■本報(bào)記者徐晶卉

　　瞄準(zhǔn)80后、90后甚至是00后，在更多的生活服務(wù)領(lǐng)域，O2H（Online to Home）模式正在虜獲一眾宅男宅女的心，無論是上門洗車、上門洗衣、上門美發(fā)美容還是上門燒菜，都擊中了年青一代人的軟肋，“懶人經(jīng)濟(jì)”成為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的新商機(jī)。

　　電商大行其道，它的一大好處是，消費(fèi)者只需點(diǎn)點(diǎn)鼠標(biāo)買東西，而不用扛著大包小包回家——這些重活苦活全都落到了快遞員的身上，快遞員成了從線上到線下的搬運(yùn)工。從一種層面上講，電商的運(yùn)作模式是“懶人經(jīng)濟(jì)”的一個(gè)典型。

　　不過，“懶人經(jīng)濟(jì)”遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有止步于電商。瞄準(zhǔn)80后、90后甚至是00后，在更多的生活服務(wù)領(lǐng)域，O2H（Online to Home）模式正在虜獲一眾宅男宅女的心，無論是上門洗車、上門洗衣、上門美發(fā)美容還是上門燒菜，都擊中了年青一代人的軟肋，“懶人經(jīng)濟(jì)”成為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下的新商機(jī)。

　　上門美容“她經(jīng)濟(jì)”不沾灰

　　代表企業(yè)：河貍家

　　一直在美容店里消費(fèi)的滬上白領(lǐng)劉小姐，從今年五一節(jié)之后就不怎么去光顧店家了，原來她找到了更好的選擇——上門美容。在河貍家剛剛上線了上門美容業(yè)務(wù)后，劉小姐就率先嘗了鮮，預(yù)定了五一小長(zhǎng)假期間一份價(jià)值為318元的“雪顏美膚套餐”。

　　“我一直做美容的店面在公司附近，晚上常常是做護(hù)膚的高峰時(shí)間，有時(shí)候約不上，有時(shí)候要等很久，而且美容院做完護(hù)膚，回家路上又是一臉灰?！闭勂疬x擇上門美容的初衷，劉小姐坦言，上門服務(wù)有三大好處，一是不用折騰，二是沒有推銷的嘮叨，三是價(jià)格便宜。“這個(gè)套餐，整個(gè)過程有90分鐘，其中包含歡迎儀式、背部按摩、卸妝、清潔、爽膚、去角質(zhì)、面部按摩、面膜、眼部按摩等14個(gè)步驟，傳統(tǒng)美容機(jī)構(gòu)得花500、600元，相當(dāng)于對(duì)折?！彼嬖V記者，所有的毛巾、毯子都是對(duì)方準(zhǔn)備的，唯一的缺點(diǎn)是家里的床太軟，并不適合做按摩。

　　“我們?cè)噲D打造一個(gè)O2O平臺(tái)，讓美容師成為‘用戶的私人美容顧問’，這些行業(yè)的特點(diǎn)屬于中等消費(fèi)，中高使用頻率，很有發(fā)展?jié)摿Α！焙迂偧颐廊蓓?xiàng)目負(fù)責(zé)人告訴記者，美容業(yè)在中國發(fā)展已有20多年，但行業(yè)存在著嚴(yán)重的信息不對(duì)稱和不透明等問題，有很大的改造空間，“我們需要解放美容師，讓她們按口碑賺錢，為了保證平臺(tái)的有序運(yùn)作，美容師會(huì)與河貍家簽約，并且統(tǒng)一使用河貍家的護(hù)膚產(chǎn)品以及毛巾等配套產(chǎn)品?！?/p>

　　上門外賣動(dòng)動(dòng)手指點(diǎn)外賣

　　代表企業(yè)：餓了么

　　和“臉譜”一樣，在線訂餐平臺(tái)“餓了么”的創(chuàng)業(yè)也是在校園里迸發(fā)出來的，2008年，餓了么的創(chuàng)始人張旭豪、康嘉正在上海交通大學(xué)讀研一，有天晚上，兩人一起打完游戲后，肚子餓了，四下尋找外賣單，卻怎么也找不到。忍饑挨餓中，張旭豪和康嘉突發(fā)奇想，為什么不能自己組織一個(gè)專業(yè)的外賣隊(duì)伍呢？事實(shí)證明，這個(gè)點(diǎn)子極好，因?yàn)榇罅拷淮蟮膶W(xué)生都不愿意挪動(dòng)屁股，他們希望打個(gè)電話或者動(dòng)動(dòng)鼠標(biāo)，選擇豐富的外賣就能送到宿舍樓下。

