昨天是“5·17”吃貨節(jié)，親，你去吃“霸王餐”了嗎？

　　電商制造“吃貨節(jié)”狂歡席卷線上線下

　　□本報記者 ?，?/p>

　　無論是組建一支“腹愁者聯(lián)盟”，相約直奔活動餐廳以“白菜價”吃飽吃爽，還是足不出戶手捧手機、盯著平板電腦，點點屏幕，趕在炎熱夏天造訪之前先囤滿一冰箱的“特價”美食……在線上線下商家賣力造節(jié)的氣氛中，圍繞著“5·17”（“我要吃”的諧音），剛剛過去的這個周末，與全國“吃貨”們一樣，杭城“吃貨”還輕松地感受了一輪“舌尖上的狂歡”。

　　生活服務(wù)平臺

　　投入上億元討好“吃貨”

　　在入口處擺放了“人人都吃，不吃才怪”的廣告語、推出官方點擊率最高的餐廳創(chuàng)意菜、推出5.17米超長定制三明治，昨天，過節(jié)的氣氛蔓延了杭城各大購物中心。

　　已過中午12點，“吃貨”小綠還在水晶城購物中心等吃飯。位居商場5—6樓的多數(shù)餐廳門口都有“吃貨節(jié)”的海報和店招。面對來勢洶洶的等位大軍，難以抉擇的小綠最終表示，“還是挑一個隊伍短一點的餐廳吧?！?/p>

　　記者在現(xiàn)場看到，水晶城購物中心不少餐廳特意增派了一名店員站在門口解釋“吃貨節(jié)”玩法，力薦顧客掃二維碼下載客戶端。聽說可以“滿100元送100元”，對“吃貨節(jié)”并不太了解的徐阿姨也有些心動。她摸出自己的手機，焦急地問店員，“這種手機能參加活動嗎？”

　　據(jù)了解，去年，“百度糯米”在全網(wǎng)首次推出了“5·17吃貨節(jié)”活動，推出了“五塊一毛七起吃遍全國地道美食”，節(jié)日營銷也逐漸成為各類商家的“必備技能”。

　　今年，“百度糯米”任性送出的“5·17億紅包，通過手機搖一搖”這種輕松、互動的參與方式，向億萬網(wǎng)友送紅利。

　　大眾點評網(wǎng)也不甘示弱，投入數(shù)億元召集上億“吃貨”過節(jié)。

　　“這場盛典從5月15日開始到17日持續(xù)3天，云集全國百個城市的上萬家品牌餐飲商戶?！载洝粌H有機會免費吃、半價買單，還可以免費領(lǐng)吃喝玩樂大禮包等?！贝蟊婞c評網(wǎng)相關(guān)人士介紹。據(jù)悉，免費吃指的是每天10點，消費者用1分錢搶一個團購，用完餐后這1分錢還能被退還。

　　同樣的，深知“吃貨大軍”的實力不容小覷，位居杭城東南西北的天虹購物中心、MR.BOX集盒、萬泰城、水晶城購物中心等杭城購物中心，與杭城本土美食微信公眾號聯(lián)手，旗下約有70余家餐廳以“5折過節(jié)”。

　　各路商家火力全開

　　加入“吃貨節(jié)”戰(zhàn)局

　　除了各大生活服務(wù)平臺，今年“吃貨節(jié)”也成了生鮮購物平臺火力全開的戰(zhàn)場。杭城“吃貨”蔣小姐發(fā)現(xiàn)，點開1號店、京東、蘇寧易購、我買網(wǎng)、順豐優(yōu)選、本來生活等電商平臺，赫然映入眼簾的就是“5·17吃貨節(jié)”的歡迎頁。

　　面對鐘愛的進口品牌推出難得一見的“腰斬價”，嚷著要減肥的蔣小姐還是有些招架不住，半個小時就囤好了數(shù)百元的零食，只等快遞上門。記者了解到，在順豐優(yōu)選的網(wǎng)站上，“不止5折”的慶?；顒游顺载浀哪抗猓F觀音、稻花香米、榴“蓮汁”、蜂蜜、葡萄酒等美食，也被各路吃貨們放入了購物車。

