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湖北房縣“一票通　”監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-05-19 07:32:15  來源：農(nóng)民日報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　“蒜薹3公斤、洋蔥2公斤、茄子3公斤……”近日，在湖北省房縣神農(nóng)路集貿(mào)市場，經(jīng)營戶老吳正在為前來買菜的餐館老板王先生清點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品，并認(rèn)真填寫這些蔬菜的“戶籍”信息——“一票通”。

　　長期以來，食用農(nóng)產(chǎn)品一直存在索證、索票難的問題，而且一旦發(fā)生食品安全事故，更是難以追溯。從去年11月份開始，房縣食品藥品監(jiān)督管理局在全縣推廣應(yīng)用食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營“一票通”監(jiān)管模式，陸續(xù)給各類食用農(nóng)產(chǎn)品上“戶口”，讓問題食用農(nóng)產(chǎn)品“無處可逃”。

　　據(jù)房縣食品藥品監(jiān)督管理局局長劉正均介紹，“一票通”是由食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者提供的、在銷售食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)必須出具的一種銷貨憑證，一式兩聯(lián)，分別由購銷雙方保存?！耙黄蓖ā鄙嫌≈朴袖N售者的名稱、地址、證照號碼、聯(lián)系電話、名稱、產(chǎn)地、價(jià)格、數(shù)量等內(nèi)容，使用時(shí)只須按照欄目逐一填寫清楚，這相當(dāng)于給所售食用農(nóng)產(chǎn)品上了一個(gè)“戶口”。比如買洋蔥，哪兒買的，賣到哪兒去了，產(chǎn)地、價(jià)格、數(shù)量、日期等都一目了然。而一旦出現(xiàn)問題，憑借銷貨憑證可有效追溯查詢來源及去向，真正做到來源可查、去向可追、責(zé)任可究。李紹龍

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