一壺油的“親子鑒定”
- 發(fā)布時間：2015-05-19 17:29:31 來源：湖北日報 責(zé)任編輯：羅伯特
湖北日報訊 記者彭磊
“有機菜籽油，500毫升一瓶，售價100元?！?/p>
湖北武穴福康油脂公司展區(qū)內(nèi)，總經(jīng)理鄭山的報價，讓人為之咋舌。
有機原料，質(zhì)量媲美進口橄欖油，這些只是影響價格的部分原因。
“價格這么高，消費者會買嗎？誰知道買回來的是不是真的？”面對記者的疑問，鄭山把眼光投向一旁的同伴——湖北真聯(lián)網(wǎng)科技有限公司專家林典賢。
林典賢的現(xiàn)場實驗讓參觀者感受到這壺油的神奇：在油瓶外包裝上，他找到一個約大拇指大小的標簽，上面除了二維碼，還有印著“DNA”字樣的標簽。他從懷里拿出一瓶透明液體涂抹在標簽上，原本藍色的“DNA”字樣立即變成紅色。
“這就像親子鑒定，產(chǎn)品是不是真的看顏色就知道?！彼f。
這是全球首創(chuàng)、具有自主知識產(chǎn)權(quán)的“互聯(lián)網(wǎng)+生物技術(shù)復(fù)合溯源保真系統(tǒng)”技術(shù)，它的原理是提取不同植物的DNA序列的唯一性用于商品溯源保真領(lǐng)域。
鄭山說，這一技術(shù)實際填補的是產(chǎn)品出廠到進入消費者手上的產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量追溯空白。
據(jù)悉，與湖北福康油脂的合作，是這一防偽技術(shù)的首度應(yīng)用，其產(chǎn)品有望于7月上市。
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