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格蘭仕舉辦“全民賽西紅柿”活動(dòng)

  • 發(fā)布時(shí)間：2015-05-13 01:32:51  來源：科技日報(bào)  作者：佚名  責(zé)任編輯：羅伯特

　　■資訊走廊

　　近期，格蘭仕舉辦的“全民賽西紅柿”活動(dòng)中美食達(dá)人們對于西紅柿炒蛋的演繹?；顒?dòng)主辦方表示，通過這一道簡單美食，不僅是讓大家以活動(dòng)分享美食新做法、分享快樂，更是要倡導(dǎo)無明火無油煙做家常菜。

　　此次活動(dòng)，參賽者們以菜式圖片的形式參與，活動(dòng)不僅吸引了許多人動(dòng)手做菜，許多關(guān)注者在一些的確有創(chuàng)意的菜品后面，都點(diǎn)評(píng)了“贊，看起來不錯(cuò)，回家去試試”的回復(fù)。截至發(fā)稿時(shí)，已經(jīng)有106道菜上傳到活動(dòng)頁面。

　　打開活動(dòng)網(wǎng)頁的菜品展示，可以看到，八成以上的菜品其實(shí)已經(jīng)與傳統(tǒng)意義上的西紅柿炒蛋神似形異。從烹飪工具上看，微波爐、電磁爐、電烤箱甚至電飯煲、取代了傳統(tǒng)的炒鍋。從菜譜上看，少油也成了必備的操作提醒。

　　目前，對于許多中國消費(fèi)者來說，無明火廚房還只是一種新概念，更多是80、90后的新一代消費(fèi)者在嘗鮮，并未完全成為一種生活方式。但如果消費(fèi)者了解了這種方式對生活的好處，隨著理念的變化，生活習(xí)慣也會(huì)發(fā)生變化，大家都會(huì)愛上這種生活。

　　從實(shí)際效果看，許多參賽者都透露了平時(shí)做飯的確很辛苦，體現(xiàn)在菜品上則是菜品的創(chuàng)新都建立在更簡單易做和更具有生活樂趣上。（蕭何）

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