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張家港退運(yùn)澳大利亞葡萄酒

  • 發(fā)布時間：2015-06-04 22:32:39  來源：國際商報  作者：陸曉玲  責(zé)任編輯：羅伯特

　　本報訊日前，經(jīng)江蘇張家港檢驗檢疫局“國家食用植物油檢測重點實驗室”檢測，張家港某公司進(jìn)口1008升澳大利亞甜白葡萄酒的干浸出物含量為每升12.9克，該批葡萄酒不符合我國葡萄酒(GB15037-2006）規(guī)定干浸出物含量不得小于每升16克的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，張家港檢驗檢疫局作出退運(yùn)處理的決定。

　　據(jù)張家港檢驗檢疫局“國家食用植物油檢測重點實驗室”主任劉一軍介紹，干浸出物是葡萄酒在一定物理條件下非揮發(fā)性物質(zhì)的總和，有游離酸、鹽類、色素、果膠、低糖、礦物質(zhì)等，干浸出物含量與葡萄的栽培方法、生長氣候、地理條件、加工工藝及貯存年限等密切相關(guān)，干浸出物含量是影響葡萄酒感觀的重要因素，也是體現(xiàn)葡萄酒品質(zhì)的重要指標(biāo)，假酒干浸出物含量較低。

　　目前，國家質(zhì)檢總局已專門發(fā)布風(fēng)險警示通報，要求全國各地檢驗檢疫部門，加強(qiáng)對輸華葡萄酒山梨酸、甲醇、干浸出物等項目的檢測，防止問題產(chǎn)品入境，保障國內(nèi)消費(fèi)者的健康安全。（陸曉玲）

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