　　“懶人經(jīng)濟(jì)已經(jīng)成為催生技術(shù)進(jìn)步和商業(yè)模式創(chuàng)新的動(dòng)力?！别I了么資深副總裁羅宇龍?jiān)诮邮苡浾卟稍L時(shí)明確表示，餓了么的用戶群體就是以學(xué)生和白領(lǐng)構(gòu)成的80、90后一代為主，“一方面這部分群體基數(shù)大，市場(chǎng)潛力巨大；另一方面，越來越多的人愿意坐在家中或辦公室里享受上門服務(wù)，在線外賣將成為傳統(tǒng)餐飲在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代重要的新興銷售渠道?！?/p>

　　“在一段時(shí)間的嘗試后，越來越多的餐廳慢慢直接找到我們，開始主動(dòng)和我們合作?！别I了么聯(lián)合創(chuàng)始人康嘉告訴記者，截止到今年5月，餓了么在線訂餐服務(wù)已覆蓋全國260多個(gè)城市，用戶量超過2000萬，加盟餐廳近20萬家，日均峰值超過200萬單，超過80%的交易額來自移動(dòng)端。

　　但這個(gè)市場(chǎng)似乎比預(yù)想中更大，根據(jù)艾瑞咨詢?nèi)涨鞍l(fā)布的《2015年中國外賣O2O行業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，去年我國餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模已超過1600億元。隨著城市化的推進(jìn)，流動(dòng)人口膨脹和城市擴(kuò)大導(dǎo)致的辦公人士難以有足夠的時(shí)間回家做飯，餐飲外賣的市場(chǎng)將更加火爆，誰能加速實(shí)現(xiàn)覆蓋中國餐飲行業(yè)的“最后一公里”，誰就有做大的潛力。

　　上門洗衣“完璧歸趙”

　　代表企業(yè)：干洗客

　　周末，住在嘉定新城的夏小姐與老公一覺睡到中午，起床梳洗后，望著已經(jīng)放了一周、滿滿一簍的真絲連衣裙、襯衫西裝，實(shí)在沒有勇氣把它塞進(jìn)洗衣機(jī)“蹂躪”。誰來洗這些衣服？夏小姐打開微信“干洗客”的公眾號(hào)飛快下單，按照流程，第二天就會(huì)有一名阿姨上門收衣服；而兩天后，洗干凈的衣服將會(huì)“完璧歸趙”。

　　在做干洗客之前，于海洋其實(shí)沒有想過做O2O，因?yàn)樗_的是一家工廠——在寶山地區(qū)的中央洗滌工廠。臟衣服哪里來？有一天于海洋突發(fā)奇想，為什么不上門去取臟衣服呢？那該是多大的市場(chǎng)？

　　開廠已是重資產(chǎn)，為了節(jié)省成本，于海洋并沒有自建末端配送團(tuán)隊(duì)，而是采取了末端眾包模式——招募社區(qū)合伙人。于海洋告訴記者，社區(qū)合伙人是社區(qū)里有閑置時(shí)間和精力，愿意從事上門取送件工作的人，許多老阿姨愿意干，取送一件的費(fèi)用是16元，他們需要將衣服送至附近的服務(wù)站點(diǎn)。目前，干洗客只能做到“第一天下單，第二天取件”，如果用戶覺得慢，也可以自助送取。“在上海外環(huán)以內(nèi)，干洗客建立了200個(gè)服務(wù)站點(diǎn)。連鎖美容店、便利店、社區(qū)夫妻老婆店均可加盟成為干洗客的服務(wù)站點(diǎn)?！?/p>

