如何用越來越少的土地，越來越少的水資源，越來越貴的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力，生產(chǎn)出更多更好更安全的農(nóng)產(chǎn)品？湖北潛江探索出的稻田綜合種養(yǎng)模式試圖做出回答。6月3日，農(nóng)民日?qǐng)?bào)社與湖北省三農(nóng)研究院在京舉行座談會(huì)，對(duì)湖北省潛江市稻田綜合種養(yǎng)模式進(jìn)行專題研討，與會(huì)專家認(rèn)為，該模式摸索出了一套企業(yè)、農(nóng)戶、集體合作共贏的經(jīng)營(yíng)體系和“產(chǎn)城互動(dòng)”的城鎮(zhèn)化路徑。

　　潛江，地處江漢平原腹地，湖泊河網(wǎng)密集，是“中國(guó)小龍蝦之鄉(xiāng)”。在潛江農(nóng)民創(chuàng)造的“稻蝦連作”“稻蝦共作”模式的基礎(chǔ)上，“華山”等農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)迅速崛起。為探索高效農(nóng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的最優(yōu)解，潛江展開了一場(chǎng)集“土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)、稻蝦共作共生、鎮(zhèn)企共建社區(qū)、市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)引領(lǐng)、多方合作共贏”為一體的改革探索。通過流轉(zhuǎn)整治打造高產(chǎn)高效農(nóng)業(yè)基地，“反租倒包”讓農(nóng)戶成為二級(jí)經(jīng)營(yíng)主體，“遷村騰地”建設(shè)市民化新社區(qū)等，不僅實(shí)現(xiàn)了“地增多、糧增產(chǎn)、田增效”，農(nóng)戶、合作社和企業(yè)實(shí)現(xiàn)增收，還催生了新市民、新城鎮(zhèn)以及“蝦跳稻長(zhǎng)”的美麗鄉(xiāng)村面貌形成，逐步形成了獨(dú)具特色的“華山模式”。

　　“農(nóng)民通過開展稻田綜合種養(yǎng)龍蝦，每畝地平均效益可以達(dá)到5400元，比僅種水稻每畝可增收4000元以上?！弊剷?huì)上，湖北省人大常委會(huì)副主任張岱梨介紹，這個(gè)“由基層創(chuàng)造，靠市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)，政府引導(dǎo)和推動(dòng)”的模式推動(dòng)了農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變和結(jié)構(gòu)的調(diào)整，拓展了農(nóng)民持續(xù)增收就業(yè)的空間和渠道。

　　農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)于康震在座談中表示，“華山模式”從高效農(nóng)業(yè)入手，提升了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力，以利益連接為切入點(diǎn)，讓農(nóng)民參與并直接分享現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的成果，農(nóng)民利益得到了充分的尊重，同時(shí)充分發(fā)揮了龍頭企業(yè)在農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化的作用，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

　　中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)尹成杰認(rèn)為，“華山模式”的核心在于創(chuàng)新，通過對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體制機(jī)制、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種養(yǎng)技術(shù)、推進(jìn)“四化同步”發(fā)展等方面的創(chuàng)新，有效解決了農(nóng)產(chǎn)品需求增長(zhǎng)與農(nóng)業(yè)資源制約、促進(jìn)農(nóng)民增收與農(nóng)業(yè)比較效益低、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)戶分散經(jīng)營(yíng)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境與農(nóng)業(yè)面源污染等方面的諸多矛盾。

　　據(jù)了解，成立于2001年的華山公司是農(nóng)業(yè)部等8部門聯(lián)合認(rèn)定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，在以產(chǎn)業(yè)為基石實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的同時(shí)，華山公司還積極探索農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，與武漢大學(xué)合作建立了甲殼素深加工中心，2014年僅甲殼素延伸制品就實(shí)現(xiàn)銷售收入30億元。