長沙晚報記者 陳煥明

　　農(nóng)資是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須投入品和生產(chǎn)要素，蘊藏著巨大的市場。業(yè)內(nèi)人士預計，僅化肥、種子、飼料三類市場規(guī)模就超萬億元。然而傳統(tǒng)的農(nóng)資生產(chǎn)方式備受詬病，比如我國每年用來生產(chǎn)飼料的糧食占糧食總消費量的一半以上，造成“人畜爭糧”的局面，而長期過量施用肥料，造成土壤肥力下降。這一系列問題如何破解？近日，大宗非糧型飼料資源高效利用戰(zhàn)略研究項目啟動會、新型生物肥料學術(shù)研討會同時在長沙召開。

　　非糧型飼料不讓人與畜爭糧

　　6月4日在長沙啟動的中國工程院咨詢研究項目“大宗非糧型飼料資源高效利用戰(zhàn)略研究”，正是想破解“人畜爭糧”這一難題。

　　項目負責人、中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所印遇龍院士告訴記者，長期被我國忽視的非糧型飼料資源，來源廣、種類多、總量大，富含營養(yǎng)成分和生物活性成分，如各種秸稈、玉米棒芯、椰殼等農(nóng)副產(chǎn)品下腳料，酒渣等糟渣類，樹木樹葉類，昆蟲類等，都能成為飼料的生產(chǎn)原料。

　　長沙早有企業(yè)涉足非糧型飼料。湖南誠揚生物科技有限公司在長沙縣北山鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地2000畝用來種植桑樹，而所產(chǎn)桑葉全部用來生產(chǎn)飼料。用桑葉粉替代飼料中的蛋白質(zhì)原料，生產(chǎn)加工出綠色無抗畜禽飼料，這種飼料養(yǎng)出來的豬肉質(zhì)將更加鮮美，其價格是普通瘦肉型豬的2倍，而種植桑樹也是耕地重金屬超標治理的有效途徑之一。

　　新型生物肥料內(nèi)含“秘密武器”

　　6月6日，新型生物肥料學術(shù)研討會暨農(nóng)業(yè)部植物營養(yǎng)與生物肥料重點實驗室學術(shù)委員會第二次會議在長沙召開。記者從會上了解到，2013年，“植物營養(yǎng)與生物肥料重點實驗室”落戶長沙，經(jīng)過兩年科研創(chuàng)新，近日，該重點實驗室承擔的“全元生物有機肥”項目取得重大進展。

　　項目負責人譚石勇告訴記者，這種新型全元生物有機肥主要通過病死豬、豬糞、菜粕、功能性菌種等原料進行二次發(fā)酵，并添加大量元素養(yǎng)分研制而成。其中最大的“秘密武器”就是肥料含有的特殊微生物、氨基酸和有機質(zhì)，它可以根據(jù)不同的土壤特性、作物品種等進行調(diào)整，有效調(diào)控土壤微生物區(qū)系，提高土壤肥力。目前，全元生物有機肥正在湖南省內(nèi)45個示范點進行試驗示范，未來有望在全國普及推廣。

　　湖南年出欄生豬約8000萬頭，正常死亡的豬在3%到5%之間，即240萬頭左右。近日，位于長沙高新區(qū)的湖南泰谷生物科技股份有限公司從南京農(nóng)業(yè)大學引入“廢棄畜禽蛋白制取農(nóng)用氨基酸及衍生生物肥料生產(chǎn)技術(shù)”。通過無害化處理工藝，每100公斤新鮮廢棄畜禽能分別生產(chǎn)出12到15公斤的氨基酸、脂肪以及3公斤左右的礦物質(zhì)。