★核心提示

　　昨天，國家食藥監(jiān)總局發(fā)布《2014年嬰幼兒配方乳粉監(jiān)督抽檢情況的通報(bào)》，通報(bào)顯示，古城、飛鶴等國內(nèi)企業(yè)在內(nèi)的48個(gè)批次抽樣不合格。不合格奶粉中，有3批次樣品檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)。本次抽檢覆蓋國內(nèi)全部100家生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品和部分進(jìn)口產(chǎn)品，檢出不合格樣品48批次，不合格樣品涉及23家國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)和4家進(jìn)口經(jīng)銷商。根據(jù)通告，國內(nèi)企業(yè)樣品不合格的有44個(gè)批次；而在進(jìn)口樣品抽檢200批次，檢出不合格樣品4批次，其中存在一般風(fēng)險(xiǎn)的2批次。

　　11個(gè)批次存較高食品安全風(fēng)險(xiǎn)

　　國內(nèi)企業(yè)樣品不合格的有44批次，其中存在較高食品安全風(fēng)險(xiǎn)的11批次：山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司的3批次樣品檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)，山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司、貝登（福建）嬰幼兒營養(yǎng)品有限公司、黑龍江華丹乳業(yè)有限公司、黑龍江農(nóng)墾多元乳業(yè)有限公司、白城龍丹乳業(yè)科技有限公司等5家企業(yè)的5批次樣品檢出阪崎腸桿菌，楊凌圣妃乳業(yè)有限公司的2批次樣品檢出菌落總數(shù)超標(biāo)，陜西金牛乳業(yè)有限公司的1批次樣品檢出硝酸鹽超標(biāo)。

　　此外，存在維生素C、亞油酸與α-亞麻酸比值、氯、錳、硒、鐵、鈣等營養(yǎng)素指標(biāo)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等一般風(fēng)險(xiǎn)的12批次，與包裝標(biāo)簽明示值不符但不存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的有21批次。

　　進(jìn)口樣品抽檢200批次，檢出不合格樣品4批次，其中存在一般風(fēng)險(xiǎn)的2批次，分別為福州迪瑞貿(mào)易有限公司經(jīng)銷的原產(chǎn)西班牙的寶露芬品牌乳粉、武漢美斯通工貿(mào)發(fā)展有限公司經(jīng)銷的原產(chǎn)奧地利的Holle品牌乳粉。與包裝標(biāo)簽明示值不符，但不存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的2批次，分別為申維健怡貿(mào)易（深圳）有限公司經(jīng)銷的原產(chǎn)荷蘭的瑪米力品牌乳粉、北京百慧智業(yè)科技有限公司經(jīng)銷的原產(chǎn)瑞士的Tanilac（R）品牌乳粉。

　　飛鶴等企業(yè)停產(chǎn)整改

　　對(duì)檢出不合格樣品的生產(chǎn)企業(yè)和進(jìn)口經(jīng)銷商，國家食品藥品監(jiān)督管理總局已通知相關(guān)省份的食品藥品監(jiān)管局，責(zé)令企業(yè)停止生產(chǎn)和銷售，召回不合格產(chǎn)品，并對(duì)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行了處罰；吊銷了山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證；注銷了湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司的嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證。

　　飛鶴方面表示，此次公司產(chǎn)品抽檢不合格是因?yàn)闄z出的氯營養(yǎng)素指標(biāo)與標(biāo)簽明示含量不符，該項(xiàng)指標(biāo)其實(shí)是符合國家規(guī)定的，不合格的原因僅為標(biāo)簽印刷錯(cuò)誤，相關(guān)產(chǎn)品也進(jìn)行了召回。

　　截至發(fā)稿，記者仍未收到來自龍丹等其他企業(yè)的回復(fù)。

　　不合格品牌曾被行業(yè)推介

　　對(duì)比之前的公開消息，有4個(gè)抽檢批次不合格的品牌是此前中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)推介的“奶粉國家隊(duì)”品牌。

　　2013年9月，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)外推介奶粉新產(chǎn)品名單，包括雅士利、伊利、完達(dá)山、飛鶴、明一和高原之寶6個(gè)品牌，外界一直將這個(gè)名單稱為“奶粉國家隊(duì)”；去年，協(xié)會(huì)又推介了兩批，品牌名單擴(kuò)充至19家。

　　對(duì)照上述品牌名單，記者發(fā)現(xiàn)有4個(gè)品牌的8個(gè)批次產(chǎn)品在此次國家食藥監(jiān)總局公布的不合格名單中，包括高原之寶、龍丹、飛鶴艾倍特等。

　　公開信息顯示，2015年1月23日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)在北京召開的乳制品質(zhì)量安全工作會(huì)議上稱，2014年組織對(duì)主流品牌嬰幼兒乳粉實(shí)行了月月抽檢，共抽檢了24個(gè)品牌，計(jì)260個(gè)批次的樣品100%合格。會(huì)上，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)還授予龍丹牌嬰幼兒配方乳粉2014年度質(zhì)量優(yōu)秀獎(jiǎng)。

　　黃曲霉毒素M1為一類致癌物

　　公開資料顯示，黃曲霉毒素M1于1993年被世界衛(wèi)生組織（WHO）癌癥研究機(jī)構(gòu)劃定為一類致癌物，是一種毒性極強(qiáng)的劇毒物質(zhì)。黃曲霉毒素的危害性在于對(duì)人及動(dòng)物肝臟組織有破壞作用。

　?。ňC合新華社、《京華時(shí)報(bào)》報(bào)道）