　　除此之外，與“吃”這件事搭上邊的各類APP，也不惜讓利加入“吃貨節(jié)”戰(zhàn)局。入住杭城不久的“覓食”APP，也借力推出首屆民間美食吃貨節(jié)?！盎顒訒r間從5月17日開始，一直延續(xù)到5月20日晚上9點。”相關(guān)人士介紹，覓食APP將會推出20000份試吃美食，人氣燕窩、剁椒辣醬、五花大肉粽、芝士曲奇、米酒、酸梅湯等來自民間手藝人的自制美食，都將以“1元錢”的特惠價面市。

　　為了那些出門吃飯卻無奈“一腳剎車一腳油門”堵在路上的吃貨們，“好廚師”APP也在杭城針對“吃貨節(jié)”推出上門服務(wù)。據(jù)悉，消費者通過參與活動，就有機會預(yù)約大廚上門，享受“四菜一湯免費，六菜一湯20元”的優(yōu)惠，活動時間從5月15日一直持續(xù)到5月21日。

　　同樣為“吃貨節(jié)”操碎了心的還有看上去八竿子打不著的各類專車平臺。各家專車紛紛推出“坐享美食”的送人吃飯活動。比如，Uber聯(lián)合杭城的人氣美食公眾號，共同推出杭州地區(qū)“30元首程減免優(yōu)惠”的活動。

　　祭出“造節(jié)”殺招

　　拼搶餐飲O2O場景

　　從今年開始，越來越多的電商平臺陸續(xù)跟進，紛紛借“吃貨節(jié)”對外強烈傳達同一句潛臺詞：“買買買!”

　　商家為何如此鐘愛造節(jié)呢？回看“撿便宜”的“雙11”、推崇生活消費的“3·7女生節(jié)”以及“5·17吃貨節(jié)”等騰空而起的“節(jié)日運動”，有業(yè)內(nèi)人士道出了其中的增長邏輯——電商平臺借助造節(jié)實現(xiàn)了在影響力上的提升，更關(guān)鍵的是拓展了商戶的關(guān)系，也有助于線上促銷向線下美食的全面落地?！皩Α俣扰疵住@樣的生活服務(wù)類平臺來說，可以更快地與‘百度地圖’、‘百度搜索’等資源進行對接?！痹摌I(yè)內(nèi)人士表示。

　　被稱為O2O的重頭戲的“吃貨節(jié)”，商家斥資上億元過節(jié)，究竟成效如何？根據(jù)大眾點評網(wǎng)日前曬出的數(shù)據(jù)，首次“5·17”吃貨節(jié)首日成績單，從5月15日10點活動開始，24小時成交額突破2億元，累計近200萬名吃貨參與節(jié)日狂歡，接近百萬份免費吃大餐在2小時內(nèi)被搶購一空。

　　業(yè)內(nèi)人士透露，商家借助頻繁的造節(jié)攻堅，還隱藏著更大雄心——抓住了用戶深度參與、場景化消費O2O的核心。“例如，百度LBS平臺可以掌握每天70億次以上的訂位請求，場景化的產(chǎn)品特性讓百度龐大的數(shù)據(jù)源集中展示了用戶群體的需求特征?！?/p>

　　然而，在傲人戰(zhàn)績的背后，也有餐飲商家對頻頻過節(jié)出現(xiàn)“視覺疲勞”?！斑@個5月特別繁忙。5月10日的母親節(jié)剛過完不久，‘吃貨節(jié)’就尾隨而至。這個月還有‘5·20’（諧音‘我愛你’）、‘5·25’（諧音‘我愛我’，悅己節(jié)）兩大節(jié)日排在了計劃表上?！焙汲且患也蛷d分管策劃營銷的王先生表示，在餐飲這塊不容有失的陣地上，電商平臺一次又一次祭出“造節(jié)”殺招，而在競爭日趨激烈的杭城餐飲市場上，試圖站穩(wěn)市場的小餐廳，只能跟風(fēng)“接招”。