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黑龍江八五一一農(nóng)場加快質(zhì)量可追溯體系建設(shè)

  • 發(fā)布時間:2015-05-26 03:32:49  來源:農(nóng)民日報  作者:佚名  責(zé)任編輯:羅伯特

  今年,黑龍江省密山市興凱鎮(zhèn)八五一一農(nóng)場生產(chǎn)的豆珍面和豆油從種植、加工到銷售均由農(nóng)場統(tǒng)一管理,設(shè)專職管理人員統(tǒng)一監(jiān)管、填報,并及時上傳至農(nóng)場信息中心服務(wù)器保存、備份,努力做好綠色食品質(zhì)量可追溯體系建設(shè)的準(zhǔn)備工作。

  新友誼食品加工有限公司位于農(nóng)場場部內(nèi)工業(yè)園區(qū),集種植、運(yùn)輸、加工、包裝、儲藏于一體,有效實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量安全管理。全部產(chǎn)品原料采用本場七個管理區(qū)內(nèi)種植的大豆及黑大豆及綠大豆,經(jīng)粉碎加工而成,不添加任何有害物質(zhì)及轉(zhuǎn)基因成分。按照綠色食品大豆種植規(guī)程種植,統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一生產(chǎn)操作規(guī)程、統(tǒng)一投入品供應(yīng)和使用、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一收獲的“五統(tǒng)一”種植生產(chǎn)管理制度。生產(chǎn)加工參照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“Q/MNXY0001S脫脂大豆制品”操作,紙袋及塑料袋包裝,有專用原料收儲倉及成品庫房,有效保證食品營養(yǎng)及安全。同時,農(nóng)場出臺并實(shí)施了《農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《農(nóng)業(yè)投入品管理制度》等各項規(guī)章制度及措施,提高了產(chǎn)品質(zhì)量的安全可靠性。王瑞利崔倫震

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