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大宗茶:不搞機械哪有那么多人來采

  • 發(fā)布時間:2015-05-25 03:31:46  來源:農(nóng)民日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

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  本報記者何紅衛(wèi)樂明凱

  日前,湖北省宜昌市夷陵區(qū)下堡坪鄉(xiāng)蛟龍寺村的茶園里鑼鼓喧天,正在舉行第五屆中國三峽(夷陵)茶藝節(jié)中的采茶比賽。比賽分機采、手采兩項,只見機采2人一組,操作手背著采茶機在前面健步如飛,茶葉紛紛飛進機器后面套裝的3米多長布袋,配合默契的機采助手在后面托著布袋,30多米長的茶園只一個來回就把布袋裝滿了。

  “就采摘的工作效率來說,機采至少是茶農(nóng)人工手采的10倍,原本舍棄不要的夏秋茶也被重視起來,這樣一來,茶農(nóng)的收益就翻番了?!辈刹璞荣愒u委、下堡坪鄉(xiāng)農(nóng)技推廣中心主任魯明柱告訴記者,以往只采一季春茶,畝收入近2000元,現(xiàn)在茶園耕整、修剪、采摘等全程可使用機械,尤其是機采率已達到90%以上,多采了夏秋茶后,每畝理論可產(chǎn)2000多斤鮮葉,實際收入4000~5000元不成問題。

  “現(xiàn)在蛟龍寺村的茶農(nóng)幾乎家家都有采茶機,如果不搞機械,哪有那么多人來采呢?”60歲的村支書張啟權(quán)家里有6畝茶園,他說他是村里買采茶機的第一人,2002年花5000多元買的進口貨,補貼了1000多元,現(xiàn)在還能用?!斑@個賬,老百姓算得過來?!崩蠌堈f,這個季節(jié),他每天下午五點半下班后,到茶園里工作兩個小時,就是350元的收入。

  與過去人工采茶相比,機采對茶葉種植也有不同的要求?!皺C械主采夏秋大宗茶,三四葉一心,葉片厚,可多泡,精致茶還是要靠人工?!毕卤て亨l(xiāng)農(nóng)辦主任周木蘭介紹說,茶樹生長周期長,從4月10日開園可以采到8月底,每12~15天就是一個采摘批次。機采茶樹一般品種要純,要修剪好茶冠,形成平整一致的機采面,留好機耕道,人機能進。

  也不是所有的夏秋茶都適合機采。湖北省農(nóng)業(yè)廳果茶辦研究員宗慶波表示,機采對茶園的水肥、修剪等管理技術(shù)要求較高,有的茶園地勢不平,茶樹長勢不齊的就不適合機采。而且機采效率雖高,茶葉質(zhì)量卻一般,收割時沒有選擇性,對茶樹樹冠的破壞性較強。

  “機采茶樹管理要好,猛施肥,以外面進的有機肥為主,而且露水打濕了的茶樹不適合機采?!崩蠌堁a充說,他和老伴兩個勞力,用機采一個季度可以搞定30~40畝茶園,可就是沒那么多田種。2000年,村里只有20多畝茶園,如今發(fā)展到4800畝,茶葉成了村里的主導產(chǎn)業(yè)。

  下堡坪鄉(xiāng)黨委副書記張云智介紹,鄉(xiāng)里聯(lián)合秀水天香茶業(yè)公司,成立了合作社,組建了農(nóng)業(yè)機械綜合服務隊,為勞力不夠的茶園提供機耕、機剪、機采等服務,部分茶農(nóng)只需在家動動嘴指指路就能管理好茶園。

  夷陵是全國重點產(chǎn)茶區(qū),全區(qū)現(xiàn)有茶葉基地超過21萬畝,下堡坪、鄧村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都是夷陵的產(chǎn)茶大鎮(zhèn)。近年來,隨著外出務工人員的增多,農(nóng)村采茶用工異常緊缺,嚴重制約了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。針對這一現(xiàn)狀,夷陵區(qū)相關(guān)農(nóng)業(yè)部門通過舉辦培訓班、現(xiàn)場教學、觀摩等形式,對茶葉種植大戶、采茶能手開展茶葉機采技術(shù)培訓,有力促進了采茶機械化技術(shù)的推廣和應用,深受茶農(nóng)歡迎。

  夷陵區(qū)委書記劉洪福表示,夷陵區(qū)將以茶藝節(jié)為新起點,堅持綠色發(fā)展,以“提升綠茶、復興紅茶、多茶類并舉”為方針,全力推動生產(chǎn)方式向機械化生產(chǎn)、精細化加工轉(zhuǎn)型,全力打造集生產(chǎn)加工、產(chǎn)品集散、電子商務、旅游觀光、文化展示、技術(shù)研發(fā)等為一體的全國現(xiàn)代化茶業(yè)強區(qū)。

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