新茶上市時(shí)節(jié)，許多“茶癡”級(jí)的粉絲，總以喝貴州茶為榮。就連到外出，或是到餐館聚餐，也是自帶貴州新茶與他人共享。

　　貴州新茶不僅讓眾多貴州人陶醉，在省外，也受到越來(lái)越多愛(ài)茶者的追捧。每到新茶上市，總有一些人就急于奔赴各地茶園購(gòu)買(mǎi)新茶，5公斤、10公斤地買(mǎi)，好給省外親戚、朋友寄去。

　　貴州茶可以喝出很多內(nèi)容來(lái)，首先是有面子，有檔次，天生就能登大雅之堂。由于特殊的地理位置和氣候環(huán)境，再加上近年來(lái)規(guī)范化的生產(chǎn)和管理，貴州綠茶成為了典型的有機(jī)茶、生態(tài)茶、安全茶、健康茶、長(zhǎng)壽茶。在這方面，已經(jīng)形成了許多有權(quán)威性的定論。

　　其次，根據(jù)權(quán)威信息，貴州茶確實(shí)比省外其他茶有更優(yōu)的品質(zhì)。如“水浸出物”含量。貴州茶種在云遮霧繞的環(huán)境中，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，吸納的各種對(duì)人體有益的成分多。貴州任何地方產(chǎn)的茶，都能做到水浸出物含量40%?？梢韵胂?，中國(guó)茶的國(guó)標(biāo)只有34%，貴州茶比國(guó)標(biāo)高6個(gè)百分點(diǎn)。僅此一項(xiàng)，就可讓貴州茶牛氣沖天。

　　品貴州茶，要品貴州茶的味道和質(zhì)量，更要品貴州豐富多彩的文化。貴州茶文化可以說(shuō)博大精深，除了有出自《茶經(jīng)》等典故之外，其實(shí)還有厚重的商業(yè)文化作底蘊(yùn)。這需要更深入地去挖掘、去提煉。

　　貴州高原歷史上就是既產(chǎn)茶、又產(chǎn)馬的地方，茶馬文化相當(dāng)發(fā)達(dá)。關(guān)于貴州茶，《明實(shí)錄》寫(xiě)道:“命戶(hù)部于四川、重慶、保寧三府及播州宣慰使司(播州宣慰使司即今貴州省遵義市大部及黔南州、黔東南州一部)，置茶倉(cāng)四所貯茶，以待客商納米中買(mǎi)及與西番商人易馬?！痹缭趲装倌昊蛏锨昵埃F州茶就通過(guò)馬幫運(yùn)輸，香飄西南地區(qū)，甚至到達(dá)西藏及通過(guò)緬甸到達(dá)印度和東南亞國(guó)家。

　　貴州是茶的故鄉(xiāng)。現(xiàn)在一講茶馬古道，總認(rèn)為是講云南。其實(shí)此話(huà)差矣。我省地處西南的中心位置，南來(lái)北往，都繞不過(guò)貴州，自然是茶馬古道的重要組成部分。2013年國(guó)務(wù)院公布的西南茶馬古道，貴州就有幾十處。貴州歷朝歷代出山的農(nóng)產(chǎn)品中，茶葉就是主打角色。明初商圣沈萬(wàn)三在滇黔古道經(jīng)營(yíng)馬幫，茶葉就是主要產(chǎn)品。我省茶文化融入了沈萬(wàn)三的商圣文化。多年來(lái)，貴州占據(jù)著西南茶文化的高地。

　　品貴州茶，既是品一種山水環(huán)境之美，品健康人生之美，更能從中品味到貴州古驛道上悠長(zhǎng)的茶史之美、多民族文化之美和卓爾不群的商道文化智慧之美。

　　正因?yàn)橘F州茶具備如此豐富的內(nèi)涵，作為飲者，省內(nèi)外的人們喜歡貴州茶、欣賞貴州茶，他們的情懷、他們的品位、他們的榮耀感，自然也都包涵其中。