　　記者了解到，臟衣服在工廠洗滌大約需要48個(gè)小時(shí)。于海洋透露，干洗有個(gè)比較長(zhǎng)的流程，干線物流人員首先要檢查服務(wù)站點(diǎn)收到衣物的瑕疵，錄入系統(tǒng)，由客服人員推送信息報(bào)備給用戶；

　　然后才開始分揀、洗滌、消毒、包裝，最后由物流干線送回至服務(wù)站點(diǎn)。

　　“干洗客”目前每月的洗衣訂單已達(dá)4萬至5萬單。于海洋表示，未來干洗客要把“懶人經(jīng)濟(jì)”進(jìn)行到底，“我們馬上會(huì)推出1999元的洗衣年卡，每周固定一天有人上門收取衣服，徹底解放懶人們的雙手?！?/p>

　　上門燒菜私人廚師走下神壇

　　代表企業(yè)：燒飯飯、好廚師前不久，某網(wǎng)站針對(duì)上海年輕人做了一個(gè)調(diào)查，有3978名上海80后參加了“在家是否做飯”的調(diào)查，其中，34%的受訪者表示“基本不在家開火”，57%的受訪者表示“在家做一頓飯”，“在家做三頓飯”者不足10%。工作壓力大沒力氣、工作單位遠(yuǎn)沒時(shí)間、不會(huì)做飯是受訪者選擇的不在家開火的主要原因，然而，超過九成的“不飯族”卻懷揣一個(gè)美好的愿望——希望每天在家里吃上熱乎乎的飯。

　　針對(duì)“不飯族”的夢(mèng)想，上門做飯成為順?biāo)浦鄣囊淮笊虣C(jī)。去年底，燒飯飯APP在上海上線，基于地理位置，燒客都是住在家附近的廚師。燒飯飯CEO張志堅(jiān)告訴記者，目前燒飯飯的模式是與在職廚師合作，做廚師與用戶的對(duì)接平臺(tái)，“目前燒飯飯平臺(tái)的廚師多為30歲左右，一般都有10年廚師從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，男性占90%?！睆堉緢?jiān)稱，這樣的群體職業(yè)特性可以達(dá)到對(duì)服務(wù)質(zhì)量的保證。

　　在申城，更多的私人廚師正通過O2O的方式走進(jìn)千家萬戶。家住閔行的馬小姐曾經(jīng)通過淘寶網(wǎng)的“喵鮮生”預(yù)約過私人廚師?！拔蚁然?88元購買了一個(gè)超值食材套包，然后免費(fèi)預(yù)約廚師上門?！瘪R小姐說，上門燒菜的標(biāo)配是四菜一湯，包括海參紅燒肉、素什錦、帶子百合、豉汁黃金鰈以及老母雞湯。

　　體驗(yàn)下來，馬小姐覺得還是有些不習(xí)慣，“當(dāng)天，廚師打電話來讓我們準(zhǔn)備配菜，比如彩椒、蔥蒜、醬油等，我們還是得去超市跑一圈。另外，廚師上門燒菜不習(xí)慣，燒菜過程花了將近3個(gè)小時(shí)，我們晚上7點(diǎn)才開飯?！瘪R小姐表示，上門燒菜適合親戚上門時(shí)使用，家常便飯，還是去飯店更快捷方便。

　　數(shù)據(jù)身邊的“懶人經(jīng)濟(jì)”，你怎么看

　　騰訊旗下“企鵝智庫”日前就“懶人經(jīng)濟(jì)”O(jiān)2H的商業(yè)前景進(jìn)行在線調(diào)查，數(shù)據(jù)顯示，有超過七成受訪者承認(rèn)自己在日常生活中比較“懶”，如果有合適的O2H服務(wù)會(huì)欣然接受。不過，相比傳統(tǒng)的上門服務(wù)，O2H在如何創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容、如何合理收費(fèi)、如何保護(hù)用戶信息安全等問題上，還有很多事要做。

　　張斌

　　鏈接上門服務(wù)遍地開花

　　在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，上門洗車、上門燒飯、上門美容等O2H細(xì)分領(lǐng)域，在巨頭們的勢(shì)力范圍縫隙中頑強(qiáng)崛起，成功開出一片屬于自己的新天地。

　　數(shù)據(jù)整理：徐晶卉