傳中國大蒜行業(yè)、推動蘭陵大蒜等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，加強我國與國外同行業(yè)間的交流與合作。