■中醫(yī)視窗

　　科技日報訊 （記者吳紅月）在5月7日于云南文山召開的“文山三七發(fā)展產(chǎn)業(yè)論壇”上，“云三七”7S道地保真中藥材全程質(zhì)量控制體系正式對外發(fā)布。

　　據(jù)了解，7S道地保真中藥材全程質(zhì)量控制服務(wù)平臺，是華邑投資公司聯(lián)合國家中醫(yī)藥管理局現(xiàn)代中藥資源動態(tài)監(jiān)測信息和技術(shù)服務(wù)中心、中國中醫(yī)科學(xué)院、解放軍全軍中藥研究所、成都中醫(yī)藥大學(xué)、四川華邑檢測認(rèn)證服務(wù)公司等科研機構(gòu)及技術(shù)團(tuán)隊，通過對中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)年實際調(diào)研和潛心研究開發(fā)而成，是我國首家集國家產(chǎn)業(yè)政策研究、現(xiàn)代創(chuàng)新科技手段提供、特別是名貴中藥材全保真服務(wù)、中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈管理為一體的國家級中藥材第三方高新技術(shù)綜合服務(wù)平臺。國家中醫(yī)藥管理局現(xiàn)代中醫(yī)藥資源動態(tài)監(jiān)測信息和技術(shù)服務(wù)中心的負(fù)責(zé)人表示：“這一平臺作為政府的產(chǎn)業(yè)智囊，企業(yè)的經(jīng)營伙伴，市場的科學(xué)向?qū)?，將為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化、國際化提供服務(wù)?！?/p>

　　中國中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所胡世林研究員指出，“道地藥材”是指經(jīng)過中醫(yī)臨床長期應(yīng)用優(yōu)選出來的、在某些特定地域環(huán)境生產(chǎn)， 并具有悠久歷史和較高知名度的真優(yōu)藥材（“優(yōu)選”包括對物種和對產(chǎn)地）。而藥材道地性是在1998年國家自然科學(xué)基金委員會資助重點科研課題“中藥材道地性的系統(tǒng)研究”中首次提出的新概念，特指廣泛分布的同一物種，由于生態(tài)環(huán)境跨越多個氣候帶和土壤帶(生物特性改變)，以及栽培技術(shù)、加工方法等的不同， 使得該物種所形成的藥材質(zhì)量發(fā)生真?zhèn)蝺?yōu)劣變化，并探討這些變化的機理和道地藥材質(zhì)量標(biāo)識。

　　三七有大約500年的藥用歷史，云南文山種植三七也可以追溯至100年前，是目前唯一的三七種苗種植基地，年產(chǎn)量達(dá)1—2萬噸，產(chǎn)值居全國之冠?！吨袊幍洹芬还彩蛰d含有三七的成藥60多個， CFDA數(shù)據(jù)庫中含三七的藥品有599條記錄，保健食品59條記錄。三七中藥材是云藥之魂，其療效卓著，效益領(lǐng)先，云山三七與云南白藥可交相輝映，是當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)，在做好中國道地藥材大文章、大品牌工程中起到了積極的示范作用。

　　胡世林說，由于現(xiàn)行的藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理模式是間斷的、單一的、非系統(tǒng)的，而且農(nóng)業(yè)、藥監(jiān)、工商等多部門多頭分割管理(GAP、GMP、GSP等)，需要整合為系統(tǒng)化管理平臺，又由于缺乏藥材質(zhì)量追溯體系，道地藥材優(yōu)質(zhì)難以獲得優(yōu)價，對藥材包裝、儲存、運輸、流通等環(huán)節(jié)造成二次污染等問題。“文山三七要發(fā)展，就要注重中藥材質(zhì)量管理。國家中醫(yī)藥管理局現(xiàn)代中藥資源動態(tài)監(jiān)測信息和技術(shù)服務(wù)中心平臺所建立的7S道地保真中藥材全程質(zhì)量控制體系，可實現(xiàn)道地藥材從原產(chǎn)地、種子種苗、加工包裝、倉儲物流各個環(huán)節(jié)到消費市場的無縫對接和全過程質(zhì)量控制，讓消費者購買到安全、放心、可追溯的道地中藥材產(chǎn)品?！?/p>

　　據(jù)悉，為了確?！霸迫摺蹦軌虺蔀橐I(lǐng)品牌，云南三七科技有限公司在全產(chǎn)業(yè)鏈中引進(jìn)了第三方全程保真質(zhì)控服務(wù)平臺，即7S道地保真中藥材全程質(zhì)量控制體系，其中包括1S“道地保真藥材認(rèn)證”，2S“規(guī)范化種子種苗和藥材認(rèn)證”，3S“道地藥材保真加工”，4S“道地標(biāo)準(zhǔn)檢測”，5S“保真包裝”，6S“道地藥材物流倉儲養(yǎng)護(hù)”，7S“道地保真全程溯源”。

　　云南三七科技有限公司總經(jīng)理羅金明告訴科技日報記者：“我們希望以7S體系來確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和安全，對中藥材消費安全加以指導(dǎo)，重塑信心，激活中藥材食療養(yǎng)生市場，使三七這一中藥材大品種更好地服務(wù)于大健康產(chǎn)業(yè)?！?/p>