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傳旺仔QQ星等飲料含肉毒桿菌被召回 多部門(mén)否認(rèn)
- 發(fā)布時(shí)間:2015-05-18 22:25:00 來(lái)源:新華網(wǎng) 責(zé)任編輯:羅伯特
市教育局:教育部門(mén)并沒(méi)有聽(tīng)說(shuō),也沒(méi)有發(fā)布過(guò)類(lèi)似的消息。
市衛(wèi)計(jì)委:沒(méi)有聽(tīng)過(guò)或發(fā)布此類(lèi)消息。
市食藥監(jiān)局:沒(méi)有發(fā)布此類(lèi)信息,也未接到過(guò)上級(jí)部門(mén)通知。
近日一則“牛奶飲料中含有肉毒桿菌”、“喝飲料會(huì)導(dǎo)致白血病”的消息在微博、微信等社交軟件上被廣為轉(zhuǎn)載,內(nèi)容中牛奶飲料、白血病、召回等關(guān)鍵詞引發(fā)了不小的關(guān)注。
這條消息是否可信?消息源頭又來(lái)自何處?昨日,成都商報(bào)記者求證市食藥監(jiān)局、市衛(wèi)計(jì)委、市教育局等多個(gè)部門(mén),他們均表示從來(lái)沒(méi)有發(fā)布過(guò)類(lèi)似提示或通知。專(zhuān)家表示,肉毒桿菌需要在蛋白質(zhì)較多、無(wú)氧環(huán)境中滋生,飲料中很難有肉毒桿菌。另外,兒童白血病是綜合因素導(dǎo)致,比如生長(zhǎng)環(huán)境等,在全球的研究中,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)肉毒桿菌和白血病之間的聯(lián)系。
多則微博消息被備注為不實(shí)消息
“幼兒園都發(fā)通知了,家長(zhǎng)們注意了:現(xiàn)在得白血病的小孩越來(lái)越多,婦幼保健院提示您,請(qǐng)不要給寶寶喝爽歪歪和有添加劑的牛奶飲料,告訴家里小朋友,旺仔牛奶、可口可樂(lè)、爽歪歪、娃哈哈AD鈣奶、未來(lái)星、QQ星、美汁源果粒奶優(yōu)菠蘿味的都含有肉毒桿菌?,F(xiàn)在緊急召回了?!比涨埃啥际忻駨埾壬谖⑿排笥讶χ锌吹搅伺笥艳D(zhuǎn)載的這則消息。他表示,周?chē)簧偃硕荚谵D(zhuǎn)載這則消息,有的還配了一則通知的圖片,很扯眼球。
截至昨日18時(shí)許,記者搜索新浪微博發(fā)現(xiàn),輸入關(guān)鍵詞“婦幼”、“肉毒桿菌”,可以發(fā)現(xiàn)與上述消息內(nèi)容一致的消息數(shù)百條。同時(shí),記者也發(fā)現(xiàn),很多詞條已被微博管理方備注為不實(shí)消息。
市教育局等多部門(mén)均稱(chēng)未發(fā)此消息
記者昨日致電成都市相關(guān)部門(mén)進(jìn)行求證,據(jù)市教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,教育部門(mén)并沒(méi)有聽(tīng)說(shuō),也沒(méi)有發(fā)布過(guò)類(lèi)似的消息。
成都市衛(wèi)計(jì)委也回復(fù),沒(méi)有聽(tīng)過(guò)或發(fā)布此類(lèi)消息。記者還查詢(xún)了國(guó)家、四川省及成都市食藥監(jiān)部門(mén)的官方網(wǎng)站,并沒(méi)有此類(lèi)產(chǎn)品的召回通知。成都市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該局沒(méi)有發(fā)布此類(lèi)信息,也未接到過(guò)上級(jí)部門(mén)通知。
據(jù)新華網(wǎng)等媒體報(bào)道,面對(duì)網(wǎng)絡(luò)謠言的攻擊,作為主要受害企業(yè)之一,杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司近日發(fā)布聲明稱(chēng)已就相關(guān)情況向公安機(jī)關(guān)報(bào)案,公安機(jī)關(guān)已立案?jìng)刹椤?
專(zhuān)家:飲料中很難有肉毒桿菌
何為肉毒桿菌?簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),肉毒桿菌是一種生長(zhǎng)在缺氧環(huán)境下的細(xì)菌,在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強(qiáng)的生存能力。缺氧、罐頭及密封腌漬食物是其生長(zhǎng)的環(huán)境。
針對(duì)這則網(wǎng)絡(luò)流言,記者咨詢(xún)了四川大學(xué)生命科學(xué)院教授孫群。孫群教授分析,一般來(lái)說(shuō)這些企業(yè)都有嚴(yán)格的生物控制和食品安全監(jiān)測(cè)措施,肉毒桿菌比較喜歡存在于蛋白質(zhì)含量高的地方,比如肉類(lèi),而且還要在缺氧環(huán)境中,因此生產(chǎn)罐頭都要進(jìn)行高溫滅菌。
“所以說(shuō)飲料中很難有肉毒桿菌?!睂O群表示,一般牛奶蛋白質(zhì)含量只有3.4%,飲料當(dāng)中經(jīng)過(guò)稀釋等含量會(huì)更少,不太可能有肉毒桿菌滋生。
白血病與肉毒桿菌其實(shí)也沒(méi)有必然聯(lián)系。據(jù)四川大學(xué)華西第二醫(yī)院血液科周晨燕醫(yī)生介紹,從她了解的病例當(dāng)中,兒童白血病是綜合因素導(dǎo)致,比如生長(zhǎng)環(huán)境等,在全球的研究中,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)肉毒桿菌和白血病之間的聯(lián)系。
新聞鏈接
傳言來(lái)自這里?
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),這則傳言跟兩年前一起新西蘭恒天然濃縮乳清蛋白粉召回事件有關(guān)聯(lián),當(dāng)時(shí),該公司突然宣布,其一個(gè)工廠在2012年生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉可能受到肉毒桿菌污染,并宣布召回可能受到肉毒桿菌污染的乳清蛋白粉。包括中國(guó)在內(nèi)的全球多家乳制品生產(chǎn)企業(yè)都進(jìn)口了這個(gè)批次的乳清蛋白粉,其中就涉及傳聞中的娃哈哈、可口可樂(lè)等公司,不過(guò)各企業(yè)經(jīng)過(guò)召回、檢測(cè),最終沒(méi)有一家查出肉毒桿菌。
2013年8月28日,新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部宣布,檢測(cè)結(jié)果證實(shí)在恒天然生產(chǎn)的原料中并不含肉毒桿菌。該事件成為一起烏龍事件,多個(gè)涉事企業(yè)要求向恒天然索賠